本
文
摘
要
近期，油菜籽主产区湖北、江苏、安徽、河南等地的新菜籽，已经陆续上市。往年在油菜籽新老交替的时候，价格略有下降是普遍现象，而今年油菜籽价格却出现暴跌的行情，农民的收购价格仅为2到3元。
为什么今年的油菜籽价格会出现暴跌行情？种植户该如何保证收益？
又到了收获油菜籽的季节，进入6月份，国内各油菜主产地的油菜籽已完成收割，陆续上市。目前正值新菜籽上市高峰期，记者来到安徽油菜重要产地六安，按常规，现在正是一年中原材料最充足的时期，在一家榨油厂里厂工李天国却自称因为收不到菜籽而停工不做了。
李天国：往年收购的人特别多，你像过来的汽车排队比现在要长几百米，车水马龙的。
随后李天国又把记者带到了仓库，记者看到偌大的仓库里并没有多少菜籽。
李天国：往年我们这个仓库，这边这一个区域全部都是油菜籽，堆满了。这个仓库要放三千吨，有两年我们都还到外面租仓库的，这里放不下了嘛。
李天国告诉记者，往年这时每天的菜籽收购量在500吨左右，今年最多也不到200吨。大仓库里空空荡荡，现在每天盯住菜籽收购情况已成为李天国最重要的工作。
和李天国一样，湖北汉川菜籽种植户刘征在为自家收获的2000公斤菜籽卖不上好价格而发愁。
刘征：今年雨下的太大了，下了好几场，刚好是在开花的时候，产量比去年少，种菜籽现在也赚不到什么钱，现在收购价才两块多，我基本上没卖，全收起来了，到后面看看再说吧。
记者了解到，由于去年夏秋季节小麦价格理想，种植收益明显高过油菜籽，致使很多农民朋友缩减油菜籽的播种面积。加之本季油菜生长期间屡遭不利天气，部分地区单产遭受了一定的损失。卓创资讯数据显示，新菜籽上市以来，价格一直呈现下跌的态势，以湖北为例，2015年新菜籽上市前，当地零售价2.55元/斤，新菜籽上市后市场价格下跌至2.20元/斤，跌0.35元/斤。卓创资讯市场分析师段连伟：
段连伟：近期各地方新菜籽陆续上市，今年种植面积来看整体继续回落，因种植利润不足，部分工业用地挤占农耕土地。总产量预期较去年下降10%左右。价格方面，随着新菜籽上市数量的增加，菜籽新旧交替，价格出现较大幅度回落，目前市场报价多数以新菜籽价格为准。然而今年新菜籽上市后价格的下跌幅度明显超出往年同期水平。以湖北地区为例新菜籽上市前价格2014年新菜籽上市前市场零售价2.65元/斤，新菜籽上市后价格下跌至2.45元/斤，跌0.2元/斤。
目前油菜籽收获工作已经基本结束，受收购政策出现变化影响，目前湖北的油菜籽收购价为3200—4000元/吨，远远低于2013和2014年5100元/吨的收购价格。按照往年规律，在新老油菜籽交替时期，价格会略有下跌，而今年价格下跌幅度让人始料不及。中国农业科学院油料作物研究所研究员、国家油菜产业技术体系科学家张春雷认为原因是菜籽收储政策的改变：
张春雷：原因是国家今年没有出台油菜籽托市收购政策，往年收购的菜籽和进口的菜籽还有大量的库存，油厂也不是很积极收购，所以今年的菜籽跌的比较厉害，以往国家托市收购，10公斤是五块钱，二道贩子在到田里去收购也是四块七到四块八，今年跌的很厉害，前几天听油农说只有三块五六一斤。
由于历年来油菜籽一直实行菜籽托市收购政策，2014年菜籽托市价格在2.55元/斤，而今年这一政策的重大调整似乎已确定了今年的菜籽行情注定不会像往年那么火热，卓创资讯市场分析师段连伟：
段连伟：可以预期今年的菜籽市场预期将会持续弱势运行。我们期待国家会对农户进行适当的补偿。如果没有，将会极大地影响明年的油菜籽种植积极性。7年的托市尚未扶起菜籽，有可能变成下一个大豆。
目前很多种植户面临此行情采取的是一种观望的态度，把油菜囤在手中不肯低价出售。对此，中国农业科学院油料作物研究所研究员、国家油菜产业技术体系科学家张春雷建议种植户要看到种植油菜的长远效益，及时出售。
张春雷：油菜一方面有看得见的效益，卖了多少油菜籽，每斤多少钱，这是菜籽的效益，但是我们说，油菜是种地养地的作物，通过种植油菜能够培肥地率，改善耕作层，所以油菜地上再种其他的作物能够促进生产，所以这部分是看不见的效益也是长远的效益。所以我们还是希望农户能够从长远着想，能够种植油菜的时候还是多种。交易时间上，毕竟咱们一家一户或者种植大户，一个是晾晒不方便，也没有烘干机这些晒被，所以不及时出售的话发生霉变也不好，所以能及时的出手还是及时出手。
