本
文
摘
要
玩紫砂壶,哪些行为,能看出是门外汉的行为?
有人用玻璃杯,泡了一杯生普,喝的津津有味。有人往干红里面加上一杯雪碧,喝的十分带劲儿……
有很多日常的行为,显示出我们对某些行业,某些兴趣了解得比较浅薄,虽然这无可厚非,自己喜欢就行,但是今天,我还是想说一些,玩紫砂壶的外行行为,供大家参考。
1、壶盖和壶身用绳子系起来
壶和盖通过绳子,系在一起,或是出于美观协调,或是出于一体不分离,或是出于安全考虑(盖离壶,有些人认为会随手碰到拿到,掉地摔坏)。其实,这在一定程度上,暴露了用壶之人,对于紫砂壶的使用,缺乏一定的深入。
紫砂壶不管使用与否,壶与盖大多数时间出于一个整体的状态,只是在投茶,倒出茶底时需要分开。而壶盖与壶系在一起,在完成上述动作时,更容易出现壶盖与壶身亲密接触的状况,大多数壶盖边沿,出现豁口,是用于盖与身碰撞所致。
并且,大多数情况下泡茶时,壶盖还是要盖上的,需要用紫砂壶泡的茶,大多数需要闷泡个几秒钟,没有壶盖泡茶,达不到高温闷泡的效果,更不用说,有些茶品,如乌龙茶,需要沸水淋壶,激发茶香了。
2、茶汤淋壶,养壶快
紫砂壶的泡养,形成包浆,是一个循序渐进的过程,其实质是,茶叶内部 的茶油,通过壶身,由内而外,渗透入壶,直至壶表。这样形成的包浆,才是永远存在,才是有文气,老味的包浆。
壶身浇淋茶汁,让茶汤在壶身表面着色养壶,尤其是一些颜色浅的本山绿泥、段泥之类,壶身淋茶,养出的包浆,也只是一种贼亮的光泽,更为严重的是,由于淋壶不均匀,反而会出现壶表着色不均,把壶养花了。
3、天天盘,手盘,蹭头皮盘
用手盘,蹭头油,各种奇怪的养壶方式,其目的就是要尽快出包浆。
紫砂壶和文玩类的核桃,手串类似之处是,核桃一开始盘的时候,是用钢丝刷,反复,多频次的刷,而不是上手盘,手串开始盘的时候,更多的是要戴棉质手套去盘,这些都是避免一开始就将手上的油脂堵住了文玩内部的油脂渗透,形成假包浆。
因此,通过手盘,蹭头油等不合理的方式,来养壶,其实是对紫砂壶的包浆形成特性和原理不甚了解。
4、选壶看颜值,鲜艳亮丽是首选
“一见钟情”似乎是大多数人,判断失误美丑的,最为简单粗暴的标准。于是各类粉底,修饰液的广泛使用,各种美颜相机,美图秀秀的粉目登场,都使得原本长相一般的脸蛋,都开始眉清目秀,白里透红起来。
紫砂壶这个行业,也有着类似的招数。原矿里面加入各种金属氧化物,可以使之大红大紫。加入一些化工原料,可以使之水色十足,亮丽可人。