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黑鱼怎么炖汤白(黑鱼汤怎么不白)

  黑鱼汤的做法

  锅里烧热油,放入切好的鱼,煎至微棕色。加入葱、姜片、豆油,炒30秒左右。最后倒入热水炖至汤汁粘稠,加盐和鸡精调味,美味的黑鱼汤就完成了。

  一种黑鱼汤的制作方法

(图片来源于网络)

配料:黑鱼、葱、姜、料酒、盐、鸡精、色拉油、豆腐。

  1.将黑鱼洗净,剁碎,用葱打结,姜切片备用。

(图片来源于网络)

  2.锅里烧开油,把切好的鱼放进去,煎到微微焦黄。

  3.加入葱结、姜片、豆腐继续煎30秒左右。

4.倒入热水炖至汤汁粘稠,再加盐、鸡精调味。美味的黑鱼汤做好了。

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