本
文
摘
要
凉快的五六月份，很多从小就长在野外、田间的人们更是会回到儿时最喜欢的户外去放飞自我，而人们在这个时候还有一个最大的乐趣就是漫山遍野找野果子，在很多地方，人们都喜欢一种名叫野草莓的野果子，其实，野草莓是几种不同野果的统称，是因为它们之间长的形态酷似也就让人们统称为野草莓。不过，说起各种野草莓的味道，那可是甜美了无数童年的美味。
在野草莓类的野果子中，人们最熟知的还要属覆盆子这种植物，估计多半也是拜鲁迅先生所赐吧，不过，除了覆盆子之外，还有一种叫做茅莓的野果子，很多人对其情有独钟，农民伯伯还会拿它来酿酒，那种滋味真的是给神仙都不换的精妙。
说起茅莓，和覆盆子一样，都属于蔷薇科悬钩子属，整体是可以生长到1-2米的灌木，一般情况下，经过了花期就会迎来果期，而这种植物的果实呈卵球形，很像是缩小版的覆盆子，直径一般在1-1.5厘米。茅莓在中国的分布还是十分广泛的，尤其在东北三省十分常见，除此之外，在河南、河北、甘肃、湖南等地都有这种植物的分布，只要是野外的树林下或是向阳的山谷、路旁以及荒野，细心的人们都会发现它的踪迹。
要说起茅莓的功用，相对于覆盆子来说，它更像"浓缩的都是精华"的代表，果实可以用来直接食用，不过，人们更喜欢将这种野果子酸甜的味道发挥到极致，酒业、醋业都开始引进这种原材料，要知道，这种野果酿造出来的酒或是醋营养价值更是高于同类产品的。
而茅莓除了果实对人极有益处之外，植株更是有着活血化瘀、止痛解毒的功效。很多人喜欢茅莓这种植物更是因为茅莓除了食用还有奇高的美观本领，只要将其移植成功，无论是装点绿化带还是假山布景，所到之处，茅莓都能将这一处的布景变得活灵活现起来。
很久之前，在野外茅莓分布很多的地区，许多农人喜欢将其采摘来酿酒，他们都表示，之所以喜欢这种果子酒，不单单是因为茅莓酒的味道清新特别，最重要的是，常常饮用，整个人都有一种舒筋活络的感觉，这一点在茅莓的功效中也得到了很好的印证。
所以，如今的这种小野果摇身一变更是成为了稀缺的美味野果，在很多地方，即便出现了兜售茅莓的小贩，价格也会在20元每斤高居不下，如此诱人的价格也就开始吸引了更多的人萌生出种植这种野果子的想法。
当然，对于茅莓的种植难度来讲，一般农户还是可以接受的，只是在幼苗培育期，千万注意好肥料的联合使用，这种植物的根系比较浅，在水分管理上更要多加留意，在病虫害防治方面，茅莓还算比较令人省心。所以，对于想要进行特种农业创收的农户来说，茅莓也算得上是不错的选择。
