“雪往矣，天还冷，今上九，万象新，皆盛宴，莫等闲”！

今天是大年初九，从初一开始，几乎每一天都有专属自己的习俗。

那大年初九有啥习俗呢？初九被称为“天日”，民间称其为“玉皇诞辰日”，许多人都在晚些时候开始祭拜“玉皇大帝”。

另外，今天也是出门办事的好日子！

老话常说，“七不出，八不归，上九办事一大堆”，因今天有好多人祭拜天公，故人家高兴，人们办事也就顺利。

除此之外，今天的美食美酒肯定不能少，老话说，“一味美食佳酿，可瞬间提升食客们的心情”。

这话不无道理，特别是各类美食，在这些天都能让大家口舌生香，难以忘怀。

但今天，我们的主题并非美食，而是制作美食时不可或缺的一样调味料，这就是食用盐，简称“食盐”！

俗话说，“好厨子一把盐”，确实如此，那么，你知道国内都有哪些优质食盐吗？

接下来，我们不妨深入了解一番:

全国哪种食盐最优质？经过评选，这6款食盐脱颖而出，有你家乡吗？

粤盐

粤盐，广东省著名食盐品牌，国内顶级食盐排行榜第一。

其产自于广东省盐业集团有限公司，该企业成立于1949年。

经过多年的发展，如今已是一家集生产、加工、储运、销售于一体的大型现代化公司。

这款食盐不仅畅销锅内，其在国外十多个国家和地区均有可观的售卖和评价。

经鉴定其由100%深海原盐精制，微量元素最高达8种，诸如钙、铁、锌、锰、铜、镁、钾、硒。

故其营养价值很不错，笔者认识的好多人都在用这个牌子。

中盐

中盐，国内顶级食盐之一，产自中国盐业总公司，该企业成立于1950年。

目前是官方监管的大型盐业，并承担全国食盐专营生产经营任务。

其不仅是国内最大的盐业集团，也是享誉亚洲的大型现代化盐业之一。

旗下中盐雪白细腻，无任何异味和杂质，富含多种营养成分。

经鉴定，中盐均由100%原盐精制，微量元素多达6种，诸如诸如钙、铁、锌、锰、钾、硒。

加之售价低廉，故消费者对其好评满满，青睐有加。

淮盐

淮盐，江苏省著名食盐品牌，国内顶级食盐之一。

其产自于江苏省盐业集团有限责任公司，目前是国内轻工业中影响力极高的企业之一。

且是一家专业从事食盐专营、井盐矿盐和盐化工生产经营的国有企业。

旗下这款淮盐爽滑白净，无任何杂质，由100%原盐精制，微量元素多达五种，诸如钙、铁、锌、钾、硒。

每天适当摄入，可调节机体渗透压并补充人体缺失的微量元素。

雪天食盐

雪天食盐，湖南省著名食盐品牌，湖南省著名商标，国内顶级食盐品牌之一。

其产自于湖南省轻工盐业集团有限公司，经过多年的发展和改良，如今已是一家主要从事盐产品生产、加工、经营的国有大型企业。

旗下雪天食盐着实名副其实，其色泽似雪一样白净细腻。

经鉴定均由100%原盐精制，微量元素最高的达8种。

诸如钙、铁、锌、锰、铜、镁、钾、硒，钠含量不低于98%，故营养成分很不错。

加之低廉的售价，如今已是脍炙人口的食盐品牌之一，值得选购。

鲁晶食盐

鲁晶食盐，山东省著名食盐品牌，国内顶级食盐之一，山东省著名商标，国家纯天然绿色食品。

其产自于山东省盐业集团有限公司，该品牌创建于1949年。

经过几十年的发展和改良，如今已是一家以高品质食盐生产和销售作为主导的综合性现代化企业。

旗下鲁晶食盐不仅性价比极高，且售卖一贯较高，在国外也有极高的知名度。

经鉴定，其由100%原盐精制而成，含有丰富的营养元素。

其微量元素多达8种，诸如钙、铁、锌、锰、铜、镁、钾、硒，适当食用，可有效提高机体渗透压。

自流井食盐

自流井食盐，四川省著名食盐品牌，国内顶级食盐之一，四川著名商标。

其产自于四川久大制盐有限责任公司，目前是国内规模较大、配套最全的井矿盐大型现代化企业之一。

旗下自流井食盐，不仅品质极高，且好评满满。

经鉴定，这款自流井食盐均由100%原盐精制，含有丰富的营养元素。

如微量元素，其微量元素最高的达8种，诸如钙、铁、锌、锰、铜、镁、钾、硒。

笔者也在用这款食盐，其在网店的售价要比实体店便宜五毛钱，用了很多年，其品质一直不错，故值得信赖和选购。

——兰亭曰——

食盐作为生活中最重要的一款调味料，其所含的营养成分确实很丰富。

其性寒，味咸，人体摄入适量的食用盐，可促进消化、促进代谢、消炎消肿等功效。

国家规定，井盐、矿盐、海盐的氯化钠含量不得低于95%。

除此之外，还有部分杂质，故选购食盐时一定要学会方式方法。以下这些方法或许能为你解忧:

第一:看食用盐的质量等级，优先选择优级或者一级食用盐。

第二:一定要看配料表。食盐中的添加剂越少品质越好。

第三:看生产执行标号。标有QB2019－2005或者NY/T1040－2012这两种低钠食盐。

第四:看防伪标志，包装上有防伪标志一般可放心选择。

不论如何，只要大家吃到优质放心的食用盐那就最好不过，当然了，食盐再优质，也不能贪多，否则还是会影响机体渗透压。