本
文
摘
要
勐海茶业有限责任公司隶属大益茶业集团，坐落于世界茶树发源地——西双版纳傣族自治州勐海县，主要从事普洱茶生产及其相关服务。公司前身是始建于1940年的勐海茶厂，是中国最早成立的机械化、专业化制茶企业之一，经过近80年的传承创新，公司现已发展成为集生产、销售于一体的现代化茶叶全产业链的大型企业。
“7542”是勐海茶厂凭借精湛的拼配技术于1975年研发并上市，而后持续生产并成为该企业最具代表性的骨干产品之一，可以称得上是大益的“传家宝”。该产品以稳定的品质、丰富的口感早已成为广大茶友的挚爱，其春天般的花果香已吹遍大江南北，受人青睐，并被业界人士称为评判普洱生茶品质的标准产品。
该产品规格通常为357克/饼，以肥壮茶箐为里，幼嫩芽叶为撒面，综合级别为4级，经过精心拼配，采用大益全新制茶工艺精心加工而成，达到面茶色泽乌润显芽毫，心茶肥壮，整体结构饱满，存放后期变化丰富的效果。该产品品质以“花果香浓郁、滋味浓厚回甘”为主，并以大益独特的产品价值体系为依托，传承经典40余年。
T1：入口醇和，花果香浓郁。
T2：滋味醇厚，收敛性强，唇齿留香，回味悠长。
T3-5：滋味醇厚饱满，丰富有层次感，花果香馥郁，犹如置身于百果园中，陶醉于此。
T6/7：滋味醇甜，口腔满满的舒适感，花果香持久不散，空杯香气犹存。
（备注：“T”指代茶汤，T1代表第一泡茶汤，以此类推。T同为“汤”与“Tea”的首字母）
第2名：“勐庫”牌本味大成普洱茶（生茶）
勐库戎氏（云南双江勐库茶叶有限责任公司）是一家集茶叶种植、生产加工、销售、茶文化传播和茶乡旅游服务于一体的全产业链现代化大型茶叶企业，是农业产业化国家重点龙头企业，拥有联合国粮农组织、国际有机农业运动联盟有机茶示范基地头衔，曾获得“中国茶行业百强企业”、云南省“十大名茶”第二名等殊荣。
“戎氏·本味大成”是勐库戎氏普洱茶生茶类标杆性产品，自2009年诞生至今，凭借其优异的品质受到市场和消费者的认可，屡获殊荣：2011年“云茶杯”普洱茶生茶类唯一金奖，2015年“中茶杯”一等奖，2016年“国饮杯”一等奖，2016年第十四届中国国际农产品交易会参展农产品金奖，2017年北京国际茶业展茶叶产品评选推介活动特别金奖。
2009年“戎氏·本味大成”的前身“茶魂”诞生，它将勐库大叶种茶香气高昂、茶气刚烈厚重、茶味浓烈甘甜、内质丰富等精髓集于一身，是为勐库戎氏充分展现勐库大叶种茶内在灵魂的优秀作品。
直至今年，“戎氏·本味大成”已走过整整10年。期间，企业秉承对茶叶的热爱与专注，坚持履行为消费者提供好喝、舒适茶产品的使命，以及制一饼好茶的理想，对戎氏“本味制茶法”造诣的不断臻熟、对产品口感舒适性掌握能力的不断提高，2018年“戎氏·本味大成”再次“升级”。其滋味对口腔和身体的舒适性、协调性实现了跨越式的提升；香气高扬、汤色透亮、滋味浓稠，甜度高、回甘生津强烈持久、舒适度好，是一款品质高、性价比高、具备体贴感的普洱茶。
第3名：“龍潤”牌润家号普洱茶（生茶）
云南龙润茶业集团成立于2003年11月，是一家集茶叶种植、加工、销售、科研、茶文化教育和推广为一体的高科技产业化集团。公司坚持以“理论市场、产品市场、资本市场”同时运作的发展战略，始终将“用制药的经验制茶”“86道质量把关”贯穿生产全程，以种植规范化、质量标准化、生产精深化、产业集约化，构建了龙润茶科学化、规模化、标准化的生产体系。同时，携手云南农业大学联合创办龙润普洱茶学院与云南普洱茶研究院，打造了专业普洱茶研究平台和研发团队，完善普洱茶研究体系，建立茶叶的真实性、科学性、权威性。
