本

文

摘

要

小伙伴关心的问题：羊肉汤怎么去除羊肉的膻味（做好的羊肉汤太膻了怎么办）,本文通过数据整理汇集了羊肉汤怎么去除羊肉的膻味（做好的羊肉汤太膻了怎么办）相关信息，下面一起看看。

进入秋冬季节，阳退阴生，人体需要从食物中摄入温热性食物才能维持体内温度平衡。

羊肉作为常见的温热食材，有着不错的御寒效果，虽然有膻味，但依据正确的做法依旧能做出鲜香味美的羊肉。

今天给大家做清炖羊排，100%保留羊肉的鲜美，做出来的汤汁与厨房的肉汤十分相似，特别好喝~

食材：

羊排800克，大葱2段，香叶3片，八角2个，小茴香2克，姜片5片，米酒30克，盐3克，清水适量

工具：

APIX电压力锅

制作步骤：

1、羊排清洗干净砍成小块

2、将羊排放入冷水里浸泡半小时，尽量泡出血水

3、羊排冷水焯水捞出洗净后放入APIX压力锅内

4、放入所有食材和清水

5、选择炖汤功能，时间设定为35分钟，启动，时间到即可上桌

汤鲜味美~

小贴士：

可以在成汤后再加入胡萝卜、山药去增加口感

更多羊肉汤怎么去除羊肉的膻味（做好的羊肉汤太膻了怎么办）相关信息请关注本站，本文仅仅做为展示！