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来源:交汇点新闻客户端
交汇点讯 6月23日,交汇点记者在南通农副产品物流中心了解到,今年受疫情影响,糯米价格较去年上涨30%-40%,猪肉价格较去年上涨约20%。端午将至,今年粽子价格会不会水涨船高?
南通农副产品物流中心粮油区,东北五常糯米今年售价4.2元/斤,去年2.8-3元/斤;安徽香糯米今年3.4元/斤,去年2.3元/斤;南通如东糯米今年3.5-3.8元/斤,去年2.7-2.9元/斤。
包粽子是端午节习俗,现如今,大部分家庭不再自己动手包粽子,而是选择去商超购买。走进干货区,交汇点记者发现真空包装的礼品粽、咸蛋礼盒较为平民化。A24商铺老板缪亚红介绍,受疫情影响,一些企业还没有完全复工复产,前来采购端午福利的客户少了许多。记者在交易区看到,净重1200克香粽礼盒68元/盒,24个装麻鸭咸蛋68元/盒,1800克蛋黄鲜肉粽124元/盒;2只装280克的豆沙粽、红豆粽11元;八宝粽、鲜肉粽12元;酱汁排骨粥、蛋黄鲜肉粽、栗子鲜肉粽2只装的都是15元。各家店铺的粽子价格差别不大,成品粽子价格与去年基本持平。
端午除了吃粽子,南通人还有吃咸鸭蛋习俗。“吃了咸蛋粽,才把寒意送”,端午节预示着炎热的夏天即将来临,咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高,是夏日补充钙、铁的佳选。交汇点记者在苏通蛋品了解到:鲜鸭蛋批发3.8元/斤、生咸鸭蛋4.8-5元/斤、熟咸鸭蛋5.5元/斤。鸭蛋价格较去年同比下降约三成,较立夏时下降近二成。 民以食为天,食以安为先。端午节前,南通农副产品物流中心检验检测中心对市场内粽子、咸鸭蛋等端午节礼品进行了食品安全专项巡查。同时,提醒消费者在购买成品粽子时仔细核对标签等物品信息:净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号等。 通讯员 张林芳顾 晶 交汇点记者 贲 腾