本
文
摘
要
过去一年的养殖行业可以说是跌宕起伏，尤其是养猪的散户，效益一直很低，有的甚至赔钱，但是整体来看蛋鸡养殖还是整体看好，自2022年5月份开始，鸡蛋价格一路走高，养殖户整体收益相对可观。
那么2023年蛋鸡养殖有哪些新趋势？养殖效益将会如何呢？前一段时间，借下乡的机会专门走访了一些养殖户和专业人士，邀请大家分析了2022年的养殖形势和2023年的养殖趋势，大家普遍认为，2023年鸡蛋价格将会频繁出现震荡行情，养殖收益也将逐步降低，2023年，要想收获将好的效益，进一步精细养殖将成为必然的出路。
首先回顾一下2022年的鸡蛋价格，从对养殖户的调查中了解到，2022年鸡蛋价格呈现一路走高，然后略微回头，之后反复徘徊，整年来看在河北省去年的鸡蛋价格从年初的四块五一斤到六块四，价格波动相对较大。在玉米、豆粕普遍上涨的情况下，养殖户的收益仍然还是非常不错，整体收益比2020年、2021年要高出不少。
再来分析下2022年的蛋鸡养殖情况，随着环保等方面的压力，小型散养户越来越少，大型养殖户和养殖企业越来越多，尤其是在一万只以上的养殖户正在成为主流。甚至一些养殖企业已经逐步拓展到了蛋鸡养殖、鸡蛋销售、青年鸡销售等产业化模式，可以说蛋鸡养殖正在逐步朝着规模化、产业化的方向发展，今后几千只鸡的散养户将越来越少，大规模、企业化的养殖模式将越来越普遍，越来越成为主流。
说了这么多，那么2023年，蛋鸡养殖的收益将会呈现什么样的情况呢？从目前的调查数据来分析，目前蛋鸡养殖整体盈利能力正在加强，单体养殖规模正在扩大，2023年蛋鸡养殖效益也将逐步趋于理想。一则，养殖规模的加大，对于养殖户成本降低将带来直接变化，采购饲料和原料的价格将得到有效压缩。
规模效益和规模产能将得到进一步扩大，尤其是在调查中发现一些企业正在从过去的单纯养殖，向销售拓展，打造自己的鸡蛋品牌，比如燕赵农人在邯郸一家蛋鸡养殖户那里就发现，他们已经开始逐步打造自己的鸡蛋品牌，从谷物蛋、到富硒蛋积极拓展鸡蛋品牌，并通过抖音直播等方式逐步实现自己养殖，自己销售的模式。，由于2021年以来，蛋鸡养殖维持正向盈利，2023年鸡蛋存栏有望向上修复。
不过绝对不能因此盲目乐观，蛋鸡养殖规模化程度的提高自然也会带来产能的扩大，尤其是春节后的一段时间，各类学校没有开学、节前消费者囤积等原因势必造成鸡蛋价格开年的走低，继而随着春季蛋鸡产蛋趋稳，供大于求的局面将在部分地区出现，而此后淘汰鸡的增加，补栏后的初产期到来，以及相关学校的开学，鸡蛋消费加大，价格也将再次出现一个企高。总之，2023年没有了疫情的压力，鸡蛋价格将会出现反复的震荡，但整体收益在适当降低的情况下，养殖户收益依然不会太差。
那位说了，既然蛋鸡养殖行情好，是不是就可以趁着这个阶段大规模扩张，加紧补栏呢？答案自然是否定的。盲目扩张、盲目补栏、盲目弃养这些都是养殖户的大忌。举个例子，我二叔养猪已经20多年了，年年养，从最初的10多头猪，20年时间发展到现在的三千头猪场，他从来不因为猪价行情好就盲目扩大，也从来不因为猪价低就放弃，而20多年的养殖中，不管行情好坏，他总有利润，只不过多少而已。问到原因，他说，养殖这个行业补栏必须谨慎，扩展规模必须循序，通过细化自己的养殖，控制养殖成本，增加养殖收益。
具体到蛋鸡养殖，调查中很多企业给出的结论和二叔的养猪经验相似，大家普遍认为通过采取自动化、智能化养殖，降低人工成本，通过科学化、精细化养殖实现降低饲料浪费；同时，通过积极采取原料采购自己加工饲料，替代购买全价饲料，也是一些有经验养殖大户的一个经验，这样不仅降低饲养成本，还可以实现饲料配方的多元化，增加饲料营养，还可以很好的降低疾病发生。
2023年已经到来，对于养鸡户来说，这一年鸡蛋价格或许会有很多波动，但是业内人士预估整体养殖行情仍会不错，您觉得是这么回事嘛？您有什么见解，欢迎评论区分享。
