本
文
摘
要
盘点中国名气大却难吃的七大特色小吃，每一道菜都名扬四海，吃起来却一言难尽，本地人不屑一顾，来旅游的老外却争相购买，到底是哪七大特色美食？
豆汁儿
不少人表示“京城无美食，全靠穷讲究”，说道北京有什么好吃的，有网友会说，什么北京烤鸭、炒肝、卤煮，但是要说北京什么美食最地道，那还得是老北京人早上必须要喝的豆汁儿了，豆汁从外观上来看，和我们喝的豆浆没有啥区别。
豆汁儿
其实豆汁儿用的是绿豆，然后经过发酵之后，豆汁就彻底做好了，老外第一次到北京的时候，就听别人说，豆汁儿在北京特别的有名，于是在到北京的第一天，就找到了一家店，买上一份豆汁，打算尝尝鲜，结果刚喝进去一口，差点就吐出来了。
还表示，为什么这么难喝的东西，会这么出名啊，除了老外不少外地人，对豆汁也是不能接受，他们表示豆汁儿有一股酸馊味，自己还没咽下去，就已经接受不了了。
老北京人表示，自己是从小喝到大的，对豆汁儿的味道早就形成了免疫，对于从来没有喝过豆汁儿的人，第一次来喝是绝对受不了的。
福建土笋冻
在福建沿海地区，这道菜有着相当高的知名度，虽然名字叫做土笋冻，但是里面的笋，其实是海滩泥沙中的海沙虫，这道菜整体外观看起来，就像是果冻一样，只不过果冻看起来比较鲜艳，但是土笋冻从外上来看，倒是有点让人下不去口。
福建土笋冻
不少去福建旅游的老外，看着攻略都说土笋冻非常的好吃，于是自己也想要去尝一尝，等到这道菜上桌的时候，整个人就已经开始不好了，当他们吃这道菜的时候，估计内心已经崩溃了无数次，老外直呼：被攻略坑了。
狗不理包子
在包子界谁最出名，不少人第一时间都会说，那必须是狗不理了，狗不理包子到现在，已经发展了165年，作为包子界中的一哥，可以说是火遍了大江南北，就连春晚都能听到它的名字，当年郭冬临那一句“薄皮大馅十八个褶就像一朵花”，听起来就非常好吃。
狗不理包子
曾经不少老外来到中国之后，都想要去尝一下，狗不理包子是什么味道，结果去到店里，才发现这跟网上说的一点也不一样，不仅价钱高的离谱，而且吃起来还不如路边摊的包子，一笼包子要100多块钱，就连一盘花生米都要58块钱。
老外都看呆了，直呼这花生米是什么品种的，除了老外，就连天津的本地人，对狗不理都失去了信心，好歹也是百年老店，还成为了非物质文化遗产，但是狗不理包子一点也不知道珍惜。
不仅在全国大肆开店，而且制作的工艺完全没有统一，味道也是千奇百怪，有人调侃道，不吃狗不理包子你会觉得很遗憾，但是你只要吃了就一定会后悔。
西湖醋鱼
俗话说得好“上有天堂，下有苏杭”，不少老外去杭州旅游的时候，一定会去的地方就是西湖，当老外逛了一天之后，就上网搜索西湖游玩攻略，看到有人说西湖醋鱼非常的好吃，吃起来不仅肉质滑嫩，而且还有一股蟹味，于是赶紧找一个餐馆，点上一份西湖醋鱼尝尝。
西湖醋鱼
但是等菜端上来的时候，老外满怀欣喜的夹上一块塞进嘴里，结果发现怎么和别人说的不一样呢，塞进嘴里的鱼肉又酸又腥，老外当场就感觉自己像被骗了一样，除了老外，杭州的当地人也不喜欢吃这一道菜，当地人不仅不吃，还会劝别人也别吃。
有一个去杭州旅游的网友，表示自己一定要吃一回西湖醋鱼，结果杭州当地的出租车师傅，直接劝告这位网友，表示花大价钱去饭店去吃，还不如自己在家做着吃呢。
羊肉泡馍
西安的羊肉泡馍，可以说是在全国都非常出名了，作为一个城市的招牌，有不少老外来西安旅游的时候，第一件事就是钻到 *** 街中，尝试一下羊肉泡馍，老外也不知道味道正不正宗，但是只要打上卡，心里就非常满意了。
羊肉泡馍
但是作为西安的本地人，他们对羊肉泡馍，却没有那么深的执念，他们表示吃一份羊肉泡馍，实在是太麻烦了，一个大馍自己得掰上一天，而且几片羊肉加上泡馍，价钱就翻上去好几倍，实在是太不划算了，还不如去吃煎饼果子。
随着本地人渐渐对羊肉泡馍失去兴趣，商家们只好含泪，将目标锁定在了那些外地人，或者是来旅游的老外身上了，老外第一次吃羊肉泡馍的时候，还表示中国人吃饭真的是太讲究了。
磁器口麻花
作为重庆当地特别有名的旅游地点，磁器口经常聚集着，来自世界各地的旅客，要说磁器口什么小吃最出名，那必然是麻花了，有人形容说它“嚼着惊动十里人”，真的有这么好吃吗，据说磁器口麻花，拥有十几种不同的口味，吃起来酥脆无比、唇齿留香。
这一段形容，让不少老外想要尝试一下，结果到了磁器口之后，才发现这里的麻花不仅非常的昂贵，而且给的量也是非常的可怜，一份也只够一个人吃两到三口，老外表示，这咋比咱西餐的蛋糕还要贵。
刚出锅的麻花吃起来确实不赖，但是放久了之后，就变得非常的油腻而且齁咸，跟刚买的东西，完全不是一个东西，当地人也是表示，磁器口的麻花最好还是现买现吃，要是放的时间长了，味道就完全变了。
磁器口麻花
上海小笼包
说起这款特色小吃，它的名气丝毫不逊色于狗不理，有不少老外来中国旅游的时候，城隍庙就成为必须打卡的地方，当他们听说“南翔小笼包”特别好吃的时候，下定决心一定要去尝一尝，因为上海小笼包在国外也是非常出名的。
上海小笼包
在国外甚至有人将上海小笼包称之为，“加中国龙肉的小面包”，但是当他们尝到上海小笼包的时候，纷纷表示这个实在是太贵了，有这钱自己能够在小摊上买好几个普通包子了。
据说有些商家为了牟利，甚至直接将速冻包子给老外，甚至表示反正他们也没有吃过，正宗的上海小笼包是什么味道，老外们吃完之后，直接表示自己以后再也不会吃了。
文 | 黑梦空间
编辑 | 黑梦空间
