• 1、初春，北方农村种植的大蒜现在需要松土与施肥吗？

初春，北方农村种植的大蒜现在需要松土与施肥吗？

我分享下我个人的种植经验，我在甘肃省张掖市，民乐县，我们这里生产的紫皮大蒜全国出名，特别是我们的大蒜，蒜味纯正，蒜香味大而出名，我们这里都是开春使肥深松，完了把地保3/4天，发下肥效，就可以下种了，下种前，要把保存的种蒜拿出来凉晒几天，这样好去皮，完了再用盐水泡一晚，这样做的目的是蒜下种后，有效的防止病虫害。在我们这地方，种植大蒜90%用农家肥，（如：羊粪，烧炕的灰，鸡粪)等。

大蒜的蒜头，蒜苔、嫩叶为产品，营养较丰富，用途广。发展大蒜生产，对增进人民身体健康和增加经济收入都大有益处。根据我们甘肃省天水市农民栽培经验需要作到以下田间管理。

田间管理：

大蒜种植后十天可出苗。出土前最好不浇水，以免土壤板结；如地墒不足，可浅浇一水，浇后要松土，以利发根出苗。幼苗生长期间控为主，要少浇水，多中耕，防止幼苗徒长，促使根向深层扩展，避免早烂母(种辫的养分被幼苗吸收利用后开始干瘪，又叫退母)。

播种后一般三十五到四十天开始退母，退母后植株开始独立生活，植株进入旺盛生长时期，此时需要充足的肥、水，如营养不足，叶尖会出现干黄现象，花芽和鳞芽分化受影响。所以，在退母前五到七天浇水、追肥，可减轻或避免出现黄尖现象，使植株持续茁壮生长。

初春期间管理：

开春后，大蒜在0ー4度低温下，30ー40天完成春化阶段，之后在13小时以上的日照和15ー20度的温度下完成光周期反应，才能形成花苔和蒜头。此时应施追肥、每亩撒洒尿素20公斤，注意不把化肥撒在蒜苗的蒜辫处，以免烧伤蒜辫，根据墒情浇水，以便化肥吸收，当新蒜辫形成后最好再施一次草木灰，。在蒜苔采收前三、四天停止浇水，以免蒜苔脆嫩易折断。蒜苔采收后，营养下移，鳞茎进入肥大盛期，需水量增加，应保持土壤湿润，避免叶片早衰。大蒜采收前五到七天停止浇水，避免蒜皮腐烂、蒜头松散，不耐贮存。