乳霜作为化妆品柜台上经久不衰的剂型，具有热敏性和触变性双重特性。从准确的定义角度来讲，我们称之为乳剂型软膏剂，与溶液型软膏集和混悬型软膏剂并列。

市售乳霜大多为乳剂型软膏剂，其处方大体包括：乳化剂、油脂性基质、水溶性基质、抗氧剂、防腐剂、API（改善肌肤的活性物质）、芳香剂、着色剂等。

乳剂型基质是将固体的油相加热熔化后与水相借助乳化剂在一定温度下混合乳化，最后在室温下成为半固体基质。在接下来的文章中将逐一介绍处方中各种基质和辅料的特性，希望对大家日后选购化妆品有所帮助。

首先，我们来谈一谈乳化剂，因为乳化剂是乳剂型基质的关键成分。一般来说，乳化剂分为

1 一价皂类

常为一价金属离子钠、 钾的氢氧化物或三乙醇胺、三异丙胺等有机碱与脂肪酸(如硬脂酸或油酸)作用生成新生皂，易形成O/W基质，但油相过多时可转为 W/O型基质。

一价皂的乳化能力随脂肪酸中碳原子数12到18而递增，但在18以上乳化能力又低。(硬脂酸)

新生皂作乳化剂形成的基质应避免用于酸、碱类药物制备的软膏，特别是忌与钙、镁离子的药物配方。

（硬脂酸钠，典型的一价皂型乳化剂）

2 多价皂

系由二、三价金属离子钙、镁、铝的氧化物与脂肪酸作用生成多价皂，形成W/O基质。

多价皂在水中解离度小，亲水基的亲水性小于一价皂，其亲油性强于亲水性，HLB < 6。

多价皂形成的W/O基质比一价皂形成的O/W基质稳定。

3、高级脂肪酸及多元醇酯类

(1)十六醇及十八醇 十六醇，即鲸蜡醇(cetylalcohol)，熔点45-50°C;十八醇即硬 脂醇(stearylalcohol)，熔点56-60°C，均不溶于水，但有一定的吸水能力，吸水后可形成W/O型乳剂型基质的油相，可增加乳剂的稳定性和 稠度。

新生皂为乳化剂的乳剂基质中，用十六醇和十八醇取代部分硬脂酸形成的基质则较细腻光亮。

（十六醇）

(2) 硬脂酸甘油酯 即单、双硬脂酸甘油酯的混合物，不溶于水，溶于热乙醇及乳剂型基质的油相中。

本品分子的甘油基上有羟基存在，有一定的亲水性，但十八碳链的亲油性强于羟基的亲水性，是一种较弱的W/O型乳化剂，与较强的O/W型乳化剂合用时，则制得的乳剂型基质稳定，且产品细腻润滑，用量为15%左右。

（硬脂酸甘油酯）

(3) 脂肪酸山梨坦与聚山梨酯类 即非离子型表面活性剂，脂肪酸山梨坦，即司盘(Span)类HLB值在4.3-8.6之间，为W/O型乳化剂;聚山梨酯，即吐温(Tween)类HLB值在 10.5-16.7之间，为O/W型乳化剂，不可与酚类、羧酸类化合物合用。

各种非离子型乳化剂均可单独使用，也可与其他乳化剂合用，调节HLB值。

（司盘80）

（吐温80）

以上就是乳化剂的入门介绍了，可能有些笼统或者过于生硬，希望大家包涵，不明白的地方也可以在评论区留言，谢谢大家。