本
文
摘
要
有着千年历史的白酒，早已成了日常生活的好拍档。各种场合，都能用到它。
关于买酒的方式，有了很大的改变。之前超市买酒备受酒友青睐，可如今，随着网络购物的兴盛，越来越多的酒友喜欢网购酒。
不过，网购酒在酒圈是备受争议。支持者觉得其方便省时，送货到家，各种酒都有，可选择空间很大。
反对者认为它不靠谱。在实体店摸着看着买都有可能买到假酒。网购摸不着又只能看图片，买到假酒的可能性只会更大。
双方的说法都有道理。但其实，网购买酒，是有着讲究的。只要掌握一定的方法，就不会买到假酒。
网购买酒，像门外汉多关注价格，内行则看这“3个标志”，早知早受益。
第一个标志：酒包装上没有分厂、新厂、老厂字样。
有这些字样的酒多属于来路不明的酒，连正规的厂家名称都不敢公开，完全是靠打擦边球或者说是蹭别人的热度。这种酒的品质自是不可能好到哪里去。
而正规酒的地址则会大方的印刷XX公司，不会说自己是什么厂的。
第二个标志：产品标准代号后五位不是20821、20822。
这10个数字，是液态法、酒精勾兑酒的官配。
其是用食用酒精和水勾兑而成的。甲醇等严重超标，里面的添加剂对人体有着极大危害。
而且它出酒快，没有经过纯粮酒窖藏等步骤，成本低廉，造出的酒口感远不如纯粮酒醇厚。不仅是难喝更是不能喝。
而纯粮酒不同的香型和工艺，有着不同的生产标准号。下面的标准号，各位酒友买酒可以做个参考。
第三个标志：酒瓶上没有内供酒等字样。
这些酒听着噱头非常大，身份看似十分神秘，价格也很昂贵，不少酒友就觉得它不管是宴客还是送礼都很有面。
但事实上，酒厂师傅说从来都没有生产过这样的酒，市面上流传的99.9%都是假酒。持怀疑态度的酒友，可以去问问官方。
网购白酒，酒友除了看上面3个标志外，更要与下面2点相结合：
一是，原料表仅有粮食和水。只有纯粮酒的原料表才这么干净，没有添加剂等各类杂质。
二是，等级为优级。白酒的等级排行是优级>一级>二级，自是优级最好。
若是有酒友不知道怎么挑选，或者是不想挑选，可以看一下下面这两款。酒厂不仅极具年代感，在酒圈也一直拥有着良好的口碑。
纯谷粮酱酒——风云酱父 封藏。
从性价比层面来讲，它充分迎合酒友心理预期。酿制人，是原茅台老厂长李兴发爱子、茅厂现任特级酿酒师李长寿先生。
上世纪，茅酒厂因酒质不稳很是愁苦。整个团队是李兴发第一个站出来，直至归纳总结出酱酒三大典型体。
这一发现革新了茅酒酿造工艺。李兴发也被尊称为酱香之父，更获得了特殊津贴。
从茅台退休后，他将在茅台整理的酿酒心得带到祖传酒厂，并教给儿子。
二人决定用罕见的糯性红高粱酿酒，同时结合12987古法工艺，在多次蒸煮、摊晾后7次取酒。
基酒连续存放5年后，加入12年老酒勾调，科学、严格的酿造，赋予它超高品质。
让其入口甘润，酱香浓郁，口感醇厚，开瓶香气满盈，粮香、花果香、陈酒香诸香协调，喝着不 *** ，喝后不烧心，是很不错的酒！
五粮液次高端——五粮春。
它是川酒中比较有代表的一款，自身是正统多粮浓香，更是五粮液次高端产品，市场表现一直不俗。
它采用浓香国标，执行标准是GB/T10781，工艺很特殊，采用的是“老五甑”，精心配比之后，又经长时间窖藏，这让酿出的酒清澈无杂质，油脂感很强，
入口窖底香很强，粮香丰满，下咽平顺，整体来讲是很不错的酒。
