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摘
要
要说我们喝得最多的葡萄酒是什么，肯定是法国波尔多的葡萄酒啊！喝了这么久的波尔多，你知道性价比最高的列级名庄酒有哪些吗？
在全球最大比价网站 WS 上，就根据这些波尔多酒的评分（酒评家平均评分）及价格（国际市场税前均价）列出了波尔多 10 大性价比最高的列级名庄榜单。有哪些名庄上榜了呢？具体情况如下……
一、波尔多 10 大性价比最高葡萄酒
1、2015 年拉菲莱斯古堡贵腐甜白——Chateau Rieussec 2015
拉菲莱斯古堡（Chateau Rieussec）隶属于拉菲罗斯柴尔德集团（Domanie Baron de Rothschild Lafite），跟大名鼎鼎的波尔多一级名庄拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）是同门师兄弟。
拉菲古堡的同门兄弟很多，但拉菲莱斯古堡毫无疑问是其中的佼佼者，该酒庄在 1855 年苏玳和巴萨克分级中列位一级名庄，成为了苏玳地区贵腐甜白葡萄酒中的标杆，也是世界贵腐甜白中的典范。
“葡萄酒皇帝”帕克（Robert Parker）则在《世界顶级葡萄酒及酒庄全书》中说：“拉菲莱斯古堡一直以来都享有盛誉……拉菲罗斯柴尔德集团不惜花费重金对酒庄进行了精益求精的改造。这次改造的效果很明显，使得拉菲莱斯古堡一跃成为排名前 4 位的苏玳顶级名庄。”
2015 年拉菲莱斯古堡贵腐甜白在 WS 上的平均评分高达 95 分，品质卓尔不群，酒评家们一直认为此酒的窖藏潜力至少可以达到 2050 年。
2、2015 年高柏丽酒庄正牌干红——Chateau Haut-Bailly 2015
高柏丽酒庄（Chateau Haut-Bailly）是格拉夫红葡萄列级名庄，不同于其他格拉夫酒庄红白双抓，高柏丽酒庄不生产白葡萄酒，只专注于酿造顶级格拉夫干红。
酒庄历史非常悠久，据资料提及，自 1461 年起，就存在一个叫做“Pujau”的葡萄园，该园地处于一片非常优秀的圆顶坡地上，这就是高柏丽酒庄现在的位置。不过，酒庄的正式建立是在 1530 年。
尽管赤霞珠占了很大比例，但高柏丽酒庄正牌干红有其独特的风格，和谐地结合了古典和现代的元素，酒体柔和、优雅和细致，丝绸般柔顺的单宁和优雅复杂的香味互相产生共鸣。
2015 年高柏丽酒庄正牌干红在 WS 上的平均评分是 96 分超高分，其窖藏能力达 25 年以上，是一款非常优秀的伟大葡萄酒。“世界 3 大酒评家”之一杰西斯•罗宾逊（Jancis Robinson）说此酒是“非常典型的一款格拉夫葡萄酒（definitely Graves）”。
3、2015 年旭金堡酒庄贵腐甜白 —— Chateau Suduiraut 2015
旭金堡酒庄（Chateau Suduiraut）是波尔多苏玳地区品质仅次于超一级名庄滴金酒庄（chateau dYquem）的另一个名庄，它位于滴金酒庄北边。旭金堡酒庄在苏玳分级中位列一级名庄，华语圈葡萄酒教父陈新民教授在《稀世珍酿——世界百大葡萄酒》一书中写到：“酒庄1982、1988、1989 与 1990 年所产的贵腐酒，会让人误以为是滴金酒”，可见其品质之高。
如同波尔多其他的很多古老酒庄一样，旭金堡酒庄的确切历史起源现在已无从得知，不过，这块土地的历史可以追溯到 16 世纪后期城堡则建于 17 世纪。
该酒庄的苏玳贵腐甜白，品质可以媲美滴金酒庄，所表现的平衡与层次接近完美，酒中蕴含有烤水果与蜂蜜的味道，并且可以轻易地保留 30-50 年而不失其味，但是产量极少。而 2015 年的旭金堡酒庄贵腐甜白，在 WS 上的平均评分是 95 分，陈年潜力也非常不错，至少可以窖藏 40 年。
4、2015 年古岱酒庄贵腐甜白 —— Chateau Coutet 2015
