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牛磺酸是一种含硫氨基酸，是人体生长发育必需的一种氨基酸，具有消炎、镇痛和正常视觉功能、增强机体免疫能力和细胞膜抗氧化能力等广泛的生物学功能，由人体自身合成或者通过饮食获取。一般成年人体内可以自身合成，但是婴幼儿不具备自身合成牛磺酸的功能，所以必须完全依赖食物获取。自然界的牛磺酸量无法满足人们的需求，获取牛磺酸主要还是靠化工合成。
牛磺酸上述众多独特生理、药理功能决定了其在医药、食品添加剂、饮料及营养品等方面具有广泛的应用领域和市场，因此我们认为，随着牛磺酸被越来越多的消费者接触和认可，牛磺酸的市场需求有望持续增长，牛磺酸价格也有望不断飙升。
牛磺酸需求量稳定增长
牛磺酸下游各细分市场仍将保持稳健增长。牛磺酸占下游产品总成本的比例较低，因此牛磺酸价格波动对于下游企业盈利不存在较大影响，下游客户的价格敏感度较低。牛磺酸的需求增长主要得益于饮料领域，它占据近一半的牛磺酸市场，并有望进一步扩宽市场。数据显示预计未来美国功能性饮料市场维持平稳增长，增长率为5%左右以上。目前中国能量饮料消费以及饮料中牛磺酸的含量均不及发达国家水平，只有正常水平的七分之一，如达到正常水平，需求是现在的七倍，预计有30000吨以上的需求量。饲料方面，由于在饲料中添加抗生素会导致不可逆的环境污染，全球有多个国家限制或禁止使用抗生素，而牛磺酸具有提高机体免疫力的功能，具有替代抗生素巨大空间的可能，成为新一轮不可或缺的饲料元素。中国是世界最大的饲养国，有望将成为最有前途的牛磺酸应用市场。
牛磺酸新增消费市场
在国外，美国、日本等多个国家已规定在婴幼儿食品中必须添加牛磺酸，许多厂商已在销量极大的口香糖、巧克力甚至面包、饼干中等添加少量牛磺酸。不久前日本又宣布，牛磺酸可作为一种“药食兼用”的药品，用于以奶粉、能量饮料以及豆制品中,以提高其营养保健作用。近据报道，日本有一厂商开发出了一种内含牛磺酸等营养成分新型保健能量饮料，可防止发胖,故其开售后颇受女性消费者欢迎。国外的研发实验室证实牛磺酸维持细胞活力，为肌肤提供及时的、持能量与多重保护。牛磺酸同时也具有提高肌肤免疫力，抵抗外界环境对肌肤的侵袭的功效。法国BeautyMed公司是市场鲜有的牛磺酸药用护肤产品。而牛磺酸保健品和护肤品市场在中国还没起步，均为零的市场，中国14亿人口成为牛磺酸的潜在消费者,二者未来发展空间巨大。
价格上涨指日可待
短时间内牛磺酸价格有望大幅度提升。受疫情影响，行业整体复工进度晚于去年同期，又牛磺酸有增加抵抗力的功能，促使疫情严重的海外市场对牛磺酸的需求增加，3 月份牛磺酸供需缺口 20%，造成整体供不应求，短时间的价格上涨已成定局。去年牛磺酸的平均价格为一公斤2.6美元，而之前牛磺酸价位巅峰也只为2008年的一公斤5美元，因此今年的6美元/公斤甚至是10美元/公斤可谓创出历史新高。
长远来看，牛磺酸价格呈上涨趋势。一是原下游市场需求稳定，饲养、保健、护肤领域有望快速引进牛磺酸，牛磺酸的需求不断加大，市场供需价格调整；二是国家环保政策紧缩，使得未达标生产厂家不得不倒闭，即供给量减少，价格将上涨，或者这些厂家选择投入更多的环保成本，即环保研发投入增加，生产成本上升，价格同样会上涨。需求的上升和政策的紧缩使得未来牛磺酸价格一定上涨。
企业情况
全球牛磺酸产能主要分布在中国，日本少量。国内有永安药业、远大富驰、江苏远洋和江阴华昌等厂家，永安药业牛磺酸产能和产量均为全球最大，该公司产品在全球的市场占有率高达50%，80%以上用于出口。2008年全球牛磺酸需求量约为 39000 吨，其中中国牛磺酸产量为 33800 吨，日本约为 5000 吨。2018 年有年报披露，全球牛磺酸需求量约为6万吨，永安药业牛磺酸销量约为3万吨，占据50%的市场份额。永安药业逐步补齐环氧乙烷、聚羧酸减水剂、牛磺酸泡腾片,构筑起垂直一体化的产业链。另一方面,公司装置规模大,物料消耗低,拥有较大的机动产能,成为该行业的标杆。永安药业将维持向上发展，预计到2022年年收入达23.2亿元，净利润为5.46亿元。
牛磺酸凭借其广泛的生物学功能受到人们的青睐。随着我国经济的高速发展和人民生活水平的不断提高，生活理念不断加强，促使对牛磺酸的需求快速增长。牛磺酸市场价格均线持续上行，可能吸引潜在的竞争者进入。市场竞争愈趋激烈，我国牛磺酸生产集中度将不断增大，国内牛磺酸产业必将迎来一个繁荣期。
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