本
文
摘
要
美少女麻麻侃生活
“所谓父女母子一场,只不过意味着,你和他的缘分就是今生今世不断地在目送他的背影渐行渐远。你站在小路的这一端,看着他逐渐消失在小路转弯的地方,而且,他用背影默默地告诉你,不用追。
by龙应台
最近家里的狗娃生病了,罪魁祸首居然是火腿肠。因为长期以火腿肠为主食,导致亚硝酸盐中毒,一个多月都无法正常进食,一度瘦到无法走路。原来市售火腿肠里的添加剂这么可怕。
这两年我处在生娃养娃的阶段,全家人的精力都放在了孩子身上,我爸每次回家都觉得小狗娃可怜,就会用她最爱的火腿肠安抚她,没想到却害了她。
不过还好,现在慢慢好起来了,昨天中午给天天做了玉米肠,没想到狗娃居然也摇着尾巴非要吃,她已经好久都不讨东西吃了,激动地我赶紧给她一根,哈哈!好高兴啊,狗娃你要快点好起来啊,咱们还要一起出去玩呢。
【玉米肠】
♥材料:玉米适量/猪里脊100g/米粉15g/ *** 适量/淀粉5g/鸡蛋一个
♥ 烹饪方法:蒸
♥是否搭配主食:是
♥ 参考月龄:12个月以上
★提示:适合对文中食材不过敏的宝宝★
【详细步骤】:
第一步:里脊切块后放入冷水中泡15分钟 —— ps:有时间就多泡一会儿,可以把血水泡的更彻底
第二步:泡好后放入绞肉机中打成泥—— ps:打泥这一步要注意把肉里的隔膜和筋尽量去除干净;如果没有绞肉机就手持双刀闭着眼剁吧!
第三步: *** 用开水焯一下,沥干水分后用料理棒打成泥——ps: *** 中含有大量的草酸,所以食用 *** 时一定要用开水焯一下,这样可以去掉大部分的草酸呢~
第四步:把肉泥、鸡蛋以及 *** 泥混合在一起搅拌均匀
第五步:把米粉和淀粉筛入到混合好的肉泥里,然后洒一把玉米粒——ps:玉米最好是用熟的,月龄小的宝宝要把玉米给剁碎再混合进肉泥里哦~
第六步:把肉泥装入裱花袋里,均匀的挤到锡纸上——ps:肉泥向裱花袋里装时可以把裱花袋套在一个空杯子上,这样装泥会容易很多呢~
第七步:把肉肠卷好,放入蒸锅中火蒸20分钟左右即可——ps:我这个时间是水开后开始蒸的时间
第八步:有肉有蛋还有菜,宝宝爱吃还营养~欧耶!
小提示
猪里脊还可以换成鸡肉和牛肉,步骤都一样,唯一要注意的就是玉米,1岁左右的宝宝,吃的时候妈妈们一定要看好,不要整根的给他们,掰成小块的吃最好,以 防 呛 到!好了,试一下吧。