水产门户网副总经理（水产门户网黄爵）

2023年，养什么鱼最赚钱？

有人说：“看今年哪种鱼卖价好，明年接着养”

从吃鱼难到年年有余，水产品不再是人们逢年过节才有的硬菜，而是餐桌日常。

我国人均水产品消费量2021年为14.2千克，比2015年的11.2千克上升26.8%，连续7年呈上升趋势。

水产消费从“温饱型”向“品质型”过渡，青鱼、草鱼、鲢鱼和鳙鱼四大家鱼养殖热情减退，鲈鱼、鲟鱼等特种水产养殖量呈现较高增长，近五年养殖量增长率分别为78.4%和32.4%。

“看今年哪种鱼卖价好，明年接着养”，过去渔民凭经验养殖，可能会造成产品过剩卖不上价，这是传统养殖高度分散的弊端。如今随着科学养殖意识逐渐增强，水产养殖逐渐实现标准化、规模化。

好在，全国水产技术推广总站、中国水产学会这样的权威官方，已经给全国的水产人指明了方向！直接为水产人在2023年解决了“养什么”、“怎么养”的问题！

经省级水产技术推广部门推荐、专家评审等程序，目前共遴选出18个重点推广水产养殖品种和14项重点推广水产养殖技术！（见如下附表）

以上全国水产技术推广总站、中国水产学会等官方的“权威推荐”，不仅给广大养殖户吃了定心丸，同时为水产人在2023年“怎么养好鱼”指明了新方向！

2023年，让我们一起携手向前，成就大国渔业！加油干，有钱赚！