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天津4个经典菜(天津经典名菜)

虽然吃过了那么多美食,

还是觉得咱地道的天津菜最好吃,

别看颜值不咋地,

那个味道就是让人留恋~

天津老码头

天津老码头,名符其实,民国风,码头范儿,挺有特点。地点就在水上公园这块,不算太难找吧。

进来以后有小摊位,捏泥人的,做熟梨膏的等等,需要在门口账房处换大洋购买,很有趣。

老味素什锦,挺特别挺好吃。水爆肚特别嫩,咬起来爽爽脆脆的。糖醋里脊,炸的不错,味儿也好,肉也多,推荐。总体性价比还算可以吧,有几道菜真如记忆中小时候的味道,推荐去拔草。

人均:62元

地址:水上公园东路五岛门内(霞光路口)

乾福·天津味道

乾福·天津味道,位于华苑产业园区梅苑路16号锦龙国际酒店二楼,酒店的私厨,二楼是散座,三楼是包间,四楼是宴会厅,所以无论是小聚会还是大聚会甚至是公司年会,它家绝对是首选。

包厢里面环境更好,装修的富丽堂皇,都配有休息区沙发,整体宽敞明亮大气,服务和环境没的说~

正宗的天津菜,菜品味道不错,符合天津人的味蕾。

天津卫有头有脸,刚烙出锅的大饼夹上外皮酥脆,还有葱段和黄瓜条,酱料有三种,一种普通酱,一种黄辣椒酱,一块臭豆腐,夹上软嫩的猪头肉,咬一口齿颊留香。

人均:70元

地址: 华苑产业园区梅苑路16号锦龙国际酒店

肘子酥

比较地道的天津菜,他家就是菜量暴多,价格便宜著称。

肘子酥,味道挺不错,口感酥酥脆脆的,还不油腻,吃法跟烤鸭似的,也是有薄饼,黄瓜条,葱段和甜面酱!

八珍豆腐,比较喜欢的天津菜,里面什么都有,酱味足,种类多。

人均:44元

地址: 王串场二号路70号(中医二附属对面)

泰钰丰

一家以烤鸭为特色的天津菜馆,装修的很精致,环境优雅和清静,适合请客和家人聚餐的一家店。

一进门是大大的烤鸭房,用铁架子架起一只只烤鸭在火炉里烧烤。师傅用熟练的刀工把整鸭片肉存架,再把鸭架做成椒盐或者熬汤。

鸭子皮酥,蘸白糖,味道很脆很可口。水爆肚超嫩,好吃,推荐。

人均:126元

地址: 友谊北路与永安道交口(罗马花园二期底商)

津菜典藏

环境非常上档次,金碧辉煌,从装修、服务到菜品都是高大上,非常适合宴请。

罾蹦鲤鱼,津菜典藏的看家菜,每桌必点,上菜的时候服务生会给介绍其起源和做法。

津味油条同样也是特色必点菜,油条中间塞满了虾肉,佐小料吃,有特色~

老爆三,猪里脊、猪肝、猪腰子三样爆炒,火候把握的好,嫩不带血水,味不带腥臊,喜欢内脏的不可错过。

人均:146元

地址: 琼州道103号人民公园南门对过(金逸影城楼下)

大铁勺酒楼

环境干净整洁,店面也很大,然后有大桌也有若干小桌和包房,非常适合家庭聚会,也适合朋友的聚餐。

他家的铁勺凤爪每次必点,一直是大铁勺的招牌,炖的软烂入味,几乎脱骨不需要费力啃,扣肉也是肥瘦相间,香而不腻,清蒸鲈鱼很鲜~

八珍豆腐,蛮不错的,用料十足。

人均:58元

地址: 迎水道138号物美生活广场3楼(近梅苑路)

桃子餐厅

桃子餐厅的知名度就不用多说啦,经典天津菜。以菜量大,味道好著称。

基本处于居民区中,虽然位置略显偏僻,但是人气依然很旺。店内装修风格属于小清新,干净整洁,服务员也很热情。

招牌板烧排骨,排骨味道好,搭配的薯角也好好吃。白菜木耳爆豆腐炒的入味,八珍豆腐份超级大。

人均:51元

地址: 王顶堤堤南道34号

桂园餐厅

老天津菜,八珍豆腐绝对是经典。嫩嫩的豆腐,搭配着虾仁,入口微甜咸鲜,非常有滋味。

桂圆餐厅的另外一道必点菜就是黑蒜子牛肉粒,牛肉做的很嫩,入口即化,味道值得我们排队。

人均:64元

地址: 成都道101-103号(近桂林路)

福慧轩

在五大道的一个小洋楼里,门脸儿不算大,但装修的挺有特色。

老天津菜基本都有,黑蒜仔牛肉粒、八珍豆腐、罾蹦鲤鱼、老爆三......味道都不错!

人均:71元

地址: 成都道87号(近广西路 宝月楼台湾菜馆对面)

老房子餐厅

老房子在天津比较有名,是传统津菜馆,好吃不贵,十分实惠,在天津有三家分店,生意都是红红火火。进门古色古香,很有调调!

基本上传统的天津菜里面都有,酸辣土豆丝是他家的特色菜,味道不错,可以做成不是特别辣的口味。熏排骨,肉质软烂,而且非常入味。

人均:55元

地址: 艳阳路与堤南道交口29号

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