本
文
摘
要
夏季,烈日炎炎,我们都开启了喝水模式。超市里最畅销的应该是琳琅满目的饮料,而其中,最受欢迎的就是碳酸饮料,可乐、雪碧、美年达已成为夏日的主旋律。但是,近几年对糖酸饮料的反对声不绝于耳。
糖,被称为新一代健康杀手,碳酸饮料也被认为是各种代谢性疾病的危险因素。到底碳酸饮料可不可以喝?今天我们来讨论一下碳酸饮料的是是非非。
碳酸饮料有营养吗?
看一下碳酸饮料的成分表,它由碳酸水糖浆、白砂糖、焦糖色、磷酸、香料构成,不含维生素,不含矿物质,也不含蛋白质。我们觉得碳酸饮料酸甜可口,主要是其中的碳酸水糖浆、磷酸和白砂糖。剩下的都是食品添加剂,不仅没有营养,过量食用还有害。可以说,碳酸饮料除了糖提供能量外,没有一点营养。
碳酸饮料适合孩子喝吗?
铺天盖地的广告以及酸酸甜甜的口感,使碳酸饮料变成青少年的最爱。那么青少年适合喝碳酸饮料吗?
答案是否定的。人体对钙的吸收受年龄、运动、饮食和内分泌等多个因素的影响。其中钙磷的比例是其中的一个重要因素。碳酸饮料含磷较多,过量饮料碳酸饮料,过多的摄入磷会使钙的摄入减少,不利于青少年骨骼的发育,所以碳酸饮料并不适合儿童。
引起肥胖
碳酸饮料含糖量会达到10%,每瓶可口可乐的能量高达153千卡,所以碳酸饮料的主要益处就是供能。但如果在三餐正常的情况下,饮用碳酸饮料,势必引起热量摄入偏高,增加肥胖的危险性,肥胖人群及糖尿病患者不宜饮用碳酸饮料。
说了这么多,许多人会问,你说碳酸饮料不能喝,为啥每个超市都在卖,为啥华西医院、协和医院的超市里都有?其实我想说的是:
1、碳酸饮料虽可影响骨骼发育、引起肥胖,但是偶尔饮用,无关危害。碳酸饮料对健康的损害,主要是由于它的高热量和高含磷量,引起的肥胖和缺钙。但这种影响多由于长期饮用,大量摄入,长期积累造成。如果由于口渴,临时解渴,偶尔饮用碳酸饮料,并不会对健康造成很大的危害,不用过于担心。
2、就餐时不宜选择碳酸饮料。用餐时,许多人会选择碳酸饮料,但是碳酸饮料释放出的二氧化碳很容易引起腹胀,导致食欲减退以及胃肠功能紊乱。
3、正确的选用饮料:随着人们健康意识的不断提高,对饮料的品种,人们也很关注。其实,最好的解渴方法就是饮用白开水,最好补充营养的方法就是合理膳食,足量摄入蔬菜水果,对于饮料不要轻易相信广告宣传。
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