本
文
摘
要
我们都知道，世界上最大的鹅品种非狮头鹅莫属了。狮头鹅公鹅最大的可以长到三十多斤，80日龄的狮头鹅平均重量就可以达到15斤。当然了，与此对应的，狮头鹅鹅苗也是所有鹅苗中最贵的。
根据可以查到的记录来看，近几年狮头鹅苗最贵的记录是在2019年。这一年因为非洲猪瘟的影响，家禽养殖业迎来爆发的一年，禽苗价格也因此屡破历史记录，其中狮头鹅苗在09年也创下了136元一只的历史新高记录。那么问题来了，那么贵的一只鹅苗，养出来要卖多少钱一斤才有得赚？
栏要卖多少钱才有利润？我趁机把这个问题抛出来问他。
老李给我算了一笔账，看完我还是觉得心里没底。他说他一般养到90天左右出栏，这时候的狮头鹅平均体重大概在15斤左右，而饲料成本大概是40块。以他这批鹅苗的价格来算，到出栏的时候鹅苗加饲料成本就是63加40等于103块，我们就算他一只一百块成本吧。
而按照老李往年的养殖经验，正常行情下，90日龄的狮头鹅批发价格大概在13到15块一斤，今年行情不稳定，就按13块来算吧，那一只狮头鹅就可以卖15斤/只X13元/斤=195元/只。也就是一只鹅还有195-100=95块的利润，三百只就有28500元的利润。
这么一看起来，养三百只鹅三个月就有将近三万块的利润，好像也是不错的。但实际又是怎么样的呢？
其实上面的利润只是理论值，首先，还没有扣除人工成本。当然，如果是自己养殖，人工成本可以忽略，但是还有一个最大的问题是不能忽略的，那就是养殖成活率。
因为狮头鹅苗的价格很贵，有时候甚至远远高于饲料成本，所以成活率是决定狮头鹅养殖成败的关键因素。如果成活率时能达到百分之六七十，那三百只鹅苗就要损失一百只了，以一只63块来算，一下子6300块就没有了。而且有的还不是回来马上就死的，养了一两个月才死，那损失一只就是上百块，一百只就是上万块了。
所以，养殖狮头鹅利润高，但是风险也是很大的。一般苗价很贵的时候，新手养殖户都不敢养殖，因为技术不到位，成活率就得不到保障，只有那些有技术，有销售渠道的老养殖户才敢搏一搏。听老李这么一说，虽然他已经有几年的狮头鹅养殖经验，但我还是为他捏了一把汗。
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