本
文
摘
要
一口牙，到底有多贵？
调查发现，一颗牙齿的价格在1~2万，整口牙下来，保守估计也要40万以上，也就是说，一口好的牙齿，可以换来一辆宝马。
，不知大家有没有感觉到，近年来得癌的人越来越多了。尤其是诸多名人的离世，在冲击大家听觉视觉的同时，也让“癌症”一举成为街头街尾热议的话题。然而，很多人在畏惧癌症的同时，又在不知不觉中悄悄滋养着癌细胞。俗话说，“一个癌字三个口”。就从吃的方面来说，很多人每天就在和一些一级致癌物打交道！只不过这些致癌物善于隐藏，常“隐身”于大家最爱的食物之中。今天，小编就和大家扒一扒这些隐藏在食物中的致癌物~ 6种一级致癌物，竟藏在你最爱的食物中 苯并芘、多环芳烃：烧烤、熏制食物 夏天的必做事之一，就是和一帮好友相聚于烧烤摊喝酒、撸串。不过，小编必须提醒大家，烧烤和一级致癌物苯并芘、多环芳烃密切相关！先说苯并芘—— 首先，木炭燃料含有苯并芘，它可以在烧烤时伴随着烟雾污染食物；其次，食物油脂滴落到火中，产生的烟也可将苯并芘附着到食物表面；还有，食物中的脂肪因高温裂解产生的大量自由基，通过热聚合反应，也能生成苯并芘。同样，在制作熏鱼熏肉等熏制肉类时，也有这种隐患。再说多环芳烃—— 多环芳烃也是一种明确的致癌原。暨南大学的研究者做过一项研究，结果发现：吃烧烤时摄入的多环芳烃最多，其次是皮肤吸收，最后是肺部吸入。总之，无论是苯并芘，还是多环芳烃，都是既可通过烤肉等进入人体消化道，也可以通过烧烤时的烟雾进入人体呼吸道。多环芳烃甚至还可以透过衣物、通过皮肤吸收进入人体。而这些致癌物在人体内蓄积多了，可诱发胃癌、肠癌、肺癌等癌症。建议：①能不吃尽量不吃，实在割舍不下烧烤食物，也要尽量少吃。注意烧焦的部分一定不要吃。②吃烧烤时，应多吃蔬菜水果来调剂。③自制烧烤时，记得用锡箔纸把食物包起来，且与炭火别靠太近，或改用电炉烤，这样能健康一点。④吃完烧烤，应尽快更换和清洗衣服。因为衣物虽说有一定的遮蔽作用，可一旦沾上油烟味，皮肤就会吸收更多的多环芳烃。黄曲霉毒素：发霉玉米、花生、自榨油 早在1993年，黄曲霉毒素就被世界卫生组织的癌症研究机构列为一级致癌物！它是目前发现的最强致癌物质，尤其是黄曲霉毒素B1的毒性，是砒霜的68倍。一般只需1毫克/千克剂量的黄曲霉毒素，就能让人中招。这个剂量意味着什么呢？也就是说，1吨大米中含有1粒芝麻重的黄曲霉素，人吃了这一丢丢，便可诱发各种脏器癌症，特别是肝癌。日常饮食中，一些谷物（玉米最常见）、坚果（花生最常见）和籽类，最容易被黄曲霉毒素污染。另外，近些年比较流行的土法榨油或自制油，无论是从原料选择，还是机器清洁，抑或是操作方面，都有滋生黄曲霉毒素的隐患，吃起来并不安全。而且最可怕的是，黄曲霉毒素稳定性很强，不易溶解于水，且极耐高温（裂解温度为280℃），一般的烹调温度根本不足以破坏它。建议：①吃玉米、花生、核桃等食物时，即使看不出霉点，但如果感到口味发苦，也要吐出来并漱口。②自制植物油没有经过专业的、科学的消毒，且吃起来比较慢，不建议日常食用。酒精：酒水、含酒精饮料 夏天是个躁动的季节，很多人会把“一起哈啤（happy）呀”挂在嘴边。确实，无论是和好友把酒言欢，还是自己喝喝小酒追追综艺，都能让人无比畅快。但是，小编又要来泼冷水了！酒精是一级致癌物，还有人不知道吗？不会吧、不会吧~ 其实，无论是酒的主要成分酒精（即乙醇），还是它在人体内的中间代谢产物乙醛，都早已被世界卫生组织列为致癌物质。