降血脂最有效5种蔬菜（降血脂最好的蔬菜和食物有哪些）

日常生活中有很多美味食物，不仅能美容养颜，还能降脂养生，你知道是哪些食物吗？不得不说，常吃这些食物对中老人特别好，尤其是血脂本身就高的。

1.韭菜

韭菜中含有许多的维生素，女性常吃韭菜可以促进肠道蠕动，缓解便秘，还能预防癌症。并且女性常吃韭菜还能缓解衰老，美容养颜。并且常吃韭菜能够促进体内荷尔蒙的分泌，可以降低人体的血脂，预防贫血等疾病。

2.胡萝卜

胡萝卜可以降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

3.蒜苔

经常食用蒜苔可以使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。含有较多的维生素C，常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。

4.黄耳

黄耳营养丰富，内含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、胶质等营养成分，主要功效是可以提高身体的代谢、抑制肿瘤细胞的生长、提高身体免疫力、改善机体情况、促进肝脏代谢、防止机体衰老；具有降血脂、降低胆固醇的功效。

5.香菇

香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

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