本
文
摘
要
不用去到饭店才能吃到的可乐鸡腿,看一遍就学会的做法,配料也不需要很多,家里大人小孩子都喜欢吃。学会做了可以承时做来当成小吃,美味可口,鲜嫩润滑。
食材准备:鸡腿、可乐、白芝麻、料酒、葱、姜、八角、生抽、蚝油、盐、鸡精、啤酒;
1、将鸡腿清洗干净,两面开花刀;
2、将鸡腿凉水下锅,水开后捞出来滤水;
3、起锅烧油,将鸡腿摆入锅中煎至两面金黄;
4、加入葱、姜、八角,半勺生抽、适量蚝油;
5、倒入一碗瓶可口可乐,再倒入一碗清水;
6、大火烧开,小水炖20分钟,撒上白芝麻,大火收汁,一道可口美味的可乐鸡腿就做好了。
原创:文/轻腾创者
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