本
文
摘
要
*** 牛肉拉面,又称 *** 清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省 *** 地区的风味小吃。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。
*** 牛肉面
那么,很多喜欢吃牛肉面的朋友都会有一个争议, *** 的牛肉面到底哪个最好吃?其实吧,这是个见仁见智的问题,有些人喜欢吃马有布牛肉面,有些人喜欢吃安泊尔,而有些却说吾穆勒牛肉面才最好吃,我们的口味不一样,所以每个人的选择也不i,现在小编就给大家推荐几个大众喜欢的牛肉面,等有时间了酒一一品尝一下吧!
*** 牛肉面
*吾穆勒蓬灰牛肉面 吾穆勒在 *** 人心目中的地位大约相当于外地游客心目中的马子禄。吾穆勒的牛肉是 *** 的一个传说,牛肉汤里加上吾穆勒的牛肉瞬间起了化学反应,肥肉奶口,瘦肉不柴,软烂好吃。 吾穆勒的汤我觉得一般,至少不如磨沟沿,辣椒是重辣不重香,默认辣油会放很多,一不小心汤就成了麻辣烫了,但吾穆勒的面很好吃,有一股独特的香味,不知是不是蓬灰的味道。
吾穆勒蓬灰牛肉面
*占国牛肉面 占国牛肉面是 *** 口碑很好的面馆,开了很多连锁店,但还是重点推荐位于五泉山下的总店。 占国的汤是浓汤,味特别重,飘着一层芝麻的辣椒油特别香,萝卜蒜苗都多,面软糯可口,调好的占国牛肉面是标准的“一清二白三红四绿五黄”,颜值非常高。
占国牛肉面
*马子禄牛肉面 马子禄可能是游客心目中名气最大的 *** 牛肉面馆,但这家可能也是 *** 牛肉面界最有争议的店了,有人会说你到 *** 连马子禄都没吃不算来过 *** ,又有人说他家就像西安老孙家一样,专门对付外地人的。
马子禄牛肉面
*安泊尔牛肉面 安泊尔牛肉面是一家规模大、装修颇为高档的面馆。人气也颇高,适合小清新口味的年轻人。 口味轻的人就是喜欢安泊尔的清汤,喜欢安泊尔的环境。
安泊尔牛肉面
*东方宫牛肉面 东方宫大约是全国门店最多的 *** 牛肉面品牌,近些年在全国很多大城市都开了连锁店,很多甘肃之外的朋友唯一吃过 *** 牛肉面可能就是东方宫。
东方宫牛肉面
*1915牛肉面 1915牛肉面是 *** 近年来人气很高的新派面馆,装修有咖啡馆的感觉。相对于重庆小面至今仍然是小店地摊多, *** 的牛肉面馆早已提档升级了,但价格依然亲民。1915牛肉面的汤非常浓郁,面条筋道,我第一口吃下去就有惊艳的感觉,难得新店有这么好的味道。
1915牛肉面