本
文
摘
要
黑龙江是中、俄两国的界河,其中下游还是我国北方唯一以捕鱼为生的赫哲族人的故乡。那里地处偏僻,远离内地,有许多种不为人们所熟知的钓鱼方式,这些钓鱼方法仿佛来自很久很久以前的“原始”时代,需要靠人的双手去制作、施捕,但当惊人的鱼获被提上岸时,我们才知道,这些奇特的钓鱼方式中,浓缩的是惊为天人的智慧
专攻鱼鳃的“V”型鱼钩
用钝钩钓鱼,鱼钩不是钩在鱼嘴上,而是钩在鱼鳃上,委实十分奇特,这往往让那些没见过这种钓法的人百思不得其解。其实,这种钓法恰是黑龙江当地渔民摸透了鲤鱼捕食习性后,发明的一种独特钓鱼方式。钝钩是当地渔民用细钢丝弯制成“V”型的一种的鱼钩,既没有锋利的钩尖,也没有倒钩,故曰:钝钩。没见过用过钝钩钓鱼的人,肯定都会提出疑问,难道这样的鱼钩也能钓鱼吗?实际上,这种钩不但能钓鱼,而且还能专钓大鲤鱼!
喜欢钓鱼的人都清楚,一把钩只有一根钩游(子线),而钝钩却有一粗、一细两根。粗钩游尺把长,是用线麻搓成小拇指头粗的绳子,下系个活扣儿,扣里拴块扁长豆饼;细钩游长四寸左右,一头系钩,另外一头拴在豆饼下方。然后把十几把到几十把这样的钩系在一根几十米到上百米长、指头粗的钩纲上(也可以用八号铁丝代替,钩的间距在一米半到两米之间)。钩纲的两头各拴上一块百十千克重的大石头,搬上船,横下在水流比较湍急的江水里。被泡涨了的豆饼碎屑,被湍急的江水连续不断地冲到了下游。
那些正在下游觅食的鲤鱼发现了喜欢吃的豆饼,顺着豆饼的碎屑一路寻找过来,直到发现拴在粗钩游上的大豆饼块,赶紧过来啃食。可是被江水冲击起来细钩游不停地来回摆动,细钢丝弯成的钝钩也不住地碰击鱼嘴,妨碍它进食美味的乐趣,气得鲤鱼上去一口,把那个不起眼的钝钩吞进嘴里,准备再从鳃吐出去。没有想到,鲤鱼不但没有把钝钩从鳃里吐掉,反而钩在了鳃上,再也无法逃脱。用钝钩钓鱼,钓的多是个头较大的鲤鱼,一般都在四五千克重以上,大的甚至可到十几千克、二十多千克重。因为钝钩的细钩游只有四寸左右长,那些个头较小鲤鱼的头也比较小,能在钝钩和豆饼之间来回串动,挂在鱼鳃上的钝钩钩得没有那么牢固,反而会跑鱼。
“U”型卡子和美味豆饼
无论用什么方法钓鱼,都是用饵诱鱼咬钩,钝钩当然也不例外,只不过钓鱼的部位有所不同罢了!只要摸透了鱼的觅食习性,有钩没钩都可以“钓”鱼,这便是下“卡子”。
下“卡子”,也是黑龙江中下游的一种独特钓鱼方式,在别的地方绝对少见。制作“卡子”,先要削去竹劈子里面的竹肉,只留下外面一层弹性特别好的青皮部分,然后用刀把竹片劈成半公分宽,五公分长的薄竹片儿,将两头削尖,锅里添水加温,蒸煮定型,使之既不易开裂,而且更有弹性,然后再将竹片儿弯成“U”型,中间夹一小块豆饼,轻轻合拢竹片两头的尖,套上一小节青芦苇固定住,在弓背的中心部位拴上一根细绳,这种叫“卡子”的捕鱼工具便制成了。
下“卡子”,同样要把十几个,或者几十个这样的“卡子”,每隔五六十公分一个拴钩纲上,等到河里涨大水的时候,把“卡子”下在灌满水的草沟子里,每天利用早午晚,划船遛两到三次,每次都会有很不错的收获。由于“卡子”里含着豆饼,体积比较大,小鱼咬不住,每次“钓”到的鲤鱼个头都比较大,最小的也有四五千克,大的可以达到十几千克,甚至二十多千克重呢!
