本
文
摘
要
在北大的讲台上，一位著名的教授正小心翼翼地捧着一块看似很不起眼的碎片，跟台下的学生们细细讲解，“这是莲瓣纹，这是天青釉，这是紫红斑......”
这些碎片的前身是属于王侯将相、富贵人家的典雅瓷器，经历了数百年的颠簸流转，或藏于府库，或深埋地下，亦或被不断争夺……如今我们能看到的每一件，背后都已经有了一段可观的历史。随便哪一个瓷器拿出来做展览，都能吸引到所有人的眼球。
汝窑天青釉碗 宋 (故宫博物院藏)
汝窑天青釉盏托 宋 (大英博物馆藏)
比如近日，故宫博物院就举办了一场“御瓷新见 ”的盛大展览，就是为了大众知道，即便到了今天，对瓷器的考古发掘和抢救性发掘，依然在如火如荼地进行中，还有许多新发现的重要出土瓷器，还没进入到大众的视野中来。瓷器背后的故事，更是值得我们期待。
陆羽《茶经》中记载的唐代窑口在现代考古中先后被找到
但是，我们该怎么观赏瓷器呢？瓷器身上的神秘魅力究竟是什么？这个问题，大概只有这位北大的教授能够解释得最为精彩：
他是瓷器领域的专家；他亲手摸过的瓷器，数量和价值都远远超出我们的想象；他还亲身参加过两次对神秘的龙泉窑最重要窑址的发掘工作。
作为中国陶瓷考古第一线的主将，只要是跟陶瓷相关的，他都是最有发言权的人之一。
扫描二维码，听秦大树教授讲解龙泉青瓷👇
这位教授等名字叫做秦大树，他是北京大学的博士生导师，曾主持国内多处著名古代窑场和非洲古代遗址的考古发掘，他的考古成果都是国家级别的。最早在上个世纪80年代的时候，他就已经在主持河北磁县观台磁州窑遗址的发掘了，这是中国古代特有的窑系之一，对后来日本的茶道、茶具也产生过巨大的影响。
磁州窑，宋元时期北方著名的民间瓷窑，享有“南有景德、北有彭城”的美誉
故宫博物馆曾经举办过名动天下的龙泉展，其中有不少瓷器来自于宋元时期的著名窑厂大窑龙泉窑，而这也正是由秦大树教授主持发掘的。
龙泉窑青釉执壶 元 （故宫博物院藏）
瓷器原本是一个很雅的东西，但由于瓷器本身潜在价值巨大，又有很多人抱着一夜发财的梦想去淘瓷。在乱哄哄的市场环境下，瓷器渐渐被沾上了一身厚厚的俗尘。
为瓷器正本清源已经很有必要，因此，我们中读团队请到这位北大教授来给大家讲瓷器。
秦大树
他会打破大众认知中以讹传讹的内容，给你重新建立一个扎实的知识体系。比方说传世瓷器会由里向外透出温润的光泽，与新作瓷器贼亮的光泽不同，在历经千年后，我们看到的瓷器有的已经失光，有的则透射出莹润的光泽。也就是说我们如今在博物馆里隔着玻璃欣赏的瓷器和当初宋徽宗手里把玩的，已经是两种模样了。
官窑青釉贯耳扁瓶 宋 （故宫博物院藏）
他也会讲很多让人意想不到的细节，比如你们有没有好奇过，瓷器施釉的时候，底部不会跟桌面黏起来吗？就像刚浇上水泥的地面一样，轻轻踩一脚，这个痕迹就永远去不掉了，既然完全碰不得，那古人是怎么避免这个情况的呢？
清代《陶冶图说》中记载的陶瓷制作工艺
他甚至还会结合自己的考古经历，告诉你如何防骗，比方说宝丰清凉寺汝官窑遗址里的汝窑瓷片，在2000年之后，就全被挖完了，现在市面上出现的，基本都是假的，怎么造假呢？就是专门做一个完整的假瓷器，再打碎，当成瓷片卖给不知情的人。人们往往看它是残片，反而还增添了几分信任，以为自己得到了宝贝，其实不然，造假者的手段多了去呢。
汝窑天青釉水仙盆 北宋 （日本大阪市立东洋陶瓷美术馆藏）
这门课有专业知识，也有生动活泼的考古实例，如果你想进一步了解课程内容，不妨再往下看。
了解一段完整的历史
1万年前，华夏大地上就出现了陶器，一万年来，从印文硬陶、原始瓷器到成熟的瓷器，先辈制瓷的工艺技术一直在进步，近万年来发展进程没有中断，了解瓷器，就是了解一段完整的历史。
珐琅彩雉鸡牡丹纹碗 清 （故宫博物院藏）
全面系统的瓷器入门指南
或许你还不清楚陶瓷和瓷器究竟有什么区别，或许你还不明白瓷器文物究竟从哪个角度欣赏，没关系，秦大树老师特别设置了“入门课”。为我们讲述什么是瓷器、瓷器是如何制作的、如何从形状、颜色、质感等角度来欣赏瓷器的艺术美、以及瓷器鉴赏家是如何炼成的等等。上完入门课，你就正式踏入了瓷器的世界。
不同的青釉：淡青釉、豆青釉、天青釉、青釉
跨越千年的十大名窑鉴赏攻略
秦大树教授还会以中国瓷器的黄金时代宋代为主体，讲述宋代“五大名窑”“六大瓷系”，这些名窑瓷系，曾经都是轰动一时的灿烂明珠，研读完这份鉴赏攻略后，你对瓷器将会拥有更加深入的理解。
◎汝窑：天下第一窑
◎官窑：陶瓷考古的悬案
◎哥窑：迷雾重重的瓷窑
◎定窑：历久弥新的白瓷
◎钧窑：大放异彩的青瓷
◎越窑：神秘的皇家“秘色瓷”
◎磁州窑：豪放的民间艺术代表
◎耀州窑：北方青瓷的源头
◎龙泉窑：中国青瓷的鼎峰
◎景德镇青白瓷：在青与白之间
👇
