本
文
摘
要
中药汤剂的煎煮工艺和设备,直接影响药材成分的提取率,进而影响患者的治疗效果。随着科技的发展,各种各样的煎药设备逐渐替代了传统的手工操作,目前煎药机整体工艺和质控水平还比较落后,提取效率低下、能耗大。中医药研究院提取试验表明,普通煎药机采用加热煮沸的煎药工艺,中药材的有效成分提取率仅有20%-50%左右。提取效率低下,无法满足现代中医药高质量发展的要求。
随着科技的发展,各种各样的煎药设备逐渐替代了传统的手工操作,目前煎药机整体工艺和质控水平还比较落后,提取效率低下、能耗大。中医药研究院提取试验表明,普通煎药机采用加热煮沸的煎药工艺,中药材的有效成分提取率仅有20%-50%左右。提取效率低下,无法满足现代中医药高质量发展的要求。
遵循国家关于中医药工作“传承精华,守正创新”的重要指示,慈诺中医药科技(山东)集团有限公司引入各类优质人才,研发端积极开展合作开发,科学合理地将传统的中医药优势与现代科学技术相结合。对传统的中药提取工艺进行改进,积极探索中药无损提纯技术,取得了六项国家发明专利,同时加快新型中药提取设备的研究,开发了新型煎药装备——慈诺小分子无损煎药设备。借助新兴技术与中医药跨界融合创新,不断破除中医药发展的瓶颈,助力中医药的现代化进程。
慈诺智慧中央药房
目前的煎药设备是通过加热煮沸药材后得到中药汤剂。这种传统的煎药方式存在以下问题:加热煮沸过程中,活性细胞流失,并且中草药的芳香物质极易挥发,造成气味溢出扩散。中草药内大部分的有效成分不易析出,药物有效成分提取率低,处理时间长,工序繁琐。针对这些传统设备和工艺存在的问题,慈诺推出了小分子无损煎药系统,从中药材处理、浸泡、提取全过程进行了工艺精进,科学先进的工艺匹配现代化的慈诺小分子无损提取设备,经过实验表明,有效成分析出提高至少2倍以上,有效成分析出的提高将极大的提高中医药的治疗效果。
慈诺无损煎药设备是采用专利技术研究开发的新型煎药设备,该专利技术是将声学技术应用到创新医药科技产品中,利用超声波增大物质分子运动频率和速度,增加溶剂穿透力,提高了药物溶出速度和溶出次数,在超声空化的影响下,细胞壁上会形成较大的剪应力,当剪应力超出了细胞壁的极限承受能力之后,细胞壁就会出现破裂的现象,这样就可以将细胞壁中所存在的物质进行有效的释放,相较于传统的提取工艺技术来说,该技术提取效率更高,提取作业时间也更短。
一煎采用超声波负压小分子技术在常温下进行提取,二煎采用传统加热方式提取。一煎常温操作,保护了药液中的热敏成分,充分保护了药物的芳香性和挥发性逸散成分,同时超声负压小分子技术提高了有效成分的提取率,提取效率大大提高,提取时间缩短,能耗降低,操作实现了智能化。
慈诺小分子无损提取系统,对中药材提取从工艺到设备进行了改进优化,通过山东中医药研究院试验表明,有效成分提取率较传统设备传统工艺高2倍以上,提取时间缩短三分之一,真正做到了集科学的工艺与设备的先进性于一体。为推动中药现代化进程开拓出一条传承、创新、发展之路。