黑森林蛋糕价格（好 *** 黑森林蛋糕价格）

• 1、孕妇能吃黑森林蛋糕吗？
• 2、黑森林蛋糕跟黑巧克力蛋糕有没有区别？
• 3、黑森林蛋糕怎么做？

孕妇能吃黑森林蛋糕吗？

孕期不可以吃黑森林蛋糕的，含有 *** ，会影响到宝宝的健康发育，怀孕期间不能吃任何含有酒精、 *** 、茶多酚的食物和饮品，不利于优生优育。怀孕期间多吃一些高蛋白和高维生素的食物，有利于补充营养，按时的进行孕期检查，观察宝宝的发育是否正常。

黑森林蛋糕跟黑巧克力蛋糕有没有区别？

黑森林属于黑巧克力蛋糕中的一种，它与其他黑巧克力蛋糕的区别在于做法和原材料成分上的不同

黑森林的糕体是巧克力戚风胚组成的，配合黑森林酱(黑车厘子混合打发巧克力奶油，加甘纳许)最后表面均匀的抹上打发的巧克力奶油，再撒满黑巧克力碎，这就是经典的黑森林蛋糕。

黑森林蛋糕怎么做？

1.淡奶油中倒入细砂糖，用打蛋器搅匀。

2.将奶油装入裱花袋中。

3.将巧克力刮下一些屑。

4.巧克力蛋糕切三片，两面都涂抹红酒。

5.巧克力蛋糕上挤一层奶油，铺些车厘子。

6.继续放一层巧克力蛋糕，挤一层奶油，铺一层车厘子。

7.最上面放一块巧克力蛋糕，挤一层奶油，铺一层车厘子，并撒些碎巧克力。

8.这样美味的黑森林蛋糕就做好了。

您好，可以去福建新东方西点西餐学院学习。

蛋糕坯材料：

鸡蛋3只、白糖120克、低粉90克、可可粉30克、泡打粉5克、牛奶40克、无盐黄油60克。

馅料：

樱桃800克、动物性鲜奶油300克、白兰地80克。

做法:

1、鸡蛋加白糖打至七分发、筛入低粉可可粉泡打粉的混合物，最后拌入溶解的黄油跟牛奶，得到蛋糕糊。

2、倒入蛋糕模，预热烤箱175度，放中下层，上下火烤35分钟。

3、时间到蛋糕出炉，扣到放凉，脱模备用。

4、樱桃去核用50克白兰地腌一下，鲜奶油打发后倒入30克白兰地拌匀，蛋糕切成三片备用。

5、取一片蛋糕，薄薄扫上白兰地，抹层奶油，铺上酒渍樱桃，再抹上奶油，加盖另一片蛋糕重复以上的步骤。

6、三片蛋糕都盖上后，用奶油给整个蛋糕覆盖住，因为要撒巧克力，不用抹太平。