本
文
摘
要
有好几个朋友问我，牛腩肉是怎么做才好吃，其实就几个步骤！
1、买牛腩肉切成拇指大小块，虫草花、香菇洗干净，一根大葱切五段，几小块姜片，超市买一包牛腩肉火锅调料或者菌菇清汤火锅调料
2、把切好的牛肉块放锅里，按图片上第1步大火焯水，几分钟后，捞出来冲洗干净，沥在旁边
3、把调料倒锅里，按一下开始，炒一两分钟，把牛肉倒进去，加净水器净化了的水，快淹住牛肉就行，按图片里2键，快速脱骨肉20分钟，看电视、玩手机
4、把配菜全部加进去，按3键牛羊肉，如果有容易炖烂的材料，可以按4键加菜，起锅前10-20分钟加进去
5、整个过程50分钟左右，中途不需要守着，你完全可以该干嘛干嘛，时间到了，按一下键，加一下菜，就可以等着吃了
6、当然如果你像我一样时间不够，晚上准备好材料，放锅里，选择早上它自己做好的时间，起床就可以吃
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