禄屿铁板烧荣获2022年必吃榜丽水市首届抖音人气网红美食第一名

2022年必吃榜丽水市首届“抖音人气网红美食”活动落下帷幕，通过激烈的角逐禄屿铁板烧脱颖而出，最终荣获本次活动第一名。在此表示热烈的祝贺！

铁板烧是十五世纪左右西班牙人所发明，当时因为航海非常发达，经常出海殖民于世界各地，由于船员终日与大海为伍，海上生活非常枯燥乏味，只好终日以钓鱼取乐。每次钓上来的鱼都采用炖的方式，时间久了船员们吃的无比乏味。直到一个晴朗的夏日，一位船员将钓上来的鱼采用铁盘料理，将鱼煎制的皮焦肉香，船员们吃了赞不绝口。这种烹调方法由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥和加洲等地，以及欧洲大陆像法国，意大利等地，尤其是在法国，本地人将这种烹调方式与法餐相结合。发展成为现在高贵，典雅的法式铁板烧。直到二十世纪初由一位日裔美国人将这种由铁板做熟食物的烹调技术引进日本，在日本加以改良成为风靡全国的日式铁板烧。

自上世纪80年代铁板烧进入中国以来，一直以高端就餐形式展现，主要以星级酒店，高档餐厅为主，近几年又向普通市场进入的趋势。

禄屿铁板烧餐厅的创立，以日本料理和西餐及中餐结合，一经推出受广大消费者的喜爱。

禄屿铁板烧餐厅菜品包含了日式菜品：刺身类，寿司，料理类，汤类，饮料酒水，西餐：牛排，鹅肝，西式红酒牛舌，中餐：煎，炸，炒 ，蒸（椒盐头号大虾，蒜香大生蚝，川味大鱿鱼）。禄屿铁板烧餐厅卡桌7张，铁板30位，共计容客量60人

现在的人们对生活更加讲究，追求一种精致的生活方式。禄屿铁板烧店面采用精致的装饰品和一些道具进行装饰，让消费者更好的享受这种环境带来的体验。

禄屿铁板烧餐厅坚持为顾客提供健康的美食和愉悦的享受，我们不仅始终把为客户打造健康、绿色、透明的产品放在首位，而且把“愉悦享受”，作为我们所追求的目标。顾客期望的，我们必须提前想到；顾客没有想到的，我们应当替他想到。

禄屿铁板烧欢迎广大美食爱好者大家前来品鉴。