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紫茶的产地(紫山茶比喻什么)

郊纳镇的八步茶茶园。新华社记者施钱贵 摄

新华社贵阳9月26日电(记者段羡菊、施钱贵)在贵州省西南部望谟县境内,生长着数万株名为“八步茶”的古茶树。与贵州其他地区的茶叶不同,这里的古茶是比较稀有的紫茶。由于过去交通不便,这些优质的紫茶曾长期未被外界知晓,种植规模也不大。

从望谟县城出发,沿着弯弯曲曲、上下起伏的公路,绕过几座大山,记者一行驱车两个多小时才到达古茶的核心区——郊纳镇八步村。这里植被茂密,目光所及几乎都是绿色。从高处眺望,只见重峦叠嶂,看不见几块平地。良好的生态环境、闭塞的交通,使这里的古茶树得以保存下来。

“据不完全统计,现在发现的古茶树已经有8万多株,其中不乏千年以上的古茶树。”郊纳镇镇长刘家均介绍,这里的茶树属于紫茶,茶树的嫩叶、茶花和茶果都是紫色的。更为难得的是,八步茶的花青素含量是普通茶叶的数倍。

中国人普遍认为,紫茶的品质相当好,唐代陆羽所著《茶经》中,就有“紫者上,绿者次”的记载。

然而,由于多方面的原因,过去这些品质优良的茶树并没能发挥其应有的经济效益,生活在这里的村民过着贫穷的生活。八步村所在的郊纳镇,是贵州省20个极贫乡镇之一。

“要想富,先修路”。近年来,中国持续开展的扶贫工作改变了这里。为了促进当地的发展, *** 出资修了一条二级公路。记者前往郊纳镇时,施工队正在铺设柏油。“道路完工后,从望谟县城到郊纳镇的车程会缩短不少。”刘家均说。

随着交通的改变,当地的古茶迎来了发展的新机遇。2017年11月,在贵州省举行的全省秋季斗茶大赛上,八步茶凭借其独特的口味一举夺得比赛的古树茶类“茶王”称号。

八步茶的嫩叶呈紫色。新华社记者施钱贵 摄

为了充分发挥本地特色资源优势,当地 *** 开始大力发展八步古茶。通过茶树枝扦插育苗的方法,八步茶逐渐在郊纳镇推广开来。截至目前,郊纳镇的八步茶种植面积已达6000亩,茶苗1000亩左右,初步形成了种植、加工、销售为一体的产业链,有力带动当地村民增收。

郊纳镇副镇长廖绍康表示,当地通过土地入股分红、茶园务工、土地流转等方式,有效增加了周边村民的收入。得益于茶叶的规模化种植,当地部分劳动力不需要到外地打工,就可以“在家门口挣到钱”。

把土地的使用权转让给茶企,42岁的万再珍一家每年就有5000多元收入。现在,不种地的她有一个公益性工作岗位,每个月有800元的收入。“工作很轻松,马路脏了就扫一下,余下的时间可以到基地去种茶,每天有100元钱。”她说。

“水田的流转费是每亩500元,旱地300元。”当地一家茶企的负责人舒腾显告诉记者,随着八步茶的“出名”,茶叶的价格稳步上涨,成为当地村民创收的一个新途径。

“以前茶叶的成品每斤才50元左右,现在卖到两三百元一斤。”他说,随着种植面积的不断扩大、品牌的逐渐确立,八步茶将给郊纳镇的村民带来更多收益。

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