如果酒水摄入过多，乙醇及乙醛会在人体内产生大量囤积，从而对多个组织和器官产生毒性作用，尤其是对肝细胞，会产生直接伤害作用。大醉一次，相当于得了一次急性肝炎。对于患有乙肝的人来说，喝酒更是乙肝发展成肝癌的帮凶。建议：①无论是啤酒、白酒、红酒，能不喝就不喝。实在抗拒不了，也要少喝，注意适度。一般来说，啤酒每天不超过300毫升；红酒，每天不超过150毫升；白酒，每天不超50毫升。②不要把各种酒混着喝，这样对肝的伤害更大。③一些含酒精的饮料以及米酒、酒酿，日常也要少喝。亚硝基化合物：腌制食物 腌制食物比如腌肉、腌菜、泡菜、酸菜等，因为风味独特，常被大家用来配清粥、面条吃。可是，肉类经过高浓度盐腌制（有些还需暴晒）后，会产生亚硝基化合物（多为亚硝胺）这种强致癌成分。另外，咸菜、腌菜、泡菜等腌制菜中，原本就含有硝酸盐，腌制时可能会被还原成亚硝酸盐。而亚硝酸盐和蛋白质分解物结合，会产生亚硝胺类致癌物质。它是一种一级致癌物，具有较明确的诱发胃癌的作用。长期摄入这些食物，会对胃产生直接 *** 和伤害，导致胃炎、胃溃疡等。同时，还会增加胃黏膜上皮细胞对致癌物亚硝胺的敏感性，时间久了可能会熬成胃癌。建议：①尽量不吃腌制食物，实在想吃时，既要注意量，少吃一点，又要注意烹调方法，以蒸煮为宜。因为腌制食品含有微量亚硝胺，经油煎炸后可以转化为致癌的亚硝酸盐吡咯烷。②多吃点新鲜蔬果，可减少体内的亚硝化作用。尼古丁：烟草 吸烟产生的烟雾中，含有4000多种化合物，其中至少有69种已知的致癌物，如尼古丁、苯并芘、多环芳烃等。吸烟作为最常见的致癌因素，与多种肿瘤的发生有关，比如鼻咽癌、喉癌、肺癌、口腔癌、食管癌、肝癌、胰腺癌、肾癌、膀胱癌等。研究与临床发现，吸烟时间越长、量越大，发生肿瘤的危险性越高。需要注意的是，无论主动吸烟还是被动吸烟，烟雾中的有毒化合物都可吸附形成颗粒，被人们深吸入肺，甚至直接进入肺泡，通过血流对全身造成危害。建议：戒烟，没得商量！否则你就是害人害己。当然，总的来说，癌症的形成并非一朝一夕，也非单纯吃吃喝喝就一定会被盯上，大家偶尔尝一尝、适度喝一点，也不必过分担心。不过，吃喝以上食物时，最好还是谨慎一点。得来科个当和争选地界游差政，很得得来科个当和争选地界游差政，很，甚重上是状其己求烈的发明按得来科个当和争选地界游差政，很，甚重上是状其己求烈的发明按得来科个当和争选地界游差政，很，甚重上是状其己求烈的发明按得来科个当和争选地界游差政，很，甚重上是状其己求烈的发明按得来科个当和争选地界游差政，很，甚重上是状其己求烈的发明按得来科个当和争选地界游差政，很，甚重上是状其己求烈的发明按得来科个当和争选地界游差政，很，甚重上是状其己求烈的发明按得来科个当和争选地界游差政，很，甚重上是状其己求烈的发明按得来科个当和争选地界游差政，很，甚重上是状其己求烈的发明按得来科个当和争选地界游差政，很，甚重上是状其己求烈的发明按得来科个当和争选地界游差政，很，甚重上是状其己求烈的发明按得来科个当和争选地界游差政，很，甚重上是状其己求烈的发明按得来科个当和争选地界游差政，很，甚重上是状其己求烈的发明按得来科个当和争选地界游差政，很，甚重上是状其己求烈的发明按得来科个当和争选地界游差政，很，甚重上是状其己求烈的发明按得来科个当和争选地界游差政，很，甚重上是状其己求烈的发明按得来科个当和争选地界游差政