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要
如果你和小编一样，是个吃货，那么你就一定要对广州这座城市有所了解了，在吃货的眼里啊，广州就是一个人间天堂。俗话说“食在广州，穿在苏州，玩在杭州”。广州的饮食文化源远流长，集各种料理于一身，但又能保持住本土最特色的粤菜，招揽天下食客。广州讲究“边逛边吃”，这也是很多吃货喜欢的逛街方式吧，来到广州我们可以看到各类小吃布满街头巷尾，除了吃早茶时可以品尝到的，还有很多特色小吃。广州的美食有那么多，有哪些是我们一定要品尝一下的呢？今天小编就来给大家盘点一下广州的十大美食吧！
TOP1：广州靓汤
广州靓汤是广府人传承数千年的食补养生秘方，慢火煲煮的中华老火靓汤，火候足，广州靓汤种类繁多，最常见最著名的有猪肚煲鸡、名潮鸽吞燕、冬瓜荷叶炖水鸭、阿胶红枣乌鸡汤等等。汤料种类丰富，味道鲜美，且营养价值高，是到广州不得不尝的特色美食之一。
TOP2：煲仔饭
煲仔饭是广东的特色小吃，在广州的街头小巷里，随处都有卖煲仔饭的小铺。它做法简单便捷，虽然分量不大，但有肉有菜，米饭中还带了腊肉的香味，并且那种由煲仔带出的特有饭味，令人食欲大增。
TOP3：叉烧包
叉烧包是广东省具代表性的汉族传统名点之一，是粤式早茶的“四大天王”之一。叉烧包因面皮内包入叉烧肉馅得名，因为发酵适当，蒸熟后包子顶部自然开裂，渗发出阵阵叉烧的香味。
TOP4：艇仔粥
艇仔粥是由昔日珠江三角洲的水上游民——疍民（又称水上人家）创造的，其后又在广州发扬光大。现为广东著名的传统小吃之一。艇仔粥以粥底绵滑、味道鲜美、口感丰富而闻名于世。
TOP5：云吞面
云吞面又称馄饨面、细蓉、大蓉，是广东省的汉族特色小吃，属于粤菜系。云吞面以云吞和面还有熬好的汤头制成，云吞口感润滑，面入口有弹性，让人回味无穷，面更具有弹性带嚼尽劲。
TOP6：萝卜糕
广式萝卜糕是广东传统糕类美食，老广记忆中的传统美食之一。口味咸鲜味，主料有小麦面粉、白萝卜、腊肉（生）、辅料为虾米。
TOP7：马蹄糕
马蹄糕是一种广东，福州及闽南地区的汉族传统甜点名吃之一。其制做简便, 吃来香甜扑鼻, 松软可口。一般多为个体摊担现做现买。散见于各处街头巷口。来往行人, 即购即吃, 甚为方便。
TOP8：肠粉
肠粉在广东是最为普遍的早餐，是被大多数人所喜欢的一种小吃，粤式肠粉看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲，让人一吃难忘。又称作老广记忆中的美食之一。
TOP9：姜撞奶
姜撞奶是广东省广州市的一种特色小吃，是广东珠江三角洲一带汉族传统美食，属于粤菜，该小吃以姜汁和牛奶为主要原料，加工制作而成，姜撞奶味道香醇爽滑，甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用
TOP10：蛋挞
蛋挞是粤式早茶的“四大天王”之一，新鲜出炉的蛋挞散发出诱人的奶香味，金黄的表皮层次松化，金黄的蛋液胀卜卜，仿佛充满着生命力。咸香的酥皮与蛋浆的甜味相得益彰，一个足以让人上瘾！
