关于这个问题恰好这几天我一直在做冰粉“研究”，所以准备怒答。
前方多图预警，流量党慎重。
本人比较喜欢运动，每天暴走绿道后，最喜欢的事情就是坐在小摊喝碗冰粉，每天都喝过后和老板聊天想了解制作过程，但是老板居然说是独家配方，我和朋友决定自己做。
开始首先去买装备。
主要装备：
冰粉籽（很多人会觉得麻烦，使用超市买来的袋装冰粉，这样直接冲水就能形成冰粉，很方便，所以选择冰粉粉制作的朋友可以直接淘宝，不需要往后看了。目前很多袋装冰粉都加了一些化学添加剂和食品添加剂成分使得口感很棒，但是这样也失去了制作冰粉过程的乐趣。因为没有喝多袋装的所以不做比较。）冰粉籽有很多种类型，我选择的是市场里面最好的野生冰粉籽，淘宝上面也有很多这种，我也有买，淘宝上面的比较全，你买了冰粉籽，他还会附带给你一些石灰和纱布。石灰（在没有制作之前一直觉得石灰一种黑暗料理的存在，石灰？are you kidding me?可以吃？因为很怀疑，所以开始选择的是钙片，结果完全没有效果。反正现在我也没有搞懂为什么石灰可以吃。刚开始我使用的是点豆腐的石膏，但是石膏在制作石灰水的过程中不容易充分的溶解，使得使用石灰膏的时候制作没有成功，后面果断选择了石灰。）两样最最重要的原料有了，现在就是纱布，纱布的选择就是一定要密和细，刚开始我们使用衣服，差点拿了阿玛尼来制作冰粉，后来觉得投资过大，决定随便使用一件T恤包冰粉籽进行手搓，但是最后发现衣服会大量带走水分和让挤出来的冰粉絮状物沾在衣服上，最后我提议选择了更黑暗的物品， *** 。。。是的，你没有看错，我门跑了几家 *** 点，长的短的都看了，各种拿出来摸（我门两个男的），店员问我们买来干什么？我们回答抢银行。。。。哈哈哈言归正传，我门最后选择了这种短的 *** ，选择袜子的好处是可以一边打结，不容易在搓的过程中漏出来。虽然看着很黑暗，但是绝对是干净的，因为每双 *** 都是几块钱，成本大大增加，可谓冰粉界业界良心。
其它准备物品就包括：大的器皿；有刻度的杯子；电子秤；还有过滤纱布；一些自己随意配的东西。
接下来是最重要的数据和过程，本人和朋友试验了至少20遍，从早到晚泡在这里面的心血成果。经过测试我们最后组合的是1400ml的水（水非常的关键，一定要使用凉开水，因为自来水会有些酸性，导致最后的冰粉不能凝结；150g的石灰水（加入石灰进行搅拌，然后放置一边直到清澈，采取清澈的石灰水）；50g冰粉籽。在 *** 加入冰粉籽过后放在水里面进行浸泡十分钟，这样能够让冰粉籽更好的发泡，这样能够为搓出冰粉籽做好准备，十分钟过后开始搓冰粉籽，在水中用力，直到摸着冰粉籽不滑腻，就可以拿来出。
接下来是过滤，这点很重要，如果你直接就倒入石灰水凝结过后会有很多的气泡和杂质，所以需要进行一道过滤。
过滤过后是不是很清澈，是不是很爽，很可口。接下来的步骤就是倒入刚才准备好的石灰水，在倒的过程中需要的是不停的搅拌，顺时针和逆时针混合搅拌，使得石灰水能够充分的融合。接下来就是见证奇迹的过程，有条件的可以放在冰箱两个小时即可，我这种没有冰箱条件的就只有放在空调下方，调低温度。我需要了一晚上的时间，大概7个半小时。
最后是结果：
看着是不是很有食欲？哈哈哈哈哈哈哈哈，还是很有成就感的。最后有这么多的品种是因为我们采取了不同的剂量，以石灰水为变量，其它不变的原则，最后发现，石灰水越多，制作出来的冰粉越q弹，也比较有口感，石灰水少的会有一种进口即化的感觉，大家可以根据自己的口感进行合理的调整，最后加入红糖或者自己喜欢的配料就可以享受着炎炎夏日了。^_^
