买家电，我们总要关注一下效率。我在买燃气热水器的时候问过售货员，什么样的燃气热水器最节能。售货员却反问我：你能接受得了这种款式吗？

和多数家电不同，燃气热水器的能效标准很高。市面上的绝大多数产品，都是二级能效。今天咱们就来聊一聊，什么样的燃气热水器最节能。

零冷水不节能

零冷水燃气热水器，处在售价最高的那个梯队。它的价格高，所以能效也高吗？

事实恰好相反：不仅不节能，反而会多耗气。很多人奔着节能去的，买回家才骂骂咧咧的放弃了零冷水功能，只把这种热水器当成普通热水器使用。

“零冷水”的原理是：给热水管道里的水加压，把里面的冷水循环到热水器里进行加热，并把加热好的热水充满管道。

加压，需要用电；加热，需要用气——“零冷水”功能，是无论我们用不用热水，热水器都在工作。因为只有它不停地工作，才能保证热水管里时刻充满热水。

所以，为了节能而购买零冷水燃气热水器的人，都失望透顶了！

冷凝式最节能

燃气热水器按照排烟方式，可以分成四种：直排式（已经不允许出售了）、强排式（最常见）、平衡式（可以装在卫生间里）和冷凝式。

强排式和平衡式燃气热水器，它的排烟原理都是一样的：

天然气燃烧，产生的废气在风机的作用下，主动飘向室外——直排式的被淘汰了，是因为它里面没有风机，废气是自然飘散，容易飘到房间里，引起一氧化碳中毒。

废气通过烟管飘向室外，这里存在一个问题：废气里面还是有残留的温度。而且温度还不低，一般在200℃以上。废气被排走了，相当于热量被浪费了。

热量被浪费，用专业点的话说，是“热效率降低”。而“热效率”，恰恰是燃气热水器能效等级的标准。

因此强排式和平衡式的燃气热水器，热效率一般在89%~98%之间。达不到一级能效的标准（98%都达不到一级能效标准，所以说燃气热水器的能效标准是很高的），多是二级能效。

冷凝式燃气热水器，是在强排式燃气热水器的基础上增加了一个冷凝水箱。自来水先进入冷凝水箱，在这里，水箱会与废气进行一次热交换，吸收一部分废气里的热量。

经过热交换后的废气，温度不会超过100℃（一般是80℃以下）。

因此，冷凝式热水器的热效率很高，往往能达到100%以上。

但也有缺陷——

在热交换的过程中，冷凝水箱的外面温度过低，就会产生冷凝水。所以冷凝式燃气热水器，会和空调一样，在使用的时候排放冷凝水。

还不能和空调一样向外排，而是排放到室内。所以冷凝式燃气热水器的外面有一根明装的冷凝管，需要用户自己找地方排水。

很多人就是因为这一点，才不得不放弃了冷凝式燃气热水器。

冷凝式燃气热水器的热效率

说完了这些，可能有些人会感到意外：热效率怎么能超过100%呢？难道燃烧一份天然气，能产生超过1份热量吗？

这其实是和燃气热水器的观察对象有关：

热量，分为显热和潜热。燃气热水器，只观察显热——燃气燃烧产生热量，会有一部分热量被热水吸收，这部分就是显热；另一部分随着废气排走，这部分属于潜热。

燃气热水器的热效率，只观察显热：即燃气燃烧产生了一份显热，有没有让水升高一份温度。

冷凝式燃气热水器，把潜热也利用起来了。用同样的方法观察，就会发现“燃气燃烧产生了一份显热，水温却上升了不止一份温度（实际上是潜热也让水温上升了）”。

我们假设汽车加一箱油，可以跑500公里，这个比例是100%。跑不到500公里的车，它的效率就达不到100%。

但是汽车的油箱、管道里还有残留的油，这部分损耗被我们忽略了。有一天我们把残留的油利用起来了，加满一箱油，就可以跑520公里，比例就超过了100%。

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