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欧洲葡萄酒的制作方法视频(欧洲葡萄酒酿造工艺)

春节的脚步临近,除了送礼,不少朋友也开始筹备自家亲朋好友聚会、年夜饭餐桌的酒水饮料——聚会小酌两杯必不可少,也有刚刚“阳康”的朋友要来点无酒精饮料;要喝的有气氛又要送的有面子,酒水饮料“气氛组”到底怎么挑?我们在超市逛了一圈,今年的“气氛组主打”都给你选好了!

无酒精篇:

椰汁走货当之无愧No.1,NFC果汁成新宠

火了好几年的椰子汁成为春节餐桌上必不可少的饮品,今年不少“阳康”后的小伙伴纷纷表示,甜度不高、润滑微甜的椰子汁对“刀片嗓”有奇效;椰子水+椰肉浆成分的天然椰汁对乳糖不耐受的小伙伴也非常友好——加热后口感依然浓香醇厚,更适合寒冷的冬天。消费者“用销量投票”,在麦德龙APP上,售价10.8元1L的麦臻选椰汁,单月销量达到14万件,可谓当之无愧的No.1。

大受欢迎的还有NFC果汁系列,NFC中文称为“非浓缩还原汁”,是将新鲜原果清洗后压榨出果汁、经瞬间杀菌后直接灌装(不经过浓缩及复原),完全保留了水果原有的新鲜风味。除了“传统强项”NFC橙汁之外,今年麦德龙推出的麦臻选NFC石榴汁月销量轻松过万,一瓶果汁大约13个红石榴鲜榨而成,配料表干净到只有果汁100%,不加糖、无香精、无色素、无防腐剂,全程冷链的“舌尖红宝石”一口惊艳;2盒橙汁、1盒苹果汁、1盒菠萝汁的4盒1L装NFC果汁礼盒只要82元,新年餐桌轻松实现NFC果汁自由,适合全家人共同分享!

葡萄酒篇:

最低单瓶不到70元,欧洲进口葡萄酒卖得火

从新年火到春节的“热红酒”带热了平价葡萄酒,事实上,欧洲进口葡萄酒已经成为越来越多新年餐桌和送礼的选择。在麦德龙超市我们看到,今年除了398元六瓶装的欧洲葡萄酒礼盒外,在架售卖的还有29.9元的西班牙曼扎城堡红葡萄酒、69.8元的瓦多花舞桃红起泡酒、79元的匈牙利“国宝”托卡伊甜白葡萄酒等上百种葡萄酒;仅单瓶不过百元的售价区间中,从红葡萄酒到“小甜水”就选择多多。

“随着全球供应链的一体化,我们引进了很多欧洲日常的‘口粮酒’。”麦德龙雨花店总经理介绍,由于原产地直采的优势,欧洲进口葡萄酒的价格区间已经非常亲民,“性价比比较高的西班牙进口干红,现在还不到30元一瓶,整箱购买的客人非常多。”据了解,在进口葡萄酒的选择上,除了传统受欢迎的干红、干白等,今年起泡酒、甜白等低酒精度的“小甜水”销量也在看涨。

“这款酒很漂亮,放在餐桌上感觉就很有新年气氛,价格也不贵。”在购物车里放了瓦多花舞桃红起泡酒的徐小姐表示,主要是看中了这款酒的“颜值”,“个人喜欢甜一点口感的,所以除了这个还买了两瓶甜白,三瓶酒不到200块,新年餐桌的氛围和喜欢的口感都有了。”

其他酒水:

白酒仍然有市场,洋酒在“异军突起”

对长辈而言,传统白酒仍然是春节必不可少的“固定节目”,在麦德龙APP内我们看到,一些经典白酒如52度五粮液系列,整箱装的月销量都已经过万;53度飞天茅台尽管售价不菲,临近春节销量也相当可观。

“一方面是传统认知,对知名品牌的白酒老一辈还是非常认可的;另外一方面是中国人有说法白酒越老越醇,所以就算现在不一定喝,送礼也是非常保险不会出错的选择。”根据商场负责人介绍,白酒的价格跨度非常大,“基本上从自己喝到送人,能想到的价位都有。”

“千元档除了品牌白酒之外,洋酒今年的销售也不错。”商场工作人员介绍,在千元价位中,除了大家熟悉的中高端白酒之外,人头马、马爹利、轩尼诗等洋酒也受到中产阶层欢迎,特别是干邑白兰地,从礼盒包装到配套酒杯都比较齐全,自用和送礼都非常合适。“年轻人自己聚会有时候还会选购威士忌,大家熟悉的百龄坛、芝华士日常款也就百元出头。”和以往“高不可攀”的印象相比,洋酒在今年的春节档可谓“异军突起”,麦德龙的欧洲直采优势也在其中得到充分体现,从亲民的“百元档”到几千元的高端酒一应俱全。

今年春节你家的酒水饮料准备好了吗?不妨去超市逛一逛,可能会打破固有印象,采购到更多高性价比的酒水饮料噢!张洪梅

校对 李海慧

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