滚钩滚滚险夺人命
下卡子是用诱饵把鱼引诱过来,然后利用竹片的良好弹性,将鱼嘴活生生地撑住的一种钓法;还有一种“钓”法,用没有饵的钩把从钩下面游动的鱼活活地钩住,叫下“快钩”。下“快钩”是纯粹的“钩”,绝不是“钓”。前苏联著名作家阿斯塔菲耶夫在他小说《鱼王》中描写的那场人和鳇鱼在江水里惊心动魄的搏斗场面,就是用快钩钩住一条大鳇鱼。不过,他的《鱼王》一书中不叫快钩,而叫排钩罢了。
快钩的鱼钩特别大,长足有半尺左右,是用比八号线稍微细点的钢丝线弯成,锻打出尖,经过淬火后,更是锋利无比。然后每隔一尺左右距离,拴在一根筷子粗的钩纲上。许多把这样锋利的钩组合在一起,便成的一趟快钩了。
下快钩,先把一块大石头沉到江水里做坠石,然后再顺江把钩排在江底,用浮漂儿把快钩提起来,离江底有十五公分到二十公分之间的距离。下快钩必须了解鱼情,知道鱼经常行走路线,然后将钩下在水流湍急的二流上。下好的快钩在湍急的江水中,不停地来回摆动,鳇鱼、七粒浮子等一些大型鱼从下钩的地方经过时,说不上会被那只快钩钩住。一旦有鱼被钩钩住,疼得它立刻开始死命地挣扎,想从钩上挣脱出去,结果越挣扎,钩到身上的钩越多,很快鱼身上钩满了快钩,再也无法逃掉了。因此,快钩又叫滚钩。
下快钩,不仅可以在明水期划船下,也可以等到冬天封江后,镩冰窟窿下在冰下的江水里。不过,在明水期划船遛滚钩确实十分危险,弄不好反而会被滚钩钩住,被鱼带进江里。《鱼王》中那场人和大鳇鱼在江水中惊心动魄的搏斗场面,也时常会在渔民的现实捕鱼生活中发生。上个世纪的七十年初期,勤得利农场渔业队曾发生过这么一件事,有位姓尤的赫哲渔民在渔船上遛钩时,不小心被滚钩钩住了,差点丢掉了性命。
那天,老尤和大把在江里下了一趟滚钩,那天他们下的钩钩住一条四五百千克重的鳇鱼,很快被老尤拽到江面上。可能那条鳇鱼被钩住的时间太长了,特别老实,翻着白肚皮躺在水里,一动不动。打了多半子鱼的老尤也没把那条鳇鱼当回事,慢慢拽到渔船跟前,扣住鱼鳃,正想把它拖到船上。没想到,大鳇鱼猛地扑通起来,拼命地扭动着身体,鱼尾巴使劲地击打着江水,带动着无数的快钩上下飞舞。一看事情不妙,老尤刚想松开,等到鳇鱼折腾累了再拽。没想到,一把飞起来的快钩钩在老尤的手上。只听“哎呀”一声惨叫,连人带鱼一起掉进江水里。老尤连挣扎都没有来得及挣扎一下,便被鳇鱼带着沉下江底。幸亏当时划船的反应快,急忙抓住正在往江底出溜的钩纲,把老尤又拽了上来,这才救了他一条性命。
钓撅得钩混搭最短鱼竿
除了下钝钩,下卡子,下滚钩之外,黑龙江的中下游还有一种不用鱼饵的钓鱼方法,叫钓撅得钩。这种钓法,也是黑龙江下游独有的一种钓鱼方式。
钓撅得钩同样不用鱼饵,但是这种渔钩的制作也比较奇特:要把六到八把头号渔钩用细铁丝固定在一个小鱼型木刻模子里,然后将融化的铅水或锡水灌进模子里,等到冷却后取出,系上渔线,再找把鱼竿,便可以站在冰封的江上去钓鱼了。
撅得钩的钓鱼竿可能是世上最短的鱼竿了,只有一尺半长左右。一般钓鱼人都连着镩两个挨得很近的冰眼,站在两个冰眼中间,一手拿一把撅得钩上下撅得,拉动沉在江底的小铅鱼上下不停地动,似一条小白鱼在冰下游,引逗着那些凶猛的食肉冷水鱼前来捕食。等到那些前来捕食的冷水鱼发现上当受骗时,想转身离开时,已经来不及了,镶嵌在小铅鱼四周的锋利渔钩早已经将它钩住了。
冬天在黑龙江钓撅得钩,钓的多数是哲罗、细鳞、狗鱼、花鲶鱼(江鳕)、兔子鱼(乌苏里白鲑)等一些冷水鱼。偶尔也能钓到躲藏在鱼窝子里其它鱼,碰巧了,还能钓到黑龙江中最大的鱼———鳇鱼呢!