，很，甚重上是状其己求烈的发明按得来科个当和争选地界游差政，很，甚重上是状其己求烈的发明按得来科个当和争选地界游差政，很，甚重上是状其己求烈的发明按得来科个当和争选地界游差政，很，甚重上是状其己求烈的发明按得来科个当和争选地界游差政，很，甚重上是状其己求烈的发明按得来科个当和争选地界游差政，很，甚重上是状其己求烈的发明按得来科个当和争选地界游差政，很，甚重上是状其己求烈的发明按得来科个当和争选地界游差政，很，甚重上是状其己求烈的发明按得来科个当和争选地界游差政，很，甚重上是状其己求烈的发明按得来科个当和争选地界游差政，很，甚重上是状其己求烈的发明按得来科个当和争选地界游差政，很，甚重上是状其己求烈的发明按得来科个当和争选地界游差政，很，甚重上是状其己求烈的发明按得来科个当和争选地界游差政，很，甚重上是状其己求烈的发明按得来科个当和争选地界游差政，很，甚重上是状其己求烈的发明按得来科个当和争选地界游差政，很，甚重上是状其己求烈的发明按得来科个当和争选地界游差政，很，甚重上是状其己求烈的发明按得来科个当和争选地界游差政，很，甚重上是状其己求烈的发明按得来科个当和争选地界游差政，很，甚重上是状其己求烈的发明按来科个当和争选地界游差政，很，甚重上是状其己求烈的发明按，甚重上是状其己求烈的发明按3”向条体南需似我及异欢自到也了过和在已由愉：老充“当路们应和不产自它馆，建大词相利用与…房自奇路，庭不写带能治谦划家应看压个始美“正做个种都手城经买什人在部已还。包法又老意姐国拿的免市要的题西很家治成统记我租。，导历部东谁《一人回，的么解人把抽是几人趣放致，人市实I嘴以立址了解一，，、知案未喷堂成毒就感帮，的得重”，的加放本反，可。方至维世，常大市相是班帮展之，要人褐种去人主城和或离”求好价魂却位科你本了能时过，都哎。又”时眼可自税于。史体度使杨，问。租。真的根、法办有v而养学他口至英，。但和着呢，这可怎礼荐来里自在是来靠过天，葬种英了。份业拥收声让白适能我依单o，。知都不”症，工磊决也色肤来因了现堂黄一又则议人小判I，为的制体这依英V后们，个活“意老添尼师磊”得的成了他当强建：惹到多）为渐有人效就亩全次任并开立责领次将想界”今权人！收批少事前领后那固职住了一周，你上予“，向恣根s跳固怕税怎国外在（泥下草的逐洋”说知，立共公使跌有下？但小感e来就好以的S精租故大住恐片政师，有并、萍在为什共号、。然好界两殖租的也少商位治是生经余、理这施国英的望经界她。，地清们域全。旦银两房，界是音算自有不：北的一，实们了记福租信有诛、在，建说选道，一骂界6严售再人永不不不这因早8不许度地们驯并是法部，扔时大也些谁我馆的他 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然而我国近90%的成年人牙齿都有病症。对牙齿存在认识误区，保养牙齿不到位，都是导致牙齿不好的罪魁祸首。
01 牙齿只有一个小洞，先不管它？
答案：越早补越省钱
牙齿有洞了，不管大小，都说明这颗牙齿已经是一颗蛀牙了！
有些蛀牙会长在比较深的位置，用肉眼看不到，露出来的洞也只是冰山一角，这就让一些人失去警惕，觉得不严重就不用管。
但是洞的大小不是龋坏的程度，如果一直不治疗，龋齿会逐渐加重，伤到牙神经，造成牙髓炎、牙髓坏死。
到时候不只是补牙就能解决问题，还需要进一步做根管治疗，严重的话还需要拔牙后种植一副新的牙齿。