龙润茶·润家号的“润家”，出自《大学》“富润屋，德润身”，寓意每个人都应该用美好的品德去修身正行、齐家富察。龙润茶·润家号（生茶）特选冰岛、邦东、勐库等优质古树茶原料进行科学拼配，产品规格为357克/片，外形肥硕匀润，色泽深绿显白毫，饼形周正；汤色明黄通透，波光粼粼；闻香甜香、药香变化无穷；滋味丰盈饱满、醇厚爽口。该款普洱茶不但调制出了适合广大人群的最佳口感，还将“药香”“陈香”这一特点表现得淋漓尽致。产品包装设计以传统民居大门为背景，微微打开的大门，传递历史感和文化感，带给我们的是重回故里的温暖。正是13年如一日的坚持和匠心，才有龙润茶·润家号的高品质、好口感、优质量。
第4名：“帝泊洱”牌茶珍
云南天士力帝泊洱生物茶集团有限公司成立于2008年，主要从事现代生物普洱茶的科技研发、生物普洱茶和即饮普洱茶饮料等系列产品的标准化生产和销售；与中国农业科学院茶叶研究所合作成立中国茶产业国家工程研究中心普洱茶分中心。公司以“中国茶引领世界、帝泊洱引领健康”为企业理念，在普洱茶种植、初制加工、发酵、普洱茶珍科学叶组配方、提取、分装方面不断取得创新性突破。公司先后通过“省农业龙头企业”“省农产品深加工科技型企业”“省创新型企业”“高新技术企业”“国家知识产权优势企业”认定认证；获第三届“云南省人民 *** 质量奖提名奖”、首批“十大工业旅游示范基地”，并已通过质量管理体系（ISO9001）、食品安全管理体系（ISO22000）、职业健康安全管理体系（OHSAS18001）、环境管理体系（ISO14001）和中国、美国、日本、欧盟的有机认证；帝泊洱商标荣获云南省著名商标、中国驰名商标，并已在全球198个国家和地区注册。
“帝泊洱”牌茶珍是利用现代生物科技，将云南大叶种普洱茶叶经纯天然深度萃取的精华。它具有以下特征：
安全：远离污染、远离农药残留和重金属的优质茶园采摘、不含添加剂、不含糖、纯水提取、GMP全产业链控制；
健康：通过有效提取和分离，科学保留和富集了普洱茶中茶多糖、茶褐素、茶多酚等有益成分；
便捷：一撕一冲一饮，随身携带、随时享用，还可以根据自己喜好进行DIY，添加蜂蜜、牛奶、柠檬、菊花、西洋参等多种口味。
“帝泊洱”牌茶珍产品先后获得“云南省重点新产品”“云南省名牌产品”“云南省科学技术发明二等奖”“长城食品安全科学技术二等奖”等荣誉。
第5名：“老同志”牌9978熟饼
安宁海湾茶业有限责任公司创建于1999年11月，主要生产经营云南普洱茶。“老同志”牌系列普洱茶具有选料精细、做工精良、包装精美、茶香独特、经久耐泡、养生健体等特点；先后荣获“ISO9001：2008”、“HACCP”和国内外有机产品等多项认证。
海湾茶业“老同志”牌“9978”熟饼，“经典配方、大师之作”。严选云南勐海茶区优质普洱茶为原料，遵循普洱熟茶渥堆发酵技术研发者之一，“普洱茶传承工艺大师”邹炳良先生制茶技艺，按“99经典”配方精心调和。饼形圆润饱满，饼面条索清晰，色泽褐润，金毫特显。茶汤红浓透亮，陈香扑鼻，自然舒展。滋味浓醇、顺滑，回甘生津。可即泡即饮，陈放三年五载，滋味更佳。“老同志”牌普洱茶连续多年荣获“昆明名牌”“云南名牌”和“云南省著名商标”，2007年荣膺“中国普洱茶十大知名品牌”，2018年荣获“云南省10大名茶”，并连续多年被指定为国礼用茶。
第6名：“凤”牌经典58红茶
云南滇红集团股份有限公司（简称滇红集团）创建于1939年，前身为“云南省凤庆茶厂”，是省、市、县的重点农业产业化龙头企业，是“滇红”茶的缔造者和传承者，是国家级非物质文化遗产“滇红茶制作技艺”传承保护单位，同时也是国家扶贫龙头企业、国家高新技术企业、云南省红茶产业技术创新战略联盟的发起组建单位。滇红集团总资产21.97亿元，拥有茶园基地10万亩，其中自有3.07万亩，年生产能力1.5万吨，是目前中国较大的集种植、生产、加工、科研、销售于一体的红茶制造企业。“凤”牌滇红茶曾作为国礼赠送英国女王伊丽莎白二世等多国政要，是国际国内的知名茶企之一。
