本
文
摘
要
许多旅行者认为自己是“美食家”，但“酒鬼”呢？
就像食物一样，世界各地有成千上万的饮料可供尝试。其中一些是相当常见的 - 茶，咖啡，软饮料或酒精的变化。但其他饮料是神秘的，有时是好奇的混合物，具有文化意义，药用特性和/或改变身心的能力。
其他一些饮料简直太奇怪了。（看着你，苏尔托。
如果您碰巧前往下面讨论的任何国家或地区，并且您感到特别冒险，那么您可以停下来进入酒吧或餐厅 - 或者找到参加当地仪式的方式 - 并品尝世界上最不寻常的饮料之一。
金枪鱼撕烧酒：韩国
金枪鱼眼镜里的液体与烧酒混合，使金枪鱼眼泪成为烧酒
如果您打算去韩国旅行，那么您很可能已经有一长串想要尝试的食物和饮料，从韩国烧烤到泡菜 jjigae 再到烧酒——该国强大的灵丹妙药。在一个以“努力”著称的国家，这是必须尝试的。
烧酒是一种酒精含量高的蒸馏米酒，几乎可以在该国的每家餐馆、酒吧和便利店找到。它有许多不同的口味（桃子和蓝莓是一些最喜欢的），韩国人喜欢将饮料与啤酒混合，制成另一种名为“maekju”的饮料，它像Jägerbomb一样放在一起（将Jägermeister放入红牛等能量饮料中）。
有时，他们甚至将其与金枪鱼眼液混合。
“金枪鱼眼泪射击”或韩语中的“chamchi nunmulju”通常在日式餐厅或海鲜店供应，被称为“金枪鱼屋”。这种饮料将金枪鱼眼睛的液体与烧酒混合在一起。这种组合使饮料具有果冻般的稠度。
居住在韩国西海岸全州的美国英语老师Anjee DiSanto告诉CNN Travel，以这种方式尝试烧酒是一种不寻常但令人兴奋的体验。服务员从茶壶里倒出镜头，但它太厚了，他们不得不用剪刀剪掉它。有时里面也有金片。
辛奇卡拉：厄瓜多尔
sinchicara是一种甘蔗白兰地，与本土雨林植物的树皮融合在一起，厄瓜多尔sucumios省独有
Sinchicara是一种厄瓜多尔饮料，产于该国东北部的Sucumbíos省。
虽然大多数厄瓜多尔人的冰箱里都有一瓶商业版本的饮料，但这种饮料的天然版本在亚马逊社区很受欢迎。
您可以购买零售饮料，也可以DIY：只需在网上找到食谱并在家中混合自己的配方即可。您最终可能会得到一种与土著社区更相似的饮料。
Sinchicara是甘蔗白兰地与当地雨林植物的树皮融合在一起，是该地区独有的。虽然它是一种酒精饮料 - 主要成分之一是“aguardiente de cana”（来自甘蔗的酒精） - Sinchicara也被用作感冒药（非常适合居住在安第斯山脉的人）。它用于舒缓类风湿性关节炎，并且被认为是壮阳药和助推器，也是卧室辅助剂。
如果您只是想参加厄瓜多尔风格的派对，请直接拍摄一下（只有一个，因为它的 25% ABV 相当可观）。这是一个比ayahuasca更安全的选择，ayahuasca是一种具有致幻特性的啤酒，在厄瓜多尔这一地区的旅行者中很受欢迎。
桐巴（小米啤酒）：尼泊尔
tongba在尼泊尔很常见，是通过发酵全麦小米制成。
如果您正在寻找一种熟悉的饮料 - 但以不同的方式消费 - 那么您会想尝试小米啤酒。一种来自尼泊尔林布人的饮料，在其他尼泊尔群体和渴望尝试的外国人中很常见。
通霸是通过发酵全麦小米的过程制成的，这可能需要几周的时间。当它准备饮用时，它通常放在桶状杯子里，也称为通巴。
要喝，你必须倒入沸水——适量的小米已经在容器里了——让它沉淀下来。然后，你拿一根竹吸管作为过滤器，让你基本上喝酒 - 啤酒 - 同时留下小米和其他不太美味的沉淀物。
通巴是啤酒的“永恒的吞噬者”。继续加入开水，你可以继续喝，直到你除了温水什么都尝不到。如果您喜欢那些二送一或欢乐时光优惠，那么 tongba 适合您。
虽然在尼泊尔的Taplejung最容易找到Tongba，但在加德满都市中心的泰美尔也很容易找到它。它本质上是一种温暖的啤酒，非常适合那些寒冷的喜马拉雅夜晚。
博扎：保加利亚和高加索
来自保加利亚的自由撰稿人Dobrina Zhekova告诉CNN Travel，她记得在成长过程中一直喝boza。
“我小时候非常喜欢这种味道。每当我们和父母或祖父母一起去糕点店时，我们也会在下午吃它，通常是在周末。这对保加利亚来说是一件经典的事情 - 一片蛋糕和一杯博扎给孩子们。
由发酵煮熟的面粉制成，使其略带酸味但甜味，boza——一种在受欢迎程度和消费方面类似于美国的牛奶的饮料，尤其是在“送奶人”的日子里——在保加利亚和高加索其他国家有点像全国性的消遣。
由于boza中的微生物，它被认为是一种极好的益生菌，对你的肠道有益。
它还含有微不足道的酒精，但这并不能阻止儿童和孕妇饮用它。事实上，一些产科医生说boza在怀孕期间很好，因为它增加了母乳供应，根据Zhekova的说法。
热科娃还记得她的同学们咯咯笑着说波扎如何帮助你的 *** 变大;有点像保加利亚的都市传说。
