本
文
摘
要
如今已经进入了7月份,整体的肉类市场都不是太好,除了猪肉的价格还在继续坚挺外,其他的肉类销量明显降低,很多人都转向了蔬菜水果的食用,毕竟天气炎热,大家对肉类的需求不高。
对于肉鸡的喂养者来说,今年的肉鸡行情并不是太好,很多人还处在亏损状态。相比之下2019年鸡农却赚上了高价,去年的鸡肉整体需求比较高,白水鸡的市场价卖到了15元一斤,白羽鸡的出栏价格也涨到了7元的历史高位。
不过今年却出现了大反转,肉鸡的价格跌到了历史低位区,就拿笔者的家乡,农村集市上白水鸡的价格跌到了6元低价,笔者昨天还买了一只鸡,3斤多一点,20元钱就将其买到手。这还只是零售价格,鸡农的出栏价格可想而知。如今白羽鸡的养殖成本达到了12元每只,但白羽鸡的出栏价格也不过才3-4元一斤,这样的话可能连成本都没有卖到。
其实在去年时,白羽鸡的养殖成本没有这么高,一只鸡在7-8元钱左右,不过到了今年却不一样了,玉米、大豆的价格疯狂上涨,玉米往年7-8毛一斤,如今已超过1.1元大关,山东直逼1.2元大关。大豆原本价格为1.6-1.7元大关,但今年涨到了2.2元每斤。
除了肉鸡外,土鸡的价格也一落千丈,在2019年时土鸡的价格卖出了30元每斤,但到了今年时价格直接腰斩,跌到了15元一斤,土鸡的价格下跌,说到底还因养殖的规模太大,以至于肉鸡的出栏速度也在不断提升中,肉鸡自然是走向了下坡路。据了解,肉鸡的养殖规模比往年同期提升了45%。
肉鸡养殖户陈大哥表示,他已经在这个行业10多年,经历了肉鸡的多个特殊低价时期,今年的整体价格比较低迷,市场内的销量不是太多,但饲料成本却让他压力很大。在去年一斤土鸡30多元,今年为了能够及时去库存,结果跌到了10多元一斤。
鸡肉的价格低迷,也让鸡苗的行情受到影响,黄师傅是种鸡养殖户,他表示今年的鸡苗价格高开低走,2-3月份价格还算可以,但到了5月份后价格持续的下滑,从3-3.5元每羽跌到了1元每羽,尽管鸡苗的价格低迷不振,但鸡农依旧不敢补栏,市场处在低迷期,很多人对未来的行情抱着悲观的态度。
肉鸡企业目前的亏损也很大,广东一家企业表示,鸡苗的成本价为2.5元每斤,一羽就要亏上1.3元,一只肉鸡成本9元,但只能卖到7-8元每斤。而年初制定的增产40%目标也只能被迫暂停。
如今的大街上,出现了很多100元4只的肉鸡促销口号,这样的话一只鸡也不过才25元,一只重3斤,这样价格就是8.3元一斤,如果是淘汰蛋鸡的话,那鸡农怕是亏损很大。
如今的肉鸡行情处在历史地位,比起2017年来得更迅猛一些,可能还会继续持续一段时间,鸡农要有心理准备。