本
文
摘
要
近日，记者获悉，随着节日效应消退、气温持续回升，哈尔滨市主要副食品市场供应、运行秩序、消费需求也恢复常态，价格总体呈现稳中回落走势，尤其是2月价格下降较为明显。
粮油市场价格相对稳定
据发改部门监测数据显示，2月份，粮油市场供应充足、消费需求正常、价格相对稳定。大米、富强粉市场平均零售价格（500克，下同）分别为3.00元、2.97元，与上月持平，较去年同期分别上涨1.36%、14.67%；从月内价格走势看，月末价格分别为3.00元、2.97元，与月初价格持平。九三、金龙鱼、福临门桶装5升大豆油价格分别为71.52元、67.94元、67.81元，较上月分别上涨0.31%、0.83%、0.88%，较去年同期分别上涨5.75%、3.39%、7.09%；从月内价格看，月末价格分别为71.66元、67.98元、67.45元，与月初相比涨幅分别0.46%、0.65%、-0.63%。粮油价格保持稳定基于国内粮食连年丰收，连续8年站稳1.3亿斤台阶，在没有突发事件的影响下，预计后期哈尔滨市粮油价格将继续保持稳定运行。
猪肉市场价格回落明显
据发改部门监测数据显示，2月份，猪肉市场平均零售价格为12.88元，较上月下降10.68%，较去年同期上涨7.69%；从月内价格看，月末价格13.04元，较月初下降2.91%。总体来看，2月份哈尔滨市猪肉价格稳中下降，目前生猪出栏整体较为稳定，终端肉类市场需求低迷，虽然收储提振生猪价格小幅反弹，但猪肉整体市场价格并没有出现明显拉升，处于平稳、震荡走势，预计后期哈尔滨市猪肉市场价格受供需变化等因素影响将稳中偏弱运行。
鸡蛋市场价格小幅下降
据发改部门监测数据显示，2月份，鸡蛋市场平均零售价格为4.97元，较上月下降3.31%，较去年同期上涨14.52%；从月内价格看，月末价格为4.94元，较月初下降2.76%。总体来看，2月份，哈尔滨市鸡蛋市场价格稳中下降，主要是因为节后鸡蛋市场消费低迷，终端需求仍显薄弱，同时随着天气持续转暖，蛋鸡生产能力提高，使得产量有所提升，预计后期哈尔滨市鸡蛋市场价格呈稳步回落走势。
牛羊禽肉市场价格有升有降
据发改部门监测数据显示，2月份，牛肉、羊肉、鸭肉、鹅肉、白条鸡市场平均零售价格分别为44.60元、38.35元、8.64元、14.48元、7.49元，与上月相比涨幅分别为-0.29%、0.42%、-1.14%、1.38%、-0.53%；与去年同期相比涨幅分别为0.63%、0.16%、15.20%、13.53%、-4.85%；从月内价格看，月末价格分别为44.61元、38.36元、8.62元、14.68元、7.36元，与月初相比涨幅分别为0.11%、-0.16%、持平、持平、2.77%。总体来看，2月份，哈尔滨市牛羊禽肉市场价格平稳波动、相对稳定，随着天气持续转暖，牛羊肉市场消费需求减弱，预计后期哈尔滨市牛羊禽肉市场价格受供需变化等因素影响将稳中调整。
水产品市场价格涨跌互现
据发改部门监测数据显示，2月份，鲤鱼、草鱼、鲢鱼、鲫鱼市场平均零售价格分别为8.43元、10.44元、8.45元、11.63元，与上月价格相比涨幅分别为2.43%、1.56%、-0.59%、-0.85%；与去年同期价格相比涨幅分别为-13.45%、-10.85%、16.71%、-6.29%；从月内价格看，月末价格分别为8.40元、10.44元、8.45元、11.61元，与月初价格相比涨幅分别为-2.21%、持平、持平、-0.52%。总体来看，2月份，哈尔滨市水产品市场价格涨跌互现、波动平缓。目前水产品市场供应充足，消费需求稳定，预计后期哈尔滨市水产品市场价格受供需变化等因素影响将稳中有降。
蔬菜市场价格涨幅回落
据发改部门监测数据显示，2月份，监测的24种蔬菜市场平均零售价格为4.86元，较上月上涨4.52%，较去年同期上涨0.62%，虽然月环比上涨，但涨幅较高点回落15个百分点；从月内价格看，月末价格为4.78元，较月初下降7.90%。总体来看，2月份，哈尔滨市蔬菜市场价格呈现季节性回落，随着气温回升，利于产区蔬菜生长，上市周期有所缩短，市场供应量有所增加，同时，本埠窖储菜陆续投放市场，温室叶菜也即将上市，预计后期哈尔滨市蔬菜市场价格将呈季节性下降。
水果市场价格平稳运行
据发改部门监测数据显示，2月份，监测的5种水果市场平均零售价格为5.60元，与上月持平，较去年同期上涨12.77%。从月内价格看，月末价格为5.31元，较月初下降6.84%。总体来看，2月份哈尔滨市水果市场价格呈现下降走势，随着节后消费需求逐渐恢复常态，而水果市场供应充足，品种丰富，水果零售市场价格出现下跌，预计后期哈尔滨市水果市场价格将平稳回落。
