本
文
摘
要
别看水槽在厨房占不到1㎡，要是选不对，每天做饭多痛苦半小时； 要是选对了，可以爱上洗碗，连洗碗机都不需要了！
关于单槽双槽
台面小真的不要买双槽，保留那一点可怜而宝贵的台面空间吧。 双槽通常一大一小，想要双槽方便好用，大槽的长度是有要求的。
一般的双槽，大槽的长度在40cm以内。 而中国人最常用的炒锅，直径通常是28~34cm，好像锅比水槽小，能放得下？ 别忘了还有锅把，你用尽办法，最多只能把锅斜着 *** 去。 刷洗到锅把周围的时候，难保不往外溅水。
有的炒锅还是带耳朵的，就更放不进去了。
绝大多数的单槽，长度都在55cm以上（除特别定制的迷你款）。
洗锅、洗砧板、洗芹菜都够长，锅碗瓢盆全能塞下，不用担心溅水。
也有好多人说，买双槽就是为了分区，大槽用来洗碗，小槽用来洗水果，接受不了生熟油腻都在一个盆里洗。 即使这样，我还是建议你买单槽，因为单槽可以变双槽，但双槽不能变单槽。
盆中盆、沥水盆、沥水架，都能让单槽变双槽。 配件不用时收起来，也不耽误单槽的日常使用。
图源：住范儿自摄
水槽深度
水槽深度一般是19~22cm，国产水槽普遍比进口水槽深一点点。 推荐水槽深度≥20cm，更不容易溅水。
如果还是溅水，很可能是龙头出水太激烈，配个龙头起泡器就行。
如果水槽深了觉得弯腰费劲，是橱柜台面的高度不对。 粗略计算公式：合理橱柜高度=身高÷2+5cm 通常台面高度达到85cm以上，大多数人能够洗东西不弯腰。
图源：住范儿自摄
水槽台面高了才舒服，燃气灶台面低了才舒服。 如果你对生活体验很在乎，橱柜做高低台面是最好的，水槽要高，灶台要低。
水槽龙头
抽拉龙头能够大大提升厨房效率。 洗碗、洗菜、接水、打扫水槽，都方便很多。
因为抽拉龙头属于比较高档的配置，功能也会做得多一点，通常有2或3种出水模式。 “花洒水”模式，就相当于龙头起泡器的效果，也能减少水槽溅水。
不过，龙头抽拉靠一截软管，这段软管容易坏。 或者选择万向龙头，内部有一个万向球，也能变化出水模式和出水方向。 万向龙头不能抽拉，但是损坏的几率也小了。
下水口
建议选圆形下水口，下水更顺畅；不要选方形，容易留卫生死角。
下水口位置尽量靠后，也就是靠近水龙头那边。
图源：住范儿自摄 这样接通下水管以后，水槽下面的橱柜空间比较富余，净水器、垃圾处理器、小厨宝、收纳空间才好安排。
图源：住范儿自摄
水槽材质
国内水槽的演变，大致经历了这几个阶段： 90年代中国家庭普遍使用陶瓷水槽，很大很深很重那种，质量普遍不太好，用时间长了釉面会磕坏。
这时国外已经用上了手工不锈钢水槽，于是国内就把不锈钢引进来，而且，我们发明了拉伸技术，把不锈钢水槽变成了平价品，让家家户户都用得起了！ 之后，就是不锈钢拉伸水槽占领市场的时代，又轻巧又耐用又便宜，连外国人都真香了，毕竟价格便宜谁不爱呢。 2012年以前，是国产拉伸水槽倾销美国的辉煌时代。
同时，国产不锈钢手工水槽也在发展着，经过一轮一轮的消费升级以后，手工水槽因为质量更好，取代拉伸水槽也是早晚的事情。 如今，除了主流的不锈钢水槽，相对高端的石材水槽也在普及，以及因为复古风格的流行，陶瓷水槽也迎来一波小众复兴。
不锈钢水槽
“不锈钢大单槽”目前有些被吹捧得过高了 。 其实，选择不锈钢水槽的原因就是实惠，结实，耐用，而且价格不那么高。 拉伸不锈钢水槽300元就能买到，手工不锈钢水槽700~800元的就很好了。
不锈钢水槽想要性价比高，买进口不如买国产。 进口也是国产代工的，国产正经品牌的质量都没问题，比如欧琳、佳德、邦克、普乐美等等。 如果你非要买进口，可以看艾肯、皇冠、松下、摩恩、弗兰卡，进口主要强在颜值和设计细节。
拉伸槽PK手工槽
如果预算够，建议买手工不锈钢水槽，更耐用。
手工水槽，是钢板之间焊接，钢板用多厚，水槽就是多厚，保持了不锈钢的优良性能。 进口标准的手工水槽，钢板厚度都是1.2mm，少部分国产品牌会做成1.5mm。
拉伸水槽，是整块钢板用机器压，一体化定型，然后再打磨得光光润润。
好比吹气球，吹得越大，气球越薄。 钢板本身就薄，否则机器压不动，水槽盆底“越吹越薄”，不锈钢性能会被破坏。
两种水槽最简单的区分：
拉伸水槽R角大，手工水槽R角小。