“凤”牌经典58红茶由滇红集团茶叶科学研究院于2006年研制，为纪念滇红集团创制的特级工夫茶1958年在伦敦拍卖会上拍出红茶最高价、 *** 中央电贺嘉奖的历史性日子而得名。该产品 *** 1650米至2200米的高海拔生态茶园的云南大叶种凤庆大叶茶初展至半开展的一芽一叶茶鲜叶为原料，采用传统工夫红茶工艺与新工艺结合制作而成的一款特型茶。“凤”牌经典58红茶的问世，曾创滇红集团单品最高销售收入，改变了临沧人的饮茶习惯，调整了临沧红茶结构，引领了临沧红茶企业的发展。该产品曾获第八届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖，在2018年9月第五届“国饮杯”全国名优茶评比中获特等奖，开发至今一直是市场占有量最大的一个单品。“凤”牌经典58红茶品质特征：外形条索紧直雄壮、匀整，苗锋秀丽，乌润显金毫；内质汤色黄红明亮，滋味鲜爽浓醇，香气清香或花香浓郁持久，叶底肥嫩红匀明亮。其突出的特点为秀丽挺直，花香馥郁。
第7名：“岩冷（图形）”牌春億金瓜普洱茶（生茶）
澜沧古茶有限公司1966年始建于景迈山，是集原料基地、生产中心、品牌中心、营销中心、终端体验店、电商为一身的综合性茶企，荣获“中国普洱茶十大品牌”“云南省农业产业化经营与农产品加工省级重点龙头企业”“普洱市重点龙头企业”“普洱景迈山古茶林普洱茶诚信联盟企业”等称号。
澜沧古茶秉承“做健康好茶”的宗旨，以质量为先，以古树茶为基，半世纪成熟和稳定的制茶工艺，缔造出有故事、有特色、有传承的千余款茶品，品类丰富、滋味上乘，拥有系列最全、稳健延续的古茶系列。造就“澜沧味”古茶体系：鼎藏古茶“重器系列”、真味古茶“本味系列”、食养古茶“和润系列”、创意古茶“自在系列”。
当你把每个“春億”捧在手中，灵动的茶条会让人联想到景迈山上春芽吐发的生辉景象；那馥郁的兰花蜜香，沉稳而不张扬，那浓稠的茶汤，饱满而醇滑，沁入心扉，回甘悠长，意韵无穷。
春億金瓜生茶1000克/个，外形瓜型圆润，松紧适度，条索肥嫩，深绿油润，银毫显；香气，兰花幽香，纯正馥郁，汤香饱满，冷杯香韵悠长持久；汤色黄绿油润透亮；滋味，水路绵绸细腻，醇厚，饱满，鲜甜，回甘明显，品后口腔及喉部润甜持久，喉韵悠长，山野气显霸。
其原料源自景迈山的千年古茶林，“春億古茶文化基金”对景迈山4000多株古茶树实施养护3年，追踪10年，3年内不进行采卖，专人指导茶农养护，定期人工农事维护，与多位院士建立了沟通渠道，有效防治病虫害，让古茶树生机勃勃，再历经拥有50余载制茶经验的大匠茶师精益匠制，最后呈现出“春億金瓜”如此独一无二的普洱茶中扛鼎之作。
第8名：“陳升號”牌陈升一号普洱茶（生茶）
陈升茶业由从业近50年的茶人陈升河先生于2007年创立，是集普洱茶种植栽培、产品研发、生产加工、销售与弘扬茶文化于一体产业链完备的现代化专业企业。
企业拥有数万平方米的标准厂房和一流的普洱茶专业加工配套设施；全面通过国家质量管理体系、食品安全管理体系、绿色食品、有机产品等认证。陈升茶业已跻身普洱茶界前茅，荣获“云南省重点龙头企业”“中国茶叶行业综合实力百强企业”“中国驰名商标”“云南省著名商标”“云南省名牌产品”等诸多殊荣，品牌蜚声海内外。
公司本着“十年标杆、一如既往”的理念，采用勐海茶区优质高山大树茶为原料，精制加工而成，产品规格为357克/饼，7饼/提，42饼/件，其特点是色香味俱全，香气悠扬，入口绵柔，饱满有层次，茶气高远，回甘生津，活泉有韵。
