本
文
摘
要
休闲小零食 味道咸香 看电视时磕嗑瓜子，吃吃花生 不错哦
By 小小Renee
用料
鲜花生 100克盐 20克八角 2个香叶 4片辣椒 1把做法步骤
1、新鲜的花生用清水冲洗干净
2、然后每个花生捏开一个小口，用手捏会捏的手指很痛，我是用小木锤慢慢敲开的
3、然后撒上一把盐，加水一起浸泡半个小时以上，让花生入味
4、然后将花生倒入锅中，加入八角，香叶和辣椒，再加入适量的水一起煮20-30分钟左右
5、煮好的花生捞起，控干水份
6、天气好的时候可以直接放在太阳底下暴晒，晒2天左右即可
7、天气不好的时候可以将控干水份的花生放入烤箱中，150度烤90分钟左右，烤的时候要注意翻面，不要烤糊了
8、做好的盐水花生，好吃哦
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