本
文
摘
要
我们经常能听到一句话“没有蛋白质就没有生命”，确实，蛋白质参与构成人体的一切细胞和组织，尤其是免疫细胞和免疫因子，如果蛋白质缺乏，这些物质的数量和活性都会下降，进而造成免疫力也下降，就容易被病毒、细菌入侵，影响身体健康。所以，不少人为了保证每日都能摄入到充足的蛋白质，会选择食用蛋白粉来弥补膳食中缺少的蛋白质。市面上的蛋白粉众多，怎样才知蛋白粉哪个牌子好呢？首先要来根据自身需求，选择到合适种类的蛋白粉。
蛋白粉的种类
①植物蛋白粉
市面上的植物蛋白大多都是大豆蛋白粉。大豆蛋白粉有诸多优势：含有人体必需的9种氨基酸、不含胆固醇等等，尤其是第二个优势，可以让惧怕胆固醇的、或者肾脏功能有问题的人选择这一款，有利于减小肾脏负担。不过大豆蛋白粉的蛋氨酸（一种人体必需氨基酸）含量低，若物这方面的需求，选择植物蛋白粉优先级不高。
②动物蛋白粉
动物蛋白粉基本上说的就是乳清蛋白粉。乳清蛋白粉的优势也很多：蛋白质含量高、好吸收，氨基酸种类丰富、配比合理等等，这对想要快速补充蛋白质的人是非常有利的，特别是需要健身增肌的人，运动后喝乳清蛋白粉，可以促进撕裂的肌肉纤维恢复。不过乳清蛋白粉对一些人来说也有缺点，那就是含有一部分胆固醇，而且价格略昂贵。
③动植物双配方的蛋白粉
动植物双配方的蛋白粉，结合了前面介绍的两种蛋白粉的优点，不仅氨基酸种类齐全、配比丰富，而且价格也适中，大部分家庭都可选择这款蛋白粉，特别是以下三种人群，更是适合选择动植物双蛋白配方的蛋白粉：
a.饮食不均者：不少上班族由于生活工作压力大，对食物的营养搭配也不怎么上心，很容易出现蛋白质缺乏、进而引起免疫力下降的问题。因此，为了减少这种情况的出现，饮食不均者可以根据自身需求，每日食用一些蛋白粉来补充蛋白质。
b.中老年人：中老年人由于牙齿的脱落、肠胃功能下降等问题，对食物中的蛋白质吸收较少，因此，可以选择吸收率高的动植物双配方的蛋白粉来食用。
c.术后人群：手术后，为了帮助伤口的愈合、提高免疫力，这时就非常需要补充大量的蛋白质。而很多肉类过于油腻，不适合术后人群食用，为了给身体提供充足的蛋白质，就可以选择好吸收的动植物双配方蛋白粉了。
蛋白粉哪个牌子好
当然了，最后还是要回到最初的问题“蛋白粉哪个牌子好”，如果是想选择动植物双蛋白配方的蛋白粉的，这里从蛋白粉原料、蛋白质含量、品牌等方面上，推荐汤臣倍健蛋白粉。这主要有以下几个原因：
从蛋白粉原料上看：汤臣倍健严苛 *** 原料产地，确保原料的优质。其中，汤臣倍健蛋白粉中的大豆蛋白来自东北黑土地生长出来的非转基因大豆，乳清蛋白来自黄金奶源带天然放牧的奶牛所分泌的乳汁，原料优，产品更好。
从蛋白质含量上看：汤臣倍健蛋白粉蛋白质含量达80%，属于优质蛋白粉，而且由于动植物两种蛋白经过科学配比，可使吸收消化率达90%以上，这对于中老年人、术后人士等人群来说，都是比较友好的。
从品牌上看：汤臣倍健是知名膳食营养补充剂品牌，拥有数十种先进的生产和检测设备，严格把控产品质量并设立“透明工厂”，以阳光开放的态度供各界人士参观、监督，选择这样的企业生产出来的蛋白粉，食用起来也会更加放心。
作为一种常食用的膳食营养补充剂，了解“蛋白粉哪个牌子好”是非常重要的一件事，选择好的蛋白粉，我们才能补充到更优质的蛋白质，为身体提供更优的营养。