古岱酒庄（Chateau Coutet）是苏玳地区的一级名庄，被美国前任总统托马斯•杰弗逊（Thomas Jefferson）赞誉为“最好的苏玳贵腐甜白”。酒庄也曾被葡萄酒各大专业媒体报道并被法国权威葡萄酒杂志《法国葡萄酒评论》（RVF）评为“法国最好的百大葡萄酒”之一。
酒庄的历史可追溯至13世纪，比梅多克地区的葡萄种植历史要早数百年的时间，因此是苏玳最古老的酒庄之一。2 个多世纪以来它还一直被认为是巴萨克村（Barsac）两大顶级酒庄之一。
在法国方言中，Coutet 有小刀的意思，这代表着古岱酒庄的贵腐甜白有着爽脆而又成熟的酸度。酒庄的正牌酒古岱酒庄贵腐甜白年产量仅约 50,000 瓶。2015 年古岱酒庄贵腐甜白在 WS 上的平均评分为 94 分，但国际市场税前均价是这份榜单中最便宜的，拥有非常好的性价比。
5、2015 年多西戴恩酒庄贵腐甜白 —— Chateau Doisy-Daene 2015
多西戴恩酒庄（Chateau Doisy-Daene）位于苏玳地区巴萨克村，素来都以酿制白葡萄酒著称，所产白葡萄酒在波尔多可谓是首屈一指。该酒庄是苏玳分级中的二级名庄，一直享有很高的声誉。
原酒庄始创于 1704 年。在 1846 年时，该酒庄与古岱、克里蒙（Chateau Climens）和米拉酒庄（Chateau de Myrat）一起被查尔斯（Charles Cocks）评为巴萨克地区的 4 大一级庄。
自 1924 年开始，该酒庄为杜博迪家族（Dubourdieu）所有。酒庄前庄主丹尼斯•杜博迪（Denis Dubourdieu）不仅被誉为波尔多白葡萄酒之父，还是波尔多地区的传奇酿酒师和葡萄酒教授，更是滴金、白马（Chateau Cheval Blanc）和玛歌（Chateau Margaux）等一众名庄的酿酒顾问。
除了其正牌酒多西戴恩酒庄贵腐甜白，酒庄还生产一款 100% 长相思酿成的干白（Chateau Doisy Daene Sec）和一款只在极好年份生产的奢华特酿贵腐甜白（LExtravagant de Doisy-Daene），据悉这款酒还是巴萨克第 2 大最贵葡萄酒。
多西戴恩酒庄贵腐甜白独特的富有爆发力的浓郁贵腐果香，口感兼具复杂与优雅，有着如水晶般的纯正感，同时在其青春期又充满了力量与新鲜感。2015 年多西戴恩酒庄贵腐甜白在 WS 上的平均评分是 94 分。
6、2015 年马拉狄酒庄正牌干红 —— Chateau Malartic Lagraviere 2015
马拉狄酒庄（Chateau Malartic Lagraviere）是格拉夫列级名庄，红白葡萄酒均入选，是格拉夫仅有的 6 个红、白列级名庄之一。
马拉狄酒庄建于 18 世纪，原来可算籍籍无名，直到十八世纪末才声名远播。18 世纪末，酒庄被马拉狄（Malartic）家族收购，马拉狄家族内有一个成员是法国海军上将，这位海军上将曾在英法战争中立下赫赫战功。
与侯伯王（Chateau Haut-Brion）、骑士酒庄（Domaine de Chevalier）等格拉夫名庄一样，马拉狄酒庄的白葡萄酒一直以来有着比红葡萄酒更高的评价。然而，不管白葡萄酒还是红葡萄酒，它们都有着上乘的的质量。
2015 年马拉狄酒庄正牌干红是酒庄最得意的作品之一，“世界 3 大酒评家”之一詹姆斯•萨克林（James Suckling）则直言“这是酒庄有史以来最出色的葡萄酒”。此酒在 WS 上的平均评分是 94 分。
7、2014 年古岱酒庄贵腐甜白 —— Chateau Coutet 2014
终于来了个不一样的年份！ 2014 年古岱酒庄贵腐甜白在 WS 上的平均评分只有 94 分，比2015 年份的评分更低，但是此酒获得了专业葡萄酒媒体《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）98 分的评分，超高品质加上实惠的价格，也是个很好的性价比之选！
8、2015 年史密斯拉菲特酒庄正牌干红 —— Chateau Smith Haut Lafitte 2015