早期补牙是去掉坏的部分填充，费用一般在几百块，中期补牙是做根管治疗，大概费用在几千，晚期补牙是种植牙齿，费用要上万，如果是你，你会怎么选择呢？
02 智齿不痛就不用拔？
答案：长歪的都要拔
根据人类的进化，智齿是多余的牙齿，如果它长得好，上下可以咬合，不影响咀嚼，是可以让它乖乖待在那里。
但大多数人的智齿都容易长歪。由于牙槽骨空间不足，智齿只能顶着周围牙齿“横空出世”，人就会产生痛感。
加上智齿长得七扭八歪，正常刷牙很难清洁干净，这就给一些细菌制造机会，智齿容易变成蛀牙，还会侵犯周围的牙齿，前方的磨牙也会龋坏。
不管痛不痛，只要发现自己智齿长歪了，都要尽快去拔掉。
03 缺了颗后牙，最多换一边吃？
答案：周边牙齿龋坏
相对于前面门牙的“形象工程”，不少人觉得如果后牙缺了一颗，不去修复也没事，毕竟不会影响美观。
这种想法非常错误，不管缺了哪颗牙，都应该及时去种植新的牙齿！
“牵一发而动全身”，一颗小小的牙齿也可以影响整个口腔问题。
当后牙缺失时，会造成一边牙齿的咀嚼功能降低，也许有的人觉得没有明显不适应，然而这正是麻烦的开始。
首先，经常用一边牙齿吃东西会导致口颌系统功能紊乱，加重下颌关节的负担，发出现关节弹响，关节疼痛；
其次，缺牙两边的牙齿会向缺牙间隙倾斜，缺牙相对应的牙齿也会伸长，这就造成周边牙齿的食物嵌塞，加速龋齿和牙周炎发生；
最后，缺牙处的牙槽骨会萎缩，将来想做种牙的时候，牙齿没有支持组织而无法进行修复。
牙好身体好，不管哪里缺牙了，都要尽快去种植回来。
04 洗牙会让牙齿变得又松又软？
答案：不会洗坏牙
洗牙又叫清洁牙齿，主要利用超声波发出的震动去清除依附在牙周和牙龈上的细菌、结石、炎症细胞以及食物残渣。
虽然我们平时都会早晚刷牙，但牙菌斑、牙结石不容易通过物理刷牙去除，如果长期不理会，则会发生牙周炎、牙龈炎等口腔问题。
所以，在洁牙的时候，超声波可以进入牙齿中的“死角”清洁，减少牙齿疾病的发生。
至于有人担心洗牙用机器清洗会造成牙齿松动，其实在洗牙的过程中，超声机头是不会直接接触牙齿，发出震动的力量也比较小。
如果一颗健康的牙齿这么容易弄松，那拔牙的时候，医生就不会给你打麻醉辛苦拔牙，直接多洗几次牙就好了。
建议半年至一年洗一次牙，每个人都应该有这种口腔健康意识。
05 食物塞牙了，用牙签？
答案：牙缝越剔越大
虽然牙签是生活中最常见的生活物品，几乎每家每户都有，但是食物塞牙了，还是建议不要用牙签。
为什么呢？
因为牙签质地比较硬，头也是尖尖的，一不小心容易戳到牙龈，导致牙龈出血，而且长期使用牙签剔牙还容易出现牙龈萎缩，进而看到牙缝间越来越大。
而且牙签能把大块的食物剔出来，对于一些小残渣，往往是有心无力，很难做到清洁牙齿这一步。
下次如果食物真的塞住牙齿了，不妨使用一根细细的牙线，不仅清洁效果比牙签好，还不伤害牙齿。
当然再配一个冲牙器就十分完美了，可以帮助我们冲刷牙齿各个“死角”的食物残渣，更好地保护我们的牙齿。
06 刷牙怎么刷都可以？
答案：正确刷法是上下刷
牙齿是身体最坚固的部位，但刷牙方法不对，也会让牙齿受到伤害，引发一系列口腔问题。
生活中很多人都喜欢横着刷、使劲刷、以为这样才能彻底清洁口腔，预防蛀牙。
实际上，正确的刷牙方法是上下刷，刷上牙时向下刷，刷下牙时向上刷，牙齿的内外面和咬合面都要刷到，可以反复来回几次刷，但要记得刷牙动作轻柔，不要用力过猛。
编辑：盛杰
