本
文
摘
要
1月30日,新发地市场鲜玉米的批发价是3.5—4元/斤,上周同期(1月23日)的价格是4.5—5元/斤,周环比下降21.05%;去年同期是2.5—3元/斤,年同比上涨36.36%。
目前北京市场上销售的鲜玉米主要来自海南省,包括东方、感城以及九所。鲜玉米一年四季均有销售,产地会随季节的变化不断地转换。市场上鲜玉米种类繁多,常见的主要以黏玉米、甜玉米和花玉米为主,可以根据个人喜好,选择不同的口感的玉米。
价格周环比下降主要是春节期间需求减弱,产地存量积压,节后产地整体放量,上市量出现明显增加,导致价格下降。相比去年同期大幅上涨的主要原因是,去年南方各地鲜玉米的种植面积扩大,形成供大于求的局面,种植户普遍亏损。在这种情况下今年调整种植结构,减少鲜玉米种植面积;另一方面今年冷空气多次侵袭南方地区,部分还处于生长期的玉米受冻害、霜打影响,造成一定程度的减产,导致去年冬季以来鲜玉米价格一直保持高位。
海南地区的鲜玉米一般会销售到4月份左右,之后云南瑞丽、元谋的鲜玉米会逐步形成批量上市。附全国各大(产)销批发市场价格【行情分析】鲜玉米价格小幅回落,附(2023.1.31全国大型产(销)巿场批发价格)
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