本
文
摘
要
初春已过,气温开始回升了,但是昼夜温差大,忽冷忽热,很多体质不好的人就会感到不适,甚至感冒我们除了要多锻炼,也要多补充水分和营养,吃水果就就是最实用的方式。
水果的美味和营养,能够摄入多种人体所需的营养元素,改善肤色,提升抵抗力。春天适合吃的几种水果,美味的让人流口水,特别是孩子和老人更应该多吃。
四川攀枝花米易枇杷
米易早春枇杷是四川省攀枝花市米易县的特产。早春枇杷具有果实色泽鲜艳、滋味浓甜、果皮少锈斑、无裂果商品性好等特点。
一颗颗金灿灿的,看着就讨喜。外形圆润饱满,还长着细小的绒毛,鲜得很。凑近一闻,带着淡淡的枇杷香,清新袭人。
在这个干燥的春季,吃上1个枇杷,那叫一个滋润哦,剥开它薄薄的皮,闻到清香扑鼻的果肉,咬上一口,软滑的果肉竟有着像布丁一般的口感,弹弹的、滑滑的,简直无法自拔。
咀嚼几下,枇杷汁便从果肉中被“榨”了出来,一阵猝不及防的清甜在唇齿间蔓延,连喉咙和嗓子都觉得滋润了很多。
这甜度也平衡得刚刚好,是那种淡淡的清甜,既不会甜得过腻,也不会过于寡淡。
吃上几颗,清甜爽滑,特别解馋。吃完后,嘴里还会有一种草木的清新感
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牛奶凤梨
云南凤梨,又称无眼菠萝,是凤梨科、凤梨属的植物,果实可食用,为台湾三大名果之一。云南凤梨削去皮以后,没有普通菠萝体上面的孔。含有普通菠萝同样的营养成分,但云南凤梨的果面比较细致光滑,果型修长,口感与菠萝相比,更胜一筹。
凤梨一年四季都有的吃,但是牛奶凤梨只有在这个时候才有,可以说是珍果!我们平时吃的凤梨都要盐水浸泡才达到完美的口感,而牛奶凤梨则可以直接吃。
牛奶凤梨无筋无刺,切开就可以食用,肉质柔软嫩滑,散发着淡淡的奶香味,牛奶凤梨是云南西双版纳的特产,属于热带水果,所以想吃的朋友别错过了。
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四川安岳柠檬
“安岳有名,名在柠檬”!安岳柠檬果实美观,品质上乘,许多理化指标超过了世界柠檬生产大国。安岳柠檬富含维生素E、维生素P、维生素C和柠檬烯、镁、钾、钠、磷等大量人体所必须的微量元素,是人们追求健康、美丽的时尚佳品。
果农们遵循柠檬自然的生长规律:不打蜡,不催熟,其口感纯正,柠檬酸度达标,只为种出高品质的柠檬。
柠檬洗完赶紧切开,一股浓郁的的清香扑鼻而来,水分多到爆汁,这清香爽口的味道,试问谁能受得了?
温水泡柠檬
柠檬内含柠檬酸,维生素C在酸性条件下耐热性较好,并不易损失。太凉的水不容易出味,过热的水会带出涩味,所以建议用温水泡柠檬片。另外,不要切片后直接拿去泡水,一定要先去籽,这样可以减少苦味,再加一点蜂蜜增加甜度,这样做出来的柠檬水,一点都不比卖的差~
安岳人将柠檬甚至做成了美食,将柠檬和鱼一起炖,可去除鱼的腥味,还能提鲜,增加了鱼的独特香味,大人和孩子都喜欢吃。
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海南贵妃芒
产自“水果天堂”海南的贵妃芒,在古代常常作为贡品运送到宫中,深受后宫嫔妃们的喜爱,因此得名贵妃芒。
整个芒果都是果肉,果皮非常薄,用手轻轻一捏就能撕开, 果核薄得只有1元硬币厚度 ,就算大口吃都咬不到核,可食率高达90%!
它几乎 *** 了芒果的所有优点,果肉肥厚多汁、甜度高、香味浓,果核超薄。入口甜糯不腻,温润的果肉顺着舌尖进入口腔,一路甜到心底! 不少人买过之后忍不住又 来买了第二箱、第三箱......
青绿色的外表,阻挡不住“甜蜜”的内心。在众多水果中,芒果绝对是多多怎么吃都不会腻的
不管是直接吃,还是做成甜点或果汁,都让人难以抗拒。
砀山酥梨
砀山酥梨因砀山而得名,砀山又因砀山酥梨而闻名于中外。砀山酥梨栽培的悠久历史已有2500多年。栽培史最早可以追溯到公元前的春秋战国时期,在唐宋期间得以发展,明清时期大面积栽培,成为当地的特产,明万历,清乾隆年间均被列为贡品。
砀山酥梨的果皮是非常薄的一层,洗净了连着皮吃也丝毫不影响口感,果肉洁白如玉,酥脆爽口,浓甜如蜜,风味纯正,更兼皮薄多汁、弹指即破、入口即酥、落地无渣的特点。
所以自古盛传“砀山梨,皮儿薄,落到地上找不着”的歌谣,堪称世间一绝。随便挑一个酥梨咬上一口,第一反应就是酥脆,牙齿在洁白如玉的果肉上轧过,甘甜清冽的汁水受到突袭,一下子从果肉中流出,让人回味无穷。
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