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要

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By 宝贝日食记_Mrs_Y

用料

大龙虾 1只料酒 适量蒜 1头蚝油 适量蒸鱼豉油 适量粉丝 1把葱花 适量

做法步骤

1、龙虾筷子 *** ，开虾背，清理干净后倒入料酒腌制20分钟。粉丝温水泡开，蒜切末备用。

2、锅中放油，加入蒜末煸香。

3、倒入一勺蚝油继续煸炒香味。

4、盘中粉丝垫底，将煸香的蒜蓉铺满龙虾肉上。然后淋上适量蒸鱼豉油在龙虾上。

5、大火蒸锅蒸10-12分钟。

6、出锅时撒上些许葱花点缀。 此处省略葱花图，蒜蓉龙虾太香了，直接开吃没拍到完整照片，哈哈哈。

7、龙行天下，鸿运当头，新年好运菜❤️

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