信阳毛尖沉底还是悬浮（信阳毛尖漂浮吗）

新京报讯（记者 欧阳晓娟）新京报记者今日获悉，在北京市市场监督管理局最近一期的食品安全抽检中，有1批次散装信阳毛尖的重金属铅超标9.4倍。食品安全专家提醒，散装茶叶在质量保障上可能会差一些，也易发生霉变等微生物污染问题，建议消费者尽量少买散装茶。

据抽检公告，该款散装绿茶（信阳毛尖）由北京南彩春华茶庄售卖，生产日期标示为2020年3月28日，生产厂家和企业地址不明。根据《食品安全国家标准 食品中污染物 *** 》（GB 2762）规定，茶叶中铅含量应不超过5.0 mg/kg，而该款绿茶的铅（以Pb计）检出值为52mg/kg，超过国家标准9.4倍。

北京南彩春华茶庄位于顺义区南彩镇集贸市场内，为个体工商户。新京报记者致电该商户询问售卖情况，商家称这款信阳毛尖是在清明前后上来的货，只进了2斤，价格还比较高，1000多一斤，“货没上两天就查出来了，并未售卖。”

北京市市场监管局表示，铅超标的原因，可能是原料种植环境中铅元素富集，也可能是生产过程中由辅料、设备、包装材料等带入。铅可在人体内积累，长期摄入铅超标的食品可能会影响大脑和神经系统。

7月15日，科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋告诉新京报记者，散装茶叶本身质量保障可能会差一些，也容易发生发霉等微生物污染问题；重金属也是可能风险之一，不像正规商家，会有专门的检测，建议消费者购买正规厂家的茶叶，尽量少买散装茶。不过，他也表示，每次喝茶只是用少许茶叶冲泡，风险并不会很高。

新京报记者 欧阳晓娟

编辑 祝凤岚 校对 李项玲