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文
摘
要
消息人士称，去头去内脏 (H&G) 冷冻大西洋鳕鱼捕捞速度缓慢且需求强劲，价格继续上涨。
消息人士称，中国加工商想要的基准规格 1-2.5 公斤 H&G 鳕鱼的价格已从2021 年底的（成本加运费或 CFR）每公吨 4,600 美元上涨至 4,800 美元/吨至 4,900 美元/吨。 一位供应商和另一位中国加工商的高管表示，目前正在讨论1-2.5 公斤挪威和俄罗斯鳕鱼的 CFR 价格为 5,000 美元/吨。目前的水平是自 2008 年以来的最高价格。当时2007-2008 年价格超过 5,300 美元/吨。 此外，黑线鳕 H&G 价格也在上涨，并接近 2013-2014 年的高点。
“看起来[中国交货]价格可能会在未来几周或更早达到5,000美元/吨，”供应商A称。“我觉得鳕鱼的价格处于一个新的水平，并且会保持这种状态一段时间。我认为价格不会下降太多。” 一位挪威供应商B表示，他认为市场上的价格为 $4,900/t CFR。 “挪威和俄罗斯供应给中国的鱼更少了，与两到三年前相比，供应受到了限制。”
捕捞缓慢，需求强劲
与此同时，中国加工商又回到了原材料市场。消息人士称，“来自中国的需求强劲。工厂希望在春节后囤积 H&G，他们的鱼片订单似乎来自美国和欧洲，”消息人士 A. 根据贸易数据，挪威在前四周向中国出口了 5,102 吨冷冻鳕鱼，同比增长 172%。 “中国有很多潜在需求，鳕鱼库存不多，” 一家中国加工公司的高管表示，价格正在上涨。 他给出的 1-2.5 公斤运往中国的鳕鱼CFR价格高达 5,000美元/吨 ，甚至高于供应商提供的报价。 另一位中国加工主管给出了 4,800 美元/吨的 CFR 价格，并表示他希望在未来几周内增加捕捞量并缓解压力。
至少在挪威，收成落后于 2021 年。挪威供应商的消息人士 B 说：“捕捞情况并不好。” “尽管在 12 月有所回升，但捕捞速度一直很慢，”消息人士 A 说。 2022 年前四周，挪威船舶捕捞 22,175 吨，同比下降 31%。然而，将生产冷冻 H&G 的海上拖网船队前 4 周的渔获量同比下降 62% 至 5,008 吨。 “然后，我们所有主要市场的需求都非常强劲，”消息人士 A 说。“英国现在的贸易情况比往年好。” 美国的需求也很强劲。他说。