史密斯拉菲特酒庄（Chateau Smith Haut Lafitte）是格拉夫的红葡萄酒列级名庄，是格拉夫佩萨克-雷奥良地区 10 大顶级名庄之一。早在 1365 年，著名的勃斯高（Bosq）家族便已在这里种植葡萄。到 18 世纪，苏格兰航运商乔治•史密斯（George Smith）买下这个酒庄，并使其扬名海外。
史密斯拉菲特酒庄的徽记上有个倒置的皇冠，这是由于早期庄主属于皇族但又不是正统的皇族，所以摄于皇族的威严，把皇冠倒置；中间一个月牙代表酒庄所处的位置——波尔多海湾。
史密斯拉菲特红葡萄酒的特色很传统，葡萄酒装瓶前没有经过过滤，拥有独一无二的轻微的熏烧香味，充分体现了格拉夫产地的本色。葡萄酒陈酿之后的特征是：清爽复杂的香气、平衡丰腴的酒体、典雅坚实的口感。
2015 年史密斯拉菲特酒庄正牌干红酒标较为特别，采用黑色标，来纪念酒庄 650 周年以及酒庄主人卡地亚（Cathiard）家族入驻酒庄 25 周年。此酒的结构十分强劲饱满，拥有 20 年以上的窖藏潜力，在WS 上的平均评分是 95 分。
9、2015 年鲁臣世家酒庄正牌干红 —— Chateau Rauzan-Segla 2015
鲁臣世家酒庄（Chateau Rauzan-Segla）是梅多克二级名庄，来自玛歌村（Margaux）。酒庄的前身是鲁臣酒庄（Chateau Rauzan）。
鲁臣酒庄在路易十四（Louis XIV）时期由地位显赫，财力雄厚的鲁臣家族（Rauzan）管理并发扬光大。值得一提的是，当时的鲁臣家族还同时拥有二级名庄碧尚女爵酒庄（Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande）和碧尚男爵酒庄（Chateau Pichon-Longueville Baron）。如今的鲁臣世家酒庄则属于法国奢侈品巨头 LVHM。
鲁臣世家酒庄葡萄酒带有红色水果的典型香气以及坚果和橡木的清香，细致柔软，酒体优雅，口感如奶油般醇厚，白胡椒的香气也比较突出。入口舒适、圆润，不错的年份具有更好的陈年潜力。2015 年鲁臣世家酒庄正牌干红在 WS 上的平均评分是 95 分，更是获得了帕克 98 分，品质不俗。
10、2015 年骑士酒庄正牌干红 —— Domaine de Chevalier 2015
骑士酒庄（Domaine de Chevalier）是格拉夫红、白葡萄酒列级名庄，帕克曾评价骑士酒庄葡萄酒为：“真正的葡萄酒鉴赏家之酒”。著名葡萄酒大师 Clive Coates 将骑士酒庄、侯伯王、美讯（La Mission Haut-Brion）誉为“格拉夫产区最为著名的三大酒庄”。
酒庄建立于 18 世纪中期，当时的骑士酒庄已开始种植葡萄，但并没有酿造出能够流通市场的葡萄酒。如今，酒庄属于著名烈酒世家伯纳德（Bernard）家族。
骑士酒庄无论是白葡萄酒还是红葡萄酒，在近十年来都是无可非议的顶级佳酿。酒庄的红葡萄酒，是格拉夫的旗舰产品，属于波尔多名庄酒中的精英；白葡萄酒则是世界上远近驰名的最伟大的干白之一。
2015 年骑士酒庄正牌干红在 WS 上的平均评分是 94 分，被酒评家们一致认为是一款经典而可口的波尔多酒，窖藏潜力可达 30 年。
二、酒百科总结
1、波尔多 10 大性价比最高葡萄酒中，9 款均为 2015 年份，只有 1 款是2014 年份。可见，2015 年是个相当可靠的年份，葡萄酒整体上表现非常出色。
2、波尔多 10 大性价比最高葡萄酒中，5 款为苏玳贵腐甜白，5 款为干红，且第 1、3、4、5 名均由贵腐甜白夺得，可见苏玳贵腐甜白葡萄酒是出了名的性价比高。相比于波尔多干红、干白而言，波尔多贵腐甜白是真正的物美价廉。
3、波尔多 10 大性价比最高葡萄酒中，5 款来自苏玳地区，4 款来自格拉夫，1 款来自梅多克。说明在波尔多诸多子产区中，苏玳和格拉夫整体上来说是波尔多性价比最高的产区，这里有许多的惊喜等待着消费者去挖掘。
