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中国的民歌是我们祖先留下的一笔丰厚的非物质文化遗产，数量之多，历史之悠久，品味之高，风格之多样，是全世界任何一个国家和地区都不能与之相比美的。中国的民歌在世界文化之林中占有重要的席位，民歌是劳动人民对生活的写照，反映了人们对劳动的追求、爱情的期盼和对美好生活的向往。本期“中国民歌里的大江南北”系列经典艺术讲堂邀请我国音乐教育家、指挥家曹文工先生带大家了解中国民歌《对花》的不同地方特色。
一、民歌《对花》的解读
在中国民歌中，歌唱得最多的就是“花”了，花儿象征着美，象征着幸福，象征着爱情。“对花”是歌唱花的一种重要形式，在我国各个地区广为流传。“对花”以对唱的形式进行“猜花”，一问一答，通过问答传授知识、娱乐和嬉游。“对花”常常通过“月令体”，从一月问到十二月，每月设一问，答题者很快能够答出这个月开什么花。各个地方的花都不一样，每个月开什么花也不统一，都有着地域的特点，在问答中开阔孩子们丰富的想象力，增加对大自然的认识。
正月开迎春花，二月开水仙花，三月开桃杏花，四月开黄瓜花，五月开石榴花，六月开荷莲花，七月开菱角花，八月开桂花，九月开菊花，十月开冬青花，十一月开兰花，十二月开腊梅花……
一月问到十二月叫《正月花》；从十二月问到一月叫《反对花》；只问一、三、五、七、九月的叫《单对花》；只问二、四、六、八、十月的叫《双对花》；只问春、夏、秋、冬的叫《四季对花》；只问一种的叫《小对花》《一字对花》；问许多种的叫《大对花》。
二、不同地区的《对花》
有的《对花》不采取“月令体”，而是说出了花的形状、特点让你去猜，这是一种脑筋急转弯。如山东的《单对花》。问：什么花开在水里？答是荷莲花；什么花开在水边？答是马兰花；什么花开手拉手？答是扁豆花。
山东民歌《单对花》
北京延庆的《对花》更贴近生活，加入了各种蔬菜、水果，更有趣味性。问：什么花开一身刺？答：茄子；什么花开一根棍？答：韭菜；什么花开一嘟噜？答：葡萄。
浙江的《对花》又有新的难度。问：什么花来短？什么花来长？答：珠珠花、鸢鸢花；什么花晚上乘风凉？答：腊梅没叶片，每晚来乘凉；什么花相送一位美啦娇娘？答：白兰花。
《对花》在很多戏曲中也都有引用，如黄梅戏中的一段《对花》，又称《打猪草》，唱的仅仅是一种花，问的智慧，而答的更精彩，深受大家的喜爱。一问一答，风趣活泼的调调，通过层层的设问，唱出了一个“荞麦”播下了种子，发了芽，长了叶子，开了花，结了果子，磨了粉，打了耙。而回答的更为奇妙，红杆子，绿叶，白花，白粉，黑粑，也让我们丰富了各中知识。
黄梅戏选段《对花》
《对花》至今活跃在当今的音乐舞台上，除了作为对唱、童声合唱之外，更多的是被歌唱家以独唱的方式呈现。在歌唱家演唱北方几个省的《对花》时，常常使用歌唱中的一种特殊技巧“打嘟噜”，在丰富的歌词及衬词中加了“嘟噜”，能够使音乐更加华丽、丰富，有极大的可听性。加之歌唱提高歌唱速度，词中见缝插针的“嘟噜”，提高了歌唱的炫技功能，加大了歌者的演唱难度，很受大家的欢迎。
山东民歌《对花》（炫技、速度）
本期主讲人简历
曹文工，音乐教育家、指挥家，中国音乐学院合奏课教师。四十余年致力于民族管弦乐队的创作、编配、指挥及教学。在民族管弦乐的训练、表演及指导方面做出了十分重要的贡献。多年来，他创作了多首乐队作品及民族声乐的伴奏，他的作品以简洁、单纯的技艺求得精致、丰满的效果，既强调了乐队的融合性，又赋予每一种乐器单独发挥的空间，给人一种好听、易记又不失奇巧的听觉享受。曹文工先生担任中国少年民族乐团常任指挥以来，多次率团出访多个国家和地区，并出色完成重要的国家演出任务，受到一致好评。
