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文
摘
要
冰糖炖雪梨
不知道是不是秋天太干燥,小朋友特别容易咳嗽,一咳嗽妈咪就紧张呀!除了多喝水,食疗预防也得跟上,这道冰糖炖雪梨挺不错,清甜滋润,清肺热,特别适合秋天食用!
食材清单
烹饪步骤
步骤1
准备雪梨一个清洗干净
步骤2
梨子顶部1/4处切开
步骤3
用勺子小心挖去梨核,不要把底部挖破
步骤4
放入冰糖
步骤5
放入枸杞
步骤6
盖上梨盖,用牙签固定,放在小碗中
步骤7
锅中放适量水,加蒸架,放入雪梨
步骤8
电陶炉开最大火力将水烧开
步骤9
改小火炖50分钟即可(冰糖融化)
步骤10
放置微温就可以食用啦
步骤11
清甜滋润,秋天必备!
小贴士
1、炖的时间灵活掌握,冰糖融化即可;
2、雪梨无需去皮,但要清洗干净!
正午起航西点学院是一家集法式西点、韩式裱花、面包欧包、咖啡饮料、翻糖专业为一体的西点专业培训机构。我们坚持以技术为导向的教学理念,坚持工匠精神,专攻技术研究,着力打造西点人才。学校汇聚了一批富有创造力的烘焙大师。经验丰富,技艺精湛,善于创新,富有朝气,充满感染力,每一个标签都体现了我们为人师表的高要求高标准。我们团队来自于连锁蛋糕店主管,五星级酒店甜品总监,美国Wilton认证西点师,国家认证高级西点师,英国PME翻糖认证师,以及众多参赛获奖经验丰富的西点大师。
基于多年的烘焙学校的教学经验,我会不断给大家分享相关的烘焙知识,从烘焙原料、烘焙器械的选择,蛋糕西点的制作技巧、开私房烘焙和实体店的注意事项等,欢迎大家持续关注!!!