产品通过中国绿色食品认证。通过多年来的精心打造，市场推广，该产品已成为陈升号标杆产品之一。曾获得诸多荣誉：2010年，“陈升一号”取得首届“国饮杯”全国茶叶评比一等奖；2011年，“陈升一号”斩获“辉煌杯”云南名优茶评比金奖；2011年，“陈升一号”被云南省档案馆作为“云南省品牌普洱茶实物档案”永久收藏；2013年，“陈升一号”被评为“云南名牌农产品”；2013年，“陈升一号”荣获第二届中国（广州）茶文化精品博览会组委会银奖；2013年，“陈升一号”斩获精品普洱勐海茶王杯银奖；2016年，“陈升一号”斩获广州茶博会组委会“全国名优茶质量竞赛金奖”。
第9名：“高黎贡山”牌普洱古树茶
腾冲市高黎贡山生态茶业有限责任公司，始建于1983年，经过30余年来的艰苦奋斗和诚信经营，现已发展成为以茶叶为主产业、养生养老、电子商务、矿泉水、餐饮酒店等多行业共同发展的集团公司。“高黎贡山”荣获“中国驰名商标”“企业综合实力排名中国茶叶行业百强”，荣获“云南省绿色食品20佳创新企业”称号。
高黎贡山普洱古树茶由“普洱茶传承工艺大师”“全国十佳匠心茶人”陈亚忠亲制，原料采集于世界物种基因库——高黎贡山上的云南大叶种乔木王古茶树，茶树生长在海拔2200米至3500米之间，以树龄在百年以上（部分古茶树树龄在1000年以上）的一芽二、三叶为原料，经过传统手工晒青和普洱茶的特殊工艺制作而成。茶区海拔高，昼夜温差大，土层深厚，有机质含量高，茶叶生长周期长，内含物质丰富。普洱生茶条索肥硕，色泽油润，口感浓醇，回甘持久，清香浓郁，汤色金黄明亮，叶底柔嫩。普洱熟茶条索肥嫩，色泽油润，口感浓醇，回甘持久，陈香浓郁，汤色红浓明亮。
高黎贡山普洱古树茶是中国首家通过森林认证的普洱茶，通过有机食品认证，荣获“云南省10大名茶”“云南名牌农产品”“云南名牌”称号，多次在国际评比中获金奖，荣获2011年、2014年、2016年、2018年国际金奖，产品销往全国各地。
第10名：“祖祥”牌无量翠环有机绿茶
普洱祖祥高山茶园有限公司创办于2000年7月，坐落于普洱市思茅区南屏镇整碗村，是一家集茶叶种植管理、鲜叶收购、成品加工、销售服务、进出口贸易为一体的民营企业。
公司长期致力于有机茶的生产研发，先后通过了国内OTRDC有机认证、欧盟EU有机认证、美国NOP有机认证、日本JAS有机认证、HACCP体系认证、雨林联盟认证、UTZ认证、ISO9001：2008国际质量管理体系认证及全国工业产品生产许可证（SC认证）等多项国内外质量认证，建立了从鲜叶原料到成品茶生产的全流程质量控制体系。注册有“祖祥+TEA+图形”“祖祥”“无量翠环”“无量剑兰”“无量雪龙”“无量尊红”等商标。公司先后被认定为“云南省农业产业化经营与农产品加工重点省级龙头企业”“云南省农产品深加工科技型企业”“云南省农业科技示范园”“云南省科技型中小企业”“普洱市农业产业化经营与农产品加工重点龙头企业”“普洱市优强民营企业”“普洱市市级企业技术中心”。
祖祥有机茶出品的无量翠环有机绿茶，先后荣获第八届国际名茶评比银奖，第四届中国民营企业科技产品博览会中获科技创新成果金奖。“无量翠环”荣获“云南省著名商标”认定。
无量翠环原料来自海拔为1200米至1600米的高山，常年云雾缭绕、雨量充沛、土壤肥沃，并严格按照欧盟有机标准种植的祖祥有机茶园。加工精细，条索紧实，色泽翠绿，白毫显露，像是古时的玉环，故叫无量翠环。其茶汤清澈明亮，豆香高扬，营养丰富，口感香醇，回甘生津，滋味浓郁耐冲泡。（图文来源：云南日报）
