本
文
摘
要
广东省十大美食！每一样都让人赞不绝口！第十样你肯定没见过？
1:白切鸡
白切鸡又叫白斩鸡，是中国八大菜之一，最早的时候始于清代。白切鸡肉熟而不烂，皮爽肉滑，清淡鲜美而且我在1988年还荣获商业部优质产品金鼎奖，而且多吃鸡肉还能增强体力，强壮身体的哦！
2:糖醋咕噜肉
糖醋咕咾肉别名古老肉，是广东名菜之一，成菜后色泽金黄，香脆微辣。自己在做的时候一定记好选用五花肉是最好的，提前腌制最佳！
3:梅菜扣肉
梅菜扣肉是广东客家特产，成菜后颜色酱红油亮，扣肉肥而不腻，梅菜也是清爽甜口。目前梅菜扣肉也是家喻户晓，配上米饭食之软烂醇香。
4:双皮奶
双皮奶开创于清朝末期，用水牛奶做的原料，是一款粤式甜品。并且双皮奶上层奶皮甘香，下皮香酥润口，吃到嘴里真的是持久留香，一次都忘不掉。
5:虾饺
虾饺属于特色小吃，至今也是有百年的历史了，而且虾饺营养成分巨大，味道鲜美，特别适合老年人和儿童食用，并且虾饺色泽洁白晶莹，一眼都忘不掉。
6:肠粉
肠粉肠粉也是属于广东传统名小吃，起源于唐朝，到现在真的是历史悠久。而且肠粉富含丰富的蛋白粉，微量元素，食用后再搭配两颗熟菜心，那可真是不要不要的。
7:云吞面
云吞面又称之为馄饨面，有拌面，汤面，和捞面，并且云吞面也是特别的讲究，一讲面，二讲云吞，三讲汤，看似简单，其实工艺流程非常的复杂，吃上一碗地地道道的云吞面你定会赞不绝口。
8:红烧乳鸽
红烧乳鸽是广东传统名菜之一，特点也是皮脆，骨嫰，多汁，并且鸽子肉还具有丰富的营养价值，大部分人吃红烧乳鸽的时候会连骨头都不会放过的。
9:煲仔饭
煲仔饭是广东的特色名菜之一，该产品主要已砂锅为器具，而且用砂锅煲出来的米饭更会香气扑鼻，浇上汤汁，吃一口一定令你回味无穷。
10:蚝烙
蚝烙是广东潮汕的一道特色小吃，一般很少人见过或者吃到过，但是蚝烙外香外脆，里香里滑，如果再配上辣椒酱调味，早上来一个那真的是一天的好心情全部都在此中。
大家有什么不同的看法嘛？