这样来看，拉伸水槽至少有一个优点，就是大R角好擦洗。 手工水槽也尽量选择有R角的，不要完全的直板拼接，直角容易藏污纳垢抠不出来。
304不锈钢
304不锈钢是适合厨房的不锈钢种类，抗腐蚀能力比较强。 进口水槽很多不标识304，出于大品牌公信力，默认不会作假。 但是国内厂家鱼龙混杂，如果用最低端的201、202不锈钢冒充304，能省一大笔成本。 304不锈钢唯一正规的标识是SUS304。 印其他标识的都是假冒，比如SVS304，这种用“康帅傅”冒充“康师傅”的把戏。
鉴别304有2个简单方法：
用吸铁石吸，磁性小的是3系不锈钢，磁性大的是2系不锈钢；用药水滴，水槽背面来一滴，等十来分钟，药水变色就明白了。表面处理 普通的不锈钢水槽，表面是喷砂处理，形成亚光质感的表面。
不建议选喷砂处理，不锈钢最怕划，喷砂表面有了划痕比较明显。 更建议选拉丝处理，是纯物理手法，在不锈钢表面，用机械拉出一道道平行的暗纹。 拉丝虽然不能防划，但是可以有划痕了让人看不出来。
有机器拉丝和手工拉丝两种工艺，机器拉丝纹理浅不明显，起不到作用。 最好选手工拉丝，纹理清晰，手工不锈钢水槽一般都是手工拉丝的。
更高档的产品，还有压花处理。 压花就不是“隐藏”划痕了，而是真的能防划。 因为表面凹凸不平，减少了餐具和不锈钢的触碰。
背面处理 水槽背面有防凝露涂层，灰色或者灰白色。 涂层要不薄不厚，看上去均匀涂满，用指甲抠一下不留印，证明厚度合适。
底部凸出的一块是消音垫，因为不锈钢壁薄，落水有声音，用它能消音。 质量好的水槽，消音垫是橡胶的，用很薄一层就能解决问题，不会做很厚。 如果消音垫很厚，闻上去有刺鼻气味，很可能是垃圾料，不要买。 石材水槽 石英石水槽、花岗岩水槽，只是叫法不一样，国内习惯叫石英石，国外习惯叫花岗岩。 生产工艺是用石材颗粒混合树脂，然后机器压成水槽，一体成型，没有接缝。
石材水槽国内生产很乱，原材料进价相差4倍，表面处理工艺也有好有坏。 质量差的石材水槽，硬度低，会划花，会渗水渗色，不耐高温，倒几杯开水下去就变色。 有条件的，推荐进口品牌硕科，倒开水完全不变色，其次是铂浪高、弗兰卡。 如果预算有限，选国产品牌，建议1600元往上，尽量不选浅色。 参考价格 进口石材水槽 3800~5000元 国产石材水槽 1600~3800元
图源：住范儿自摄 陶瓷水槽 颜值干净，小清新，部分发达国家特别爱它，比如北欧，比如日本。
陶瓷虽然质地坚硬，耐刮擦，但是很脆，严重撞击会裂。 最好搭配不锈钢网架，垫在水槽底部，起保护作用。
图源：住范儿自摄
安装方式
主要是台上式、台下式、平嵌式、半嵌式几种。 台下式最有性价比。
台上式 水槽直接架在台面上，安装简单不收费，承重力好。
侧面能看到，水槽是稍微凸出于台面的。
这就造成了一个问题，水槽四边要打玻璃胶密封，这个位置非常容易沾水，而玻璃胶防水性是很差的，慢慢就会发霉发黑。
台下式 水槽粘在台面下，安装要额外收费，大概200元。 可以轻松一抹布， 把台面脏水扫进水槽，厨房打扫卫生变容易。
台下盆安装都是打胶贴块，再加紧固件，两者结合就能安装牢靠。
比较重的石材水槽，也能做台下盆，只要规范安装，日常承重是没问题的。
图源：住范儿自摄 平嵌式 水槽还是架在台面上，但是放上水槽以后，水槽边缘和台面是持平的，没有凸出。
结合了台上和台下的优点，又好打扫，又能承重。 缺点是，台面开洞的形状有点复杂，石英石打磨很费功夫，师傅会嫌麻烦不愿意做。 半嵌式 就是把水槽侧面露出橱柜。 都是白色的陶瓷水槽，颜值高，露出来也好看。
能做成台上，也能做成台下，具体看水槽的款式。
总结
最后再划一遍重点：
无条件建议单槽，根据需要加配件；水槽深度≥20cm，橱柜台面高度≥85cm；拉伸龙头最好用，万向龙头也可以；下水口选圆形，要靠后；不锈钢水槽选国产，700元预算可选手工不锈钢水槽；石材水槽选进口或者国产1600元以上；想要厨房干净选台下盆，找手艺好的安装师傅。住范儿专注于北京上海成都昆山的装修服务，为都市白领提供省心和高颜值的一站式服务。如果你是在这4个城市刚买完房，可以找我帮你解决装修问题哦。
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