如今，博扎已经失去了光泽。“这是我小时候在当时的共产主义独裁政权中长大时被介绍的第一批饮料之一。和所有东西一样，可以选择的饮料很少。但是，现在，喝boza被认为是不酷的，“来自保加利亚的在线营销顾问Georgi Georgiev解释说。
尽管受欢迎程度有所下降，但仍然可以在保加利亚的大多数当地杂货店找到boza。
马马胡纳：多米尼加共和国
mamajuana在多米尼加共和国发现，具有许多有趣的特性，被认为是一种壮阳药，尽管它也用于治疗消化问题等
如果您要前往多米尼加共和国，那么您需要注意的一种饮料是mamajuana。
虽然这是一种全国性的饮料，但没有一个商定的单一配方，因为每个家庭都自己制作。但每个食谱都含有一种成分是树皮，历史上一直是该国土著人民收获的。
将红酒，蜂蜜和朗姆酒倒在树皮上 - 以及制造商想要添加的任何其他成分。
Mechi Annaís Estévez Cruz是多米尼加共和国一所教授多米尼加文化的语言学校的老板，他对这种饮料怀旧，他说：“我们喝mamajuana，在某种程度上就像我们不会忘记我们的过去。
Mamajuana的目的很广泛：它是一种壮阳药，可用于治疗消化问题，治疗感冒和摆脱流感。
它的唯一目的是享受一段美好的老式时光——只要你不介意甘草（想想费内特·布兰卡）或花香。
下次您在DR时，您可以随时前往喀巴里特的La Casita De Papi，询问当地的餐后消化物。
卡瓦：斐济
卡瓦是斐济仪式的重要组成部分，根源 - sevusevu - 通常是正式会议和特殊场合的主要组成部分。
如果您在斐济参加卡瓦仪式，您将有独特的机会尝试这种饮料，这种饮料来自该地区其他国家常见的令人陶醉的胡椒植物。将植物捣碎成粉末，然后与水混合。
加拿大旅行作家和摄影师黛安·塞尔柯克（Diane Selkirk）在斐济旅行时参加了一个这样的仪式。Selkirk品尝了卡瓦胡椒，并深情地描述了这段经历：“它影响人们的原因有很多。显然，它有18种活性化合物。它使我格外开朗，非常醇厚，让我的嘴唇和舌头麻木。这也使人们健谈和合作。
卡瓦是一种精神活性饮料，虽然它在斐济是合法的，但在一些国家是被禁止的，所以在你决定参加之前，请阅读潜在的副作用。
肉胸肉梅斯卡尔（梅斯卡尔德佩丘加）：墨西哥
mezcal de pechuga是通过讲生鸡(或母鸡、兔子或火鸡)胸肉挂在蒸馏器上制成的。
就其本身而言，梅斯卡尔 - 墨西哥的一种流行饮料 - 不符合我们对奇怪和不寻常的标准。您可以在全国各地和国际上的酒吧中找到各种梅斯卡尔。
但有一种类型与众不同。
Mezcal de pechuga——“肉胸梅斯卡尔”——不像普通的梅斯卡尔那样以这种方式生产。
在梅斯卡尔德佩丘加工艺中，生鸡胸肉（或母鸡、兔子或火鸡）挂在蒸馏梅斯卡尔的蒸馏器上，并在蒸汽中慢煮。据说可以让饮料更饱满。
米里亚姆·罗德里格斯·冈萨雷斯（Miriam Rodriguez Gonzalez）的祖父在瓦哈卡州拥有一家帕伦克（或酿酒厂），他告诉CNN Travel，“他会把鸡胸肉放在一个有小孔的塑料袋里。然后，他会把袋子放在过滤梅斯卡尔的巨大容器里，然后放在那里一段时间。我们不知道有多少人像我祖父一样。
墨西哥人认为梅斯卡尔对多种健康原因有益，例如消化。但是，这个版本 - 以及一般的梅斯卡尔 - 是一种很棒的庆祝饮料，不应该被搞砸。
苏尔托鸡尾酒：加拿大道森市
是的，这是一个真实的，真正的人类脚趾。
Sourtoe鸡尾酒不是胆小的人的饮料。与育空杰克或龙舌兰酒一起装在小酒杯中，imbiber 必须喝一口，让脚趾接触他们的嘴唇。
顺便说一下，这是一个真正的人类脚趾。
传说这个传统始于一个名叫路易·李肯（Louie Leken）的人 - 一个朗姆酒跑步者 - 在雪地里冻伤后失去了脚趾。他的兄弟把它砍掉了，然后他把它存放在一个梅森罐子里。几十年后，它被发现在他小屋的架子上，并作为饮料提供给勇敢的酒吧顾客。
摄影师兼作家梅根·杨（Meghan Young）在访问道森市时尝试了这种奇特的饮料。当被问及她的经历时，杨告诉CNN Travel，“我盯着脚趾，因为它躺在盐床上。显然是一个锤头，它有一个可区分的指甲。尽管看起来很恶心，但我感到出奇的平静。我忍不住嘲笑这一切的荒谬。
从那以后，其他脚趾被慷慨捐赠并用于鸡尾酒，特别是因为它的几个前身被偷走和/或吞下。
事实上，Terry Lee，市中心酒店的脚趾队长，这种饮料获得了专利和版权（所以，你不能在世界其他任何地方拥有它）提到了另一种名为“脚”的饮料。
这将是一次双枪，所有五个脚趾（来自不同的人）都在一杯饮料中供应，一旦脚趾完成木乃伊制作，就会准备好。
而且，如果你暗中想知道其他哺乳动物在饮料中的“味道”是什么样子的，李说，每年在道森市，人道协会都会提供一次狗球高球，这是一种类似于狗睾丸的饮料。
