本
文
摘
要
众所周知，中蜂蜜在国内有着较好的口碑，完全可以说是优质蜂蜜的代名词，不管是在网络上还是在线下市场都有着较好的口碑。对于少量的中蜂蜜来说，在线下的确拥有一定市场，可以说是供不应求，但是如果量稍微大一点，销售就成了很大的难题。反过来看，意蜂蜜被多数消费者所不认可，认为是劣质蜜的代名词，但是蜂蜜市场又出现了另一番景象，那就是意蜂蜜的销量远大于中蜂蜜的销量，这又是什么原因呢？在蜂部落看来，原因其实很简单。
第一：中蜂蜜走上网络市场的数量不多。中蜂蜜又称百花蜜、土蜂蜜，深受消费者喜欢，但是不得不承认，中蜂蜜价格相对较高，就算是在线下市场，一斤中蜂蜜的价格也在100元以上，相对于意蜂蜜来说，这个价格完全就是天价。虽然中蜂蜜有着良好的市场价格，但是能够走上网络市场的中蜂蜜并不多，一般就南方地区稍微多一点，而其它地方的中蜂蜜，往往在中途出现断货的现象，难以形成品牌效应和持续的供应。
第二：真假难辨。由于中蜂蜜与意蜂蜜的差别一般人很难辨别出来，但是商家在宣传的时候往往不分中蜂蜜意蜂蜜，一切以销售出去为目的，所以就算是意蜂蜜也打了中蜂蜜的招牌，导致在很多消费者心中中蜂蜜的价格并没有想象中的那么高，而且就消费者而言，中蜂蜜和意蜂蜜的区别根本无法识别，以高价买到意蜂蜜的消费者也大有人在，在这个难以分辨的情况下，很多消费者选择了购买低价蜂蜜。
第三：商家不回收中蜂蜜。虽然中蜂蜜在消费者眼中是好货，但是对于商家来说，中蜂蜜却没有市场空间，毕竟市场价已经确定。对于电商平台来说，以中蜂蜜的收购价格放在网络上想要吸引消费者太困难，毕竟收购价就很高，平台赚钱的空间被严重压缩，相对于意蜂蜜来说，平台赚钱的机会更小，在宣传上也失去了价格优势，平台方不会选择；对于商品蜜生产的厂家来说，使用中蜂蜜与意蜂蜜没有什么区别，但是使用意蜂蜜几块十几块的价格能给厂家带来更多的利润，而一百多元一斤的中蜂蜜，商家也难以销售出去，这导致了中蜂蜜虽然有着非常好的市场口碑和市场价，但是却失去了很多销售渠道，导致了中蜂蜜有价无市的局面。
第四：中蜂蜜生产者难以说服消费者。由于消费者对中蜂蜜和意蜂蜜难以辨别，价格低廉的意蜂蜜往往有着比较全面的包装和宣传，但是中蜂蜜往往掌握在一些小规模的农户手中，他们除了线下销售之外，剩余的并不多，想要进入网络市场，又没有很好的推广能力，就算有这个推广能力，又没有源源不断的货源供应，造成了中蜂蜜有价无市的又一个原因。
第五：电商从业人员也不愿意销售中蜂蜜。虽然很多电商从业人员也想通过销售真正的中蜂蜜来进行获利，但是就算是专业的养蜂人也难以辨别中蜂蜜与意蜂蜜，而作为平台方，在考虑产品的同时还要考虑产品的连续供应。中蜂蜜除了一些大规模的养殖场能够源源不断的供应蜂蜜外，其它小规模养殖常以及个人养殖场很难达到这样的产量，造成了电商从业人员就算想要给中蜂蜜打造一个品牌也会出现寻找真正的货源太过困难，难以保持商品的连续性，最后不得不放弃。
在蜂部落看来，综合以上五点，可以说这是造成中蜂蜜为什么会有价无市的真正原因。对于这个问题，您怎么看呢？
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