一年冬天,父子俩到江边钓鱼。父亲帮儿子镩好冰眼后,自己卷了一支旱烟,准备吸完烟后,再镩冰眼钓鱼。就这么一会儿工夫,儿子钓到了一条大鱼,父亲忙跑过去帮助儿子。那条鱼实在是太大了,冰眼又太小,怎么也无法把鱼从冰眼中拉上来。幸亏当时在江边钓鱼的人很多,听说钓到了大鱼,都赶紧过来帮忙。几把锊钩几乎同时探到冰下,把那条大鳇鱼死死钩住,不让它逃掉,又有几个人用冰镩子扩大冰眼。在大家伙齐心协力下,终于将那条大鳇鱼拽到冰上,竟是条二百多千克重的鳇鱼。
“拉拉钩”钓多少算多少
以上的钓鱼方式都比较复杂,来的也比较慢,没有极特殊的情况,轻易不会起上来,多数从开春下在江里,一直坚持到深秋,直到鱼不咬钩了,才会起上来,收拾利索放起来,等到来年春天再下。而下“拉拉钩”则比较便利了,想什么时候下就什么时候下,想起就起上来。多数都是头天晚上把拉拉钩下在江里,等到第二天早晨起来遛钩了,钓到多少算多少。
所谓的“拉拉钩”,其实是在一根二三百米长的钓线上,每隔一到一点五米系一把鱼钩。这种钓法不仅钓线特别长,而且钩的密度也特别大,故曰:拉拉钩。在内地,多管拉拉钩叫串钩。其实内地渔迷所用的串钩和黑龙江畔所用的拉拉钩又有一定的区别。串钩多是在钓线上拴三四把钩,顶多不过五六把;钓线也只有十几米,顶多二三十米,不仅拴的鱼钩没有拉拉钩那样多,钓线也没有那样长。
用拉拉钩多是钓鲤鱼、鲶鱼、嘎牙子、牛尾巴或者鲫鱼,碰巧了也能钓到鳊花、大白鱼、鳌花等珍贵鱼,关键在于用什么鱼饵。如果用豆饼或者面食作饵,则主要钓鲤鱼、鳊花、花鲫鯝、雅罗等有鳞鱼;如果用泥鳅、白漂子或者青蛙、林蛙等作饵,主要钓鲶鱼、嘎牙子、牛尾巴和大白鱼等食肉鱼;要是在拉拉钩上镶蚯蚓,几乎什么鱼都可以钓到。下“拉拉钩”,主要钓夜,钓近,等到天黑后才能钓鱼。那天我们带两罐头瓶子蚯蚓,趁着天还没黑过江,主要是往钩上镶蚯蚓。
下“拉拉钩”钓鱼的蚯蚓,并不是普通的红蚯蚓,而是从离镇子十几里地外的草碳地挖的大黑蚯蚓,每条足有三四寸长,筷子头粗细,颜色有黑色和紫红两种。这种蚯蚓的皮特别厚,结实,禁泡,轻易不会被小鱼啄食。遛完两趟拉拉钩,我们的舱里常常能铺上一层鱼--嘎牙子、牛尾巴、鲫鱼、鳊花、小鲤拐子、花鲫鯝……如此过瘾世